Najlepšie sibírske výberové paradajky na otvorenom teréne

Paradajky zo sibírskeho výberu na otvorenom priestranstve majú svoje charakteristické vlastnosti. Väčšina z týchto faktorov súvisí s klímou na severe Ruska, pretože tu je veľmi krátke a chladné leto - nie každá kultúra môže v takýchto podmienkach priniesť ovocie..

Ako si vybrať ten pravý Sibír odrody a ktoré z rajčiakov majú v tejto oblasti najlepšie ovocie - v tomto článku.

Na čo sa zamerať pri výbere semien

Čo sa týka rajčiakových semien, potrebujete vedieť o niektorých črtách tejto teplomilnej kultúry. Napríklad požiadavky na zrelosť alebo starostlivosť.

Ďalej potrebujeme paradajky určené na pestovanie na otvorenom poli a takéto odrody majú tiež svoje vlastné vlastnosti.

Vo všeobecnosti požiadavky na odrody paradajok pre sibírske postele vyzerajú takto:

1. Rýchle zrenie - vegetačné obdobie by malo byť od 70 do 100 dní. Toto je jediný spôsob, ako paradajka má čas dozrieť pred začiatkom chladného augusta, šírenia neskorej plesne a hrozby rozkladu listov, stoniek a ovocia v podmienkach vysokej vlhkosti..
2. Silné stonky a minimálne bočné výhonky s vysokým rastom kríka. Sibírske leto sa vyznačuje veľkým množstvom zrážok, prevalencia oblačného počasia bude v dôsledku príliš hustej výsadby slabo vetraná, čo povedie k úpadku a nákaze inými chorobami..
3. Možnosť viazania neurčených paradajok. Ak zakúpené paradajky patria do vysokých odrôd, musíte si vopred premyslieť spôsob ich viazania (môžu to byť mreže, kolíky, podpery)..
4. Odolnosť voči nízkym teplotám je nevyhnutnou kvalitou na severe. Tu sa väčšina paradajok pestuje až začiatkom júna, pretože až do tejto doby sú možné nočné mrazy. A potom, v lete, je pravdepodobné, že denná teplota klesne, niekedy na dlhú dobu. Obyčajné odrody paradajok za takých podmienok vysádzajú listy a ovocie a ochutené „severské“ nestrácajú svoju produktivitu.
5. Odolnosť voči chorobám.
6. Nerozumnosť v zložení pôdy. Pôdy v prímestských oblastiach Sibír nie sú spravidla veľmi úrodné - musíte si vybrať paradajky, ktoré v takých podmienkach môžu rásť..
7. Univerzálny účel. Ak sa odrody s rôznymi obdobiami dozrievania môžu pestovať v strednom pruhu alebo na juhu, potom sa na severe budete musieť obmedziť iba na dozrievanie paradajok. Ich plody by preto mali byť vhodné na čerstvú spotrebu a na konzervovanie a spracovanie.

A budúci rok bude môcť záhradník pestovať iba najúspešnejšie odrody.

"Duboka"

Paradajka je determinantom, výška kríkov so silnými bočnými výhonkami dosahuje 40 - 60 cm Rastlina je určená na pestovanie na otvorenom priestranstve. Vďaka skorému dozrievaniu je toto paradajka vhodná na pestovanie na Sibíri. Plody sa spievajú už 85. deň po zasiatí semien pre sadenice.

Povrch rajčiakov je hladký, tvar je okrúhly. Hmotnosť každého rajčiaka sa môže pohybovať od 50 do 110 gramov. Paradajka chutí sladko a kyslo, jej dužina je hustá, aromatická. Tieto paradajky tolerujú prepravu a dlhodobé skladovanie..

Plody odrody "Dubok" dozrievajú veľmi priateľsky a rýchlo, to vám umožňuje zber pred začiatkom chladného počasia a vývojom najnebezpečnejšej choroby pre paradajky - plesni.

Rastlina je odolná proti chladu, nevyžaduje savretie, takže pestovanie paradajok je dosť ľahké.

Stredne veľké paradajky sú vynikajúce na konzervovanie, výrobu štiav a omáčok.

"Countryman"

Determinant paradajka dorastajúca do maximálnej výšky 75 cm, ani štípanie toto paradajka sa nevyžaduje. Ovocie dozrieva v zhlukoch, z ktorých každá obsahuje asi 15 paradajok. Rýchlosť zrenia je vysoká - od 95 do 100 dní.

Plody sa spievajú spolu. Najväčšou výhodou odrody je jej vysoký výnos, s každým štvorcovým metrom môžete nazbierať až 18 kg, čo je veľa pre paradajky v otvorenom teréne..

Táto odroda môže pestovať nielen sadenice, ale aj semená zasiate priamo na záhrade. Pri poslednej kultivácii sú semená zasiate do pôdy po 5. máji.

Paradajka „Countryman“ bola pôvodne vybraná pre regióny západnej Sibír, preto kultúra bežne reaguje na nízke teploty, odoláva väčšine chorôb, poskytuje vysoké výnosy a nevyžaduje komplikovanú starostlivosť..

Malé ovocie sa dá použiť na akýkoľvek účel. Sú tiež skvelé na prepravu a skladovanie. Paradajky sa môžu trhať v nezrelej forme, sú dobré dozrieť v zásuvkách.

"Konigsberg"

Odroda aklimatizovaná v sibírskych šľachtiteľských staniciach môže byť vysadená v skleníkoch aj na otvorených posteliach. Rastlina neurčitého typu, dosahujúca výšku viac ako 160 cm.

Charakteristickým rysom kríkov Königsbergu je zvýšená produktivita. Kríky sú akoby posypané červeným ovocím - s dobrou starostlivosťou od každého silného kríka môžete dostať 2-3 vedrá ovocia.

sami veľké paradajky, s hmotnosťou asi 300 gramov. Tvar ovocia je neobvyklý, podlhovastý v tvare baklažánu. Tieto paradajky sú chutné v čerstvej forme, môžu sa konzervovať, používajú sa na šaláty a iné pokrmy.

Pri pestovaní odrody je veľmi dôležité dodržiavať schému výsadby - nemalo by byť viac ako tri rastliny na meter štvorcový.

„Med zachránený“

Determinantová rastlina (70 - 140 cm na výšku), na ktorej plody dozrievajú v zhlukoch. Charakteristickým znakom odrody je nezvyčajná farba plodov, keď dozrievajú, paradajky sa menia na oranžovo-oranžové (vnútri aj zvonka)..

Paradajky môžete pestovať na záhrade av skleníku. Produktivita odrody do značnej miery závisí od rastových podmienok. Typicky sa na kríkoch nachádza 7 až 9 kefiek, v ktorých dozrievajú plody rovnakej veľkosti a tvaru..

Hmotnosť každého rajčiaka je asi 300 gramov, jeho tvar je guľatý, chuť je veľmi sladká. Tieto paradajky obsahujú malé množstvo kyseliny, takže sa často používajú na varenie diétnych potravín, zemiakovej kaše a štiav na detskú výživu..

"Olya F1"

Výška kríkov tejto odrody je približne 1,5 metra. Na každej rastline sa súčasne vytvorí asi 15 kefiek, ktoré sa vytvoria naraz na tri kusy a súčasne sa vylejú a špaldujú..

Odroda sa považuje za vysoko výnosnú. Napriek tomu je lepšie pestovať paradajku Olya F1 v skleníku, čím sa zvýši produktivita na 25 kg na meter štvorcový. Ale v západnej Sibíri je celkom možné pestovať paradajky na posteliach.

Odroda sa zvažuje ultrarýchle, preto ovocie bude mať čas dozrieť pred nočným chladom. Vegetačné obdobie - od 95 do 100 dní.

Paradajky majú tvar sploštenej gule, ich povrch je hladký alebo mierne rebrovaný. Priemerná hmotnosť je asi 120 gramov. Chuť sladkých a kyslých voňavých paradajok.

Rastliny odolávajú väčšine chorôb, hnilobe a plesniam. Kríky tolerujú ostré chladenie aj extrémne teplo..

Ovocie sa spieva súčasne veľmi skoro, čím sa plodina vytvára spolu a vo veľkom množstve. Tieto paradajky sa najčastejšie používajú na výrobu čerstvých šalátov, ktoré sú vynikajúce na predaj..

Vďaka nenáročnej starostlivosti, dobrej adaptácii na klimatické vlastnosti regiónu je odroda Olya F1 jednou z najvhodnejších pre neskúsených záhradníkov alebo letných obyvateľov víkendu..

Eagle`s Beak

Rastliny strednej veľkosti sú vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve av skleníkoch. Odroda sa líši zaujímavým ovocím - pomerne veľkými paradajkami podlhovastého mierne zakriveného tvaru.

Priemerná hmotnosť paradajok je 800 gramov. Ich farba je bohatá malina. Chuť je pomerne vysoká, buničina je elastická a cukor. Paradajky sú dobre znášané pri preprave, skvelé na dlhodobé skladovanie.

Kríky 120 centimetrov musia byť zviazané a mierne stupňovité. Vo vnútri ovocia je málo semien, sú dosť malé.

"Petržlenový záhradník"

Táto odroda patrí do chovnej skupiny Altaj a je relatívne nová. Kríky rastú nízko (do 60 cm), so silnými stonkami a výhonkami. Každá rastlina je zdobená ružovým oválnym ovocím, ktorého hmotnosť je približne 200 gramov.

Paradajky odrody „Petrusha Ogorodnik“ sú veľmi chutné v akejkoľvek podobe, majú chutnú, sladkú dužinu a bohatú „paradajkovú“ chuť.

Odroda sa považuje za stredne skorú, rastliny prinášajú ovocie súčasne, čo je vynikajúce pre klimatické vlastnosti sibírskeho regiónu..

„Raketa červená“

Jedna z najslávnejších a najobľúbenejších odrôd záhradníkov. Kríky sú malé, určujúceho typu, nie veľmi rozvetvené, mierne listnaté. Hlavná stonka "zdobí" 3-4 kvetenstvo, z ktorých každá pozostáva zo 4 - 8 paradajok.

Paradajky musia byť vysadené podľa zosilneného vzoru - na každom štvorcových metroch by malo byť asi 11 rastlín. Odroda je určená na pestovanie na otvorenom priestranstve, s každým metrom môžete zhromaždiť viac ako 6 kg paradajok.

Spieva paradajku 115. deň po objavení prvých výhonkov. Plody sú červené, s lesklým povrchom, pretiahnuté, na konci majú charakteristický „nos“. Hmotnosť každého rajčiaka môže byť od 30 do 60 gramov. Paradajky sú prenosné, chutné, husté, odolné voči poškodeniu a prevažujúce.

Vďaka nízkej postave a nenároćnosti odrody je vhodná na pestovanie v prímestských oblastiach. Malé ovocie je vhodné na konzervovanie a konzumáciu čerstvého ovocia..

„Sibírsky predčasný“

Rozhodujúce kríky v otvorenom teréne musia byť formované do troch stoniek. Výťažok odrody bude teda asi 1,2 kg z každej kríky. Kríky sú kompaktné, vysoko listnaté, úrodné.

Plody sú sfarbené na červeno, majú tvar sploštenej gule, hladký povrch. Vo vnútri je paradajka rozdelená do niekoľkých komôr, má veľké percento pevných látok v kompozícii. To poskytuje rajčiakom dobrú udržiavaciu kvalitu a prenosnosť..

Paradajky dobre liečia chlad, ale niektoré choroby sa stále „obávajú“..

Táto odroda je jednou z najobľúbenejších a najžiadanejších na Sibíri. Vzhľadom na to, že plodina dozrieva rýchlo a rastliny samotné sú odolné proti chladu, je možné pestovať paradajky v drsnom podnebí Sibír, dokonca aj na otvorených posteliach..

"Snegiri"

Superzrelé paradajky určujúceho typu patria k novým odrodám. Plody sa spievajú 95. deň po výsadbe. Kríky sú obyčajné, poddimenzované - až do výšky 40 cm, ktoré nevyžadujú zovretie a vylisovanie.

Paradajky sú hladké, okrúhle, červené. Hmotnosť každého z nich je asi 150 gramov. Paradajky majú dobrú chuť a hustú dužinu. Vhodný na konzerváciu a spracovanie.

Odroda je určená na výsadbu v strednom alebo severnom pásme Ruska, toleruje nízke teploty, netrpí neskorou plesňou.

Rajčiaky Snegiri pestované na Sibíri sa môžu zbierať už 20. júla.

„Hľuzovka červená“

Rastlina je neurčitá, vysoká, mierne opadavá. V každom zo zoskupení hlási až 20 plodov súčasne. Zároveň sú paradajky dosť veľké, ich hmotnosť je od 110 do 150 gramov.

Tvar rajčiakov je hruškovitý, na ich povrchu sú viditeľné pozdĺžne rebrá. Farba ovocia je červená, chuť je vynikajúca.

Odroda je veľmi žiadaná, dokonca aj samotné kríky majú určitú hodnotu - sú dosť veľkolepé, môžu sa stať ozdobou akéhokoľvek miesta alebo záhrady. Hlavnou výhodou paradajky hľuzovky červené je to, že nie je vôbec ovplyvnené neskorou plesňou a vydrží aj pokles teploty až o 2 stupne bez straty úrody..

Tieto rajčiaky môžete pestovať až do prvých mrazov, ovocia, ktoré nemalo čas dozrieť, môžete si ho nechať dozrieť. Paradajky sa môžu skladovať čerstvé až do sviatkov Silvestra. Najčastejšie sa plody tejto odrody používajú na čerstvé konzervovanie..

"Ultra-rýchly"

Odroda je určená na výsadbu na otvorenom priestranstve alebo na dočasné filmové prístrešky. Kríky rastú iba na 40 cm, takže si nevyžadujú viazanie. Nemusíte ani štípať tieto paradajky, rastlina sa vytvára nezávisle.

Rajčiaky sa objavujú už 70 až 75. deň po vysiatí sadeníc. Táto rýchlosť zrenia poskytuje vysoké výnosy skorej zeleniny, umožňuje rajčiakom vyhnúť sa „stretnutiu“ s plesňou, ktorá sa šíri po zbere..

Plody sú natreté jasne červenou farbou, majú okrúhly tvar, hladký povrch, hmotnosť asi 100 gramov. Paradajky sú určené na prípravu šalátov a na spotrebu v čerstvom stave.

"Shuttle"

Bush Shtambovji, mierne vetvená, vysoká asi 45 cm. Odroda je určená na otvorené priestranstvo, môže rásť na Sibíri. Paradajky nepotrebujú štiepanie a viazanie, čo výrazne zjednodušuje ich starostlivosť.

Paradajky sa spievajú veľmi rýchlo - po 84 dňoch nájdete zrelé plody na kríkoch. Paradajky sú malé (asi 50 gramov), hladké, slivkové, červené. Vyznačujú sa dobrým vkusom, prepravnou schopnosťou, dlhodobým skladovaním..

Plodné obdobie sa predĺži, čo vám umožní hodovať na čerstvej zelenine až do dozrievania odrôd neskorého dozrievania. Rastliny dokážu dokonale tolerovať nízke teploty, nepotrebujú náročnú starostlivosť, takže sú vhodné aj pre začínajúcich záhradníkov.

Malé paradajky vyzerajú skvele v malých pohári.

Aká je sila rajčiakov

Ako viete, paradajky sú skladom vitamínov a minerálov. A to je obzvlášť dôležité pre sibírske regióny, kde nie je možné pestovať všetku zeleninu a ovocie..

Jesť paradajky zo svojej záhrady si môže byť istý, že jeho telo dostane potrebnú dávku vitamínov skupiny A, karoténu, aminokyselín, vitamínu C, niekoľkých stopových prvkov..

Všetky tieto „užitočné informácie“ sa dajú zachovať na dlhú dobu. Na tento účel sa rajčiaky konzervujú v celej svojej podobe, nakladajú sa, pridávajú sa do konzervovaných šalátov, spracovávajú sa do štiav, zemiakovej kaše, omáčok. To všetko je nielen užitočné, ale aj neuveriteľne chutné.!

Správny výber odrôd paradajky poskytne celej rodine potrebné vitamíny. Pre Sibír je potrebné zvoliť iba špeciálne odrody paradajok, ktoré vydržia drsné miestne podnebie.