Jedlá sladká zimolez mary - hlavné charakteristiky odrody

História výberu
Rusko
Hmotnosť bobúľ
veľký, 0,9 g
tvar
pretiahnutý ovál
farba
modrý
príchuť
sladký, dezert
mäso
jemná, voňavá
olistenie
stredne tmavá zelená,

matný, mierne dospievajúci

produktivita
2–2,5 kg / Bush
Čas zrenia
stredne skoré
Zimná odolnosť
vysoký

Zimolez Maria patrí medzi najlepších jedlé odrody. Má množstvo výhod, priťahuje záhradníkov svojou starostlivosťou o veľkoplodé, ozdobné, chutné plody a nenáročnosť. Popis, základné charakteristiky, odporúčania pre výsadbu a starostlivosť o túto plodinu sú obsiahnuté v článku.

Opis odrody zimolez Márie

Pri výbere odrody zimolez by ste sa mali najprv zamerať na obdobie zrenia, veľkosť a chuť bobúľ, produktivitu, náročnosť na podmienky prostredia, vhodnosť na pestovanie v konkrétnom regióne..

História výberu

Maria patrí k odrodám z južného Uralu. Zamestnanci Výskumného ústavu záhradníctva a zemiakov južného Uralu (Čeľabinsk, Rusko) pracovali na jeho šľachtení v 90. rokoch minulého storočia. Plánovalo sa vytvoriť odrody na pestovanie v Uralu. Chovala sa voľným opelením zimolezu Kamčatka.

Vieš?? Zimolezové drevo je vysoko odolné. Kedysi sa používala na výrobu topánok na nechty a zhrabnutie zubov..

Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos

Kríky rastú stredne vysoko a nie príliš rozľahlo. Výstrely majú strednú hrúbku a mierne pubertu. Listy sú malé, tmavo zelené. Matný vrchný list, mierne dospievajúci.

Zrenie bobúľ nastáva v polovici skorého obdobia - v polovici júna. Prvýkrát rastlina prináša ovocie v druhom roku po výsadbe. Plody sú veľké, s hmotnosťou 0,9 g. Majú podlhovastý oválny tvar, pokožka je hľuzy, tenká, tmavo modrá. Buničina sa vyznačuje jemnosťou, sladkou chuťou, arómou.

Plody zimolezu obsahujú od 5 do 10% cukrov, 1,5 až 4,5% organických kyselín, 0,8% pektínu. Obsahujú vitamín C, beta-karotén, tiamín, riboflavín, kyselinu listovú, draslík, meď, jód. Produktivita odrody je 2–2,5 kg na krík. Po dozretí bobule na dlhú dobu visia na konáre bez drobenia.

Výhody a nevýhody odrody

  • Vo svojich recenziách záhradníci a záhradníci, ktorí už mali skúsenosti s pestovaním zimolez Mary, zaznamenala takéto pozitívne vlastnosti:
  • vynikajúca ovocná chuť;
  • bobuľová schopnosť tolerovať prepravu;
  • neochota ovocia padať;
  • kompaktná koruna kríkov;
  • zvýšená odolnosť proti mrazu;
  • dobrá tolerancia období sucha, tepla;
  • vysoká produktivita;
  • dekoratívny vzhľad.

Je dôležité! V odrode sa nezistili žiadne nedostatky.

Poľnohospodárska technológia

Ak si vyberiete vhodné miesto, dodržujete technológiu výsadby a vykonávate pravidelnú starostlivosť, môžete z zimolez získať kvalitné a kvalitné plodiny..

Výber sedadla

Na zimolez si musíte vybrať miesto, ktoré je celý deň pod slnkom. Kríky rastúce v tieni majú zníženú úrodu, plody sú malé a kyslé. Miesto pestovania bobúľ by malo byť chránené pred prievanom. Jeho optimálne umiestnenie na mieste je blízko pevného plotu.

Keďže zimolez nerastie v mokradiach, je dôležité pred výsadbou zabezpečiť, aby sa spodná voda nepriblížila bližšie k povrchu pôdy ako 1,5 m. Za najlepšiu pôdu pre zimolez sa považuje ľahká, hnojená hlinitá alebo piesčitá hlinitá hlinka so slabo kyslou alebo neutrálnou reakciou. Piesočnatá a močaristá pôda nie je pre túto plodinu vhodná..

Pristátie a starostlivosť

Zimolez je vysadený jednoročnými až dvojročnými sadenicami zakorenenými odrezkami. Mali by ste ich kúpiť v špecializovanej záhradnej predajni alebo v dobre zavedenej škôlke.

Vyskúšajte

Vzdialenosť medzi rastlinami by sa mala pozorovať vo vzdialenosti 1,5 - 2 m, medzi radmi - 2 - 3 m. Pôda extrahovaná z jam musí byť zmiešaná s humusom alebo rozloženým hnojom (10–12 kg), dvojitým superfosfátom (100 g), síranom draselným (30 g), drevný popol (300 g).

Výsadba sadeníc je nevyhnutná pri dodržaní tejto technológie:

  1. Na dne jamy vytvorte kopec hnojenej pôdy.
  2. Položte naň sadenice a rovnomerne ich rozložte.
  3. Naplňte otvor zvyšnou zeminou.
  4. pečiatka dole.
  5. Voda s 10 l vody.
  6. Zakryte zónu blízkeho kmeňa vrstvou mulča zo zeme, rašeliny, humusu.

Pri pestovaní zimolezu sa musí koreňový krk prehĺbiť o 5 cm.

Starostlivosť o vysadenú zimolezu nie je náročná, nebude ťažké ani pre ľudí, ktorí nepoznajú záhradníctvo. Táto kultúra potrebuje zálievku, vrchný dresing, prerezávanie, uvoľnenie, odburinenie a mulčovanie kmeňa kmeňa.

Ako často a ako veľmi potrebujete zvlhčiť výsadbu, závisí od poveternostných podmienok. Pri normálnych zrážkach postačuje 1-2 zavlažovanie za týždeň. V suchom období je potrebné zvýšiť množstvo vlhkosti. Približná spotreba vody na jeden zrelý krík je 10 litrov. Aby sa vlhkosť neodparila rýchlo, ale dosiahla spodnú časť koreňov, musí sa hydratácia vykonať ráno alebo večer, keď nedochádza k spáleniu slnka..

Deň po zalievaní alebo zrážkach je potrebné uvoľniť kruh kmeňa. Zabráni sa tým tvorbe kôry na povrchu pôdy, zlepší sa vlhkosť a vodivosť zeme. Tento postup sa musí vykonávať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému kríkov nachádzajúcich sa v horných vrstvách pôdy.

Aby sa zabránilo silnému upchávaniu lokality, rozvoju chorôb a invázii škodcov, je potrebné pravidelne burinu. Povinné odstránenie buriny s koreňom, pretože sa rýchlo zotavuje.

Ak nie je možné sa často starať o zimolez, potom zníženie počtu zavlažovania, uvoľnenia a buriny umožní pokrytie oblasti blízkeho kmeňa vrstvou mulča zo slamy, pokosenej trávy, rašeliny, pilín, humusu. Mala by byť vysoká 3 až 4 cm. Mulčovanie udržiava požadovanú úroveň vlhkosti v pôde a bráni rastu buriny.

Pre zvýšenie počtu plodov, zlepšenie ich kvality a posilnenie rastlín umožňujú aplikáciu hnojív. Na zimolez stačia dva vrchné dresingy - na jar a na jeseň. Hnojivá obsahujúce dusík alebo komplexné zmesi sa zavádzajú po prvýkrát.

V druhom komplexe - fosfor a draslík (superfosfát - 30 g / m², draselná soľ - 20 g / m²), ako aj drevný popol. 3 roky po výsadbe sa začína pravidelný obliekanie. Predtým bude mať rastlina dostatok látok, ktoré boli položené do pristávacej jamy.

Je dôležité! Nie je vhodné každoročne pridávať organické hnojivá. Pre zimolez postačí kŕmenie humusom, zhnitý kompost s intervalom 3 až 4 rokov.

Znečistenia

Zimolez Mary, rovnako ako väčšina odrôd, je neplodná. S cieľom získať pravidelné a hojné úrody, v bezprostrednej blízkosti záhrady by mal zasadiť 2-3 ďalšie odrody. Najlepšími opeľovačmi pre Máriu sú Gorlinka, dlhé plodiny, Amazonka.

Kontrola škodcov a chorôb

Ako poznamenávajú záhradníci pestujúci kultivaru Márie, pri vykonávaní správnej poľnohospodárskej technológie nie je poškodená chorobami a škodlivým hmyzom..

Ak sa na mieste predtým objavili ohniská chorôb alebo invázia parazitov, oplatí sa preventívne postrekovať:

  • proti hubovým infekciám - Fitosporin, Alirin (v súlade s pokynmi);
  • oproti letáku - „Biotlin“, „Bitoxibacillin“, „Actara“, „Fufanon“;
  • proti voškám, kliešťom a hmyzu z mierky - „Actellikom“, „Fitovermom“;
  • proti hmatníku - "Karbofos".

O výskyte plesňových infekcií svedčia škvrny rôznej farby na listoch, na ktorých sú v priebehu času viditeľné spóry húb - čierne bodky, sivý chlpatý plak, a zistíte, že leták sa usadil na rastline listami stočenými do skúmavky..

Vošky spôsobujú zvlnenie a pád listov. Tento malý hmyz sa nachádza na spodnej listovej doske..

Škodlivá aktivita iného cicavého hmyzu, ako sú kliešte a hmyz z rozmnožovania, tiež vedie k vysušeniu, žltnutiu a zníženiu listov. Prvý škodca zakryje rastlinu tenkou pavučinou. Druhý - možno nájsť na stonke. Má tvrdú škrupinu. Húsenice motýľov vedú k stmavnutiu, zvrásneniu a pádu bobúľ, ako aj k prudkému poklesu výnosov kríkov..

Orezávanie a tvarovanie koruny

Vyrezávanie zimolezu je povinný a dôležitý postup. Je potrebné zabrániť rozvoju infekcií, zlepšiť plodnosť a kvalitu ovocia.. Malo by sa to robiť na jar - pred vstupom do vegetácie a na jeseň - po zbere. Na jar sú odstránené choré, zdeformované, poškodené, suché vetvy rastúce vo vnútri koruny.

Na jeseň sa z kríkov vyrezávajú ovocné konáre, ktoré majú päť rokov, ako aj tie, ktoré spôsobili zhrubnutie koruny. Orezávanie by sa malo vykonávať pomocou ostrého dezinfikovaného záhradného náradia. Miesta rezov musia byť ošetrené síranom meďnatým a zafarbené záhradným varom alebo RanNet. Zabráni tak vniknutiu hmyzu a infekcií do rastliny..

prezimovanie

Zimolez má vysokú úroveň zimnej odolnosti. Ľahko prežije mrazy 50 stupňov a vydrží aj mrazy až do -7 ° C. Preto nepotrebuje prístrešie. Príprava na zimu spočíva v vyčistení a vykopaní miesta, výrobe hnojív potašového a fosforového a prerezávaní. Ak je jeseň suchá, musíte vykonať zavlažovanie vodou. Kríky by mali byť chránené aj proti hlodavcom tak, že ich zakryjú smrekovými konármi..

Video: zimná zimolezová príprava

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Plody zimolezu trvajú 1,5–2 mesiace. Bobule sa zbierajú niekoľkokrát. Prvý zber sa uskutoční, keď časť ovocia dosiahne veľkosť a hmotnosť uvedenú v popise, ktorá sa zmení na modrú a stane sa sladkou. Bobule sa zbierajú ručne, opatrne sa oddeľujú od stonky a ukladajú sa do malej objemovej nádoby. Ak sa plody spracúvajú, budú sa môcť rýchlejšie zhromažďovať rozdrvením na látku zakrytú pod kríkom.

Vieš?? Zimolez je obzvlášť populárny v Japonsku. Nazývajú to „Haskap“, vyrábajú víno, pastilky a dokonca aj cestoviny..

Skladovanie zimolezu sa vykonáva v chlade.. Skladovateľnosť bobúľ je nízka - do 5 dní. Aby sa plody udržali dlhšie, môžu sa sušiť alebo zmraziť. V mrazenej forme sa ovocie môže jesť po celý rok v sušenom stave - pre dvoch. Po rozmrazení bobule nestrácajú svoj tvar, chuť ani prospešné vlastnosti..

Z zimolezu sa získava aromatický džem, ktorý trochu chutí čerešňa, rovnako ako chutný kompot, džem, džús, smoothie. V nápojoch je bobule dobre s jahodami. Ak je potrebné plody prevážať, mali by sa okamžite pozbierať do prepravných kontajnerov a potom rýchlo umiestniť do chladných podmienok.

Zhrnutím vyššie uvedeného konštatujeme, že odroda zimolez Márie je vhodná na pestovanie v letných chatkách a na pozemkoch pre domácnosť. To nespôsobuje veľa problémov a nezaberie veľa času. Vykonávaním iba minimálnej, ale pravidelnej starostlivosti získate chutné a zdravé bobule každý rok po dobu 20 - 30 rokov.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá