Vysoko askorbové jablká - skalný stupeň

Aký druh?

Jabloň Skala patrí k jesenným stupňom stolovania. Vysoký výnos, zimná otužilosť a odolnosť proti chrastavitosti. Uchovávanie ovocia v priemere do troch mesiacov však závisí od správneho skladovania jabĺk:

• potrebná optimálna teplota - od -2 ° C do +1 ° C;
• skladovanie v drevených škatuliach alebo nádobách;
• relatívna vlhkosť 90-95%;
• veľkosť ovocia a triedenie jabĺk.

Jabloň Skala nie je schopná samoopelenia, vyskytuje sa v dôsledku peľu z kvetov jabloní inej odrody.

Popis odrody Scala

Vzhľad jablone vyznačujúce sa stredným rastom, hustou zelenou svetlou korunou a stredne veľkými zelenožltými plodmi. Nižšie nájdete fotografiu jablone Skala a prečítajte si podrobnejší popis.

Slabý pahýľ, stredne vysoký, s luxusnou, nie príliš hustou korunou.

Vetvy sú silné, vo vzťahu k trupu sú umiestnené v ostrom uhle, sivé. Kôra je hnedá so sivým odtieňom, šupinatá. Výhonky sú dobre dospievajúce, stredne veľké, majú zelenohnedú farbu..

Zmiešané ovocie. List strednej veľkosti s vyznačeným nervom, podlhovastého tvaru so zúženým koncom, svetlozelený. Povrch listu je lesklý. Ružové kvetenstvo s voľným usporiadaním lístkov.

Plody odrody Skala sú veľké, mierne predĺžené. Jablká približne rovnakej veľkosti rastú na strome. Priemerná hmotnosť jablka je 250 gramov. S náležitou starostlivosťou môže hmota plodu dosiahnuť a 320 gramov. Tvar jablka je pravidelný, symetrický. Rebrá sú slabé.

Pokožka je lesklá, nie hrubá bez voskového náteru, suchá. Jablko bez hrdze. Farba ovocia je zelenkavo žltá s červeným číslom. Dužina je krémovo biela, zrnitá, šťavnatá a stredne hustá. príchuť sladké a kyslé, má príjemnú, ale mierne výraznú chuť jablka. Organoleptické hodnotenie plodu Skala - 4.3.

fotografie

História výberu

Odroda jabĺk Skala sa narodila vďaka chovateľovi Savelievovi N.I. Prijatý na All-Russian Research Institute of Genetics and Fruit Culture Selection pomenovaný po Michurinovi I. V., krížením odrôd - Bessmyanka a Prima.

Distribučný región

Jabloň Skala je zónovaná v oblasti, v ktorej bola vybraná, rozšírená v regióne Tambov. Odroda je však dobre prispôsobená aj v iných regiónoch. Ak klimatické podmienky nie sú dostatočne vhodné, je potrebné zabezpečiť náležitú starostlivosť a predovšetkým výsadbu stromov.

produktivita

Jabloň Skala začína prinášať ovocie piaty alebo šiesty rok po výsadbe.

Niekedy sa to stáva oveľa neskôr - na 7-8 rokov.

Zrenie ovocia padá v polovici septembra.

Spotrebiteľské obdobie trvá od konca septembra do polovice decembra..

Pravidelná, vysoká produktivita.

Pristátie a starostlivosť

Výťažok a veľkosť plodov jablone Skala priamo závisia od starostlivosti. Pri výsadbe stromu sa používajú klasické hnojivá. Starostlivosť o jabloň je bez námahy.

Aby strom mohol byť silný, zdravý a krásny, treba si vybrať tú správnu sadbu. Malo by to byť:

• s rozvinutým koreňovým systémom;
• získané v oblasti s rovnakými klimatickými podmienkami;
• mladé, potom sa rýchlo prispôsobí pôde v oblasti, kde sa pestuje.

Jablone sa zvyčajne pestujú v troch sezónach:

• jesene;
• ročne;
• pružina.

Pri výbere sadeníc s otvoreným koreňovým systémom na sadenie je lepšie zvoliť jarné obdobie.

Po získaní sadeníc je veľmi dôležité zvoliť správne miesto pre výsadbu jabloní:

• slnečná oblasť;
• nedostatok vetra;
• pristávacie zóny by mali byť dobre odvodnené;
• pórovitá pôda;
• odporúča sa hlinitá alebo piesčitá hlinitá pôda;
• vyhnúť sa miestam, kde je podzemná voda umiestnená blízko povrchu;
• správne pripravte pristávaciu jamu.

Najdôležitejším bodom v pristávacom procese je príprava pristávacích jám..

Keďže odroda Skala je stredne veľký strom, je potrebné pripraviť jamky s rozmermi 70 x 60 cm vo vzdialenosti troch metrov od seba.

Horná vrstva vyťaženej zeminy sa zmieša so spodnou vrstvou a zavedú sa nasledujúce hnojivá:

• 18 - 20 kg humusu konského trusu;
• 250 g drevného popola;
• 250 g superfosfátu;
• 100 g síranu draselného.

V 2/3 sa jama naplní zmesou zeminy hnojivami. Úrodná pôda bez hnojív sa naleje na povrch. Príprava pristávacej jamy je dokončená, sadenice opatrne zasadte a pripevnite ju pomocou ôsmich k drevenému kolíku.

Viazané na kolík držíme jabloň dva roky. Budúci rok po výsadbe, na jar, je dôležité vytvoriť opadavú korunu jablone. DÔLEŽITÉ Orezávanie sa vykonáva za účelom vytvorenia koruny a nasmerovania stromu na správne použitie jeho síl.

Prvých pár rokov, aby sa vytvorila koruna, je potrebné podľa riedkej schémy: na začiatku jari, strihajte iba konáre pod ostrým uhlom, ostatné konáre zviažte tak, aby sa zachoval horizontálny smer.

Musíte orezať konce každej vetvy. Je vhodné nedovoliť, aby jabloň tvorila ovocie počas prvých štyroch až piatich rokov (musí sa zbierať 80 - 100% kvetov). V prvom roku v apríli musíte stromy zavlažovať zmesami, ktoré chránia pred škodcami. Tento postup by sa mal vykonať dvakrát:

• keď sa púčiky začali rozvetvovať na konáre;
• pred otvorením pukov.

Ďalej jabloň nepotrebuje žiadne špeciálne hnojivo. Základná starostlivosť počas prvých piatich rokov po výsadbe:

• viazacie stromy na ochranu pred hlodavcami a zajacami (materiál - pergamen, lapnik);
• mulčovanie s humusom kmeňov;
• stúpanie do výšky dvadsať centimetrov.

Vyžaduje sa suché týždenné zavlažovanie.

Choroby a škodcovia

Scala stromy sú vysoko odolné voči rôznym chorobám. Odroda má gén Vf, ktorý určuje imunitu odrody voči chrastavitosti. Jabloň je často vystavená nasledujúcim chorobám:

• ovocná hniloba;
• horká jamka.

Ovocná hniloba - choroba hubového typu, ktorá preniká do stredu plodu prostredníctvom trhlín a rán, ktoré predtým vytvorili zvieratá, krupobitie alebo iným spôsobom.

Prvým znakom bude vzhľad nahnednutej škvrny na koži jablka, ktorá bude rásť až do úplného hniloby jablka..

Hrubá jamka najčastejšie sa vyvíja kvôli nedostatočnému množstvu vápnika v pôde, nadmerným dávkam dusíkatých hnojív, vysokej vlhkosti, neskorému zberu a nevhodným skladovacím podmienkam. Ochorenie sa prejavuje vo forme tmavohnedých zapustených škvŕn a ovplyvňuje plod dvoma spôsobmi:

• na strome;
• počas skladovania.

Hlavnou metódou liečby jabloní je prevencia chorôb.

Niekoľko komplexných opatrení s preventívnym účinkom z rôznych chorôb jablone Scala:

• opeľovanie koloidnými zlúčeninami síry a medi;
• deštrukcia postihnutých prvkov;
• hnojenie typu potaš a fosfor;
• aplikácia popola do pôdy;
• tvorba koruny;
• doplnenie potašovými hnojivami;
• striekanie chloridu vápenatého počas vegetačného obdobia;
• včasná úroda;
• správne skladovanie jabĺk (pozri vyššie).

Jabloň Skala má vysoký a pravidelný výnos.

Najväčšou výhodou odrody je jej vysoká odolnosť proti chrastavitosti a iným hubovým chorobám..

Pri špeciálnej príprave sadenice klíčia na akejkoľvek pôde. Strom nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Plody sú vhodné na spotrebu v čerstvom stave, rovnako ako nevyhnutné na výrobu štiav, kompotov, zaváranín, marmelád, želé.