Jedlé slovanské zimolez - základné vlastnosti

Ruskozvislé výhonky,

vysoký ker

do 1 gtmavomodrá sladká kyslá,

zákusok

späť kužeľové,

predĺžený

cylindrický,

tmavozelená

2–4 kgMáj - jún7-12 dní

Rôzne zimolezy Slavyanka boli chované na pokusnom mieste rozmnožovania v dedine Pavlovsky, na ktoré dohliada All-Russian Institute of Plant Production pomenovaný po Vavilova N.I. Odroda je výsledkom kríženia Primorského zimolezu (elita, vzorka č. 21–5) a Leningradského gigantu.

Vzhľad, vlastnosti bobúľ

Zimolez kultivaru Slavyanka je vzpriamený, zarastený ker so silnými zvislými konármi. Dosahuje výšku asi 150 cm, šírka koruny zaberá priestor až do 1 m. Listy sú malé, kopijovité, vždyzelené, umiestnené po oboch stranách vetiev. Malé a sotva viditeľné žltkastobiele kvety sa objavujú v apríli až máji, dozrievanie plodiny nastáva približne 40 dní po vysadení.

Bobule sa môžu spracovávať na dlhodobé skladovanie, sú vhodné na výrobu džúsov, džemov, konzerv. Môžu sa tiež sušiť a mraziť. Spracované ovocie si zachováva väčšinu živín - až 80%.

Výhody a nevýhody odrody

Pestovanie týchto neobvyklých exotických bobúľ v záhrade prináša majiteľovi estetické aj gastronomické potešenie.

• Výhody triedy:
• dezertná príchuť a bobule s veľkým ovocím;
• žiadna náročná starostlivosť;
• dobrý výnos;
• možnosť pestovania bez podväzku;
• rodiť niekoľko desaťročí;
• odolnosť voči chorobám a hmyzu.

• Nevýhody odrody:
• dlho čakať na celú úrodu;
• potreba pravidelného prerezávania dospelých kríkov.

Poľnohospodárska technológia

Aby zimolez dobre rástol, musí zabezpečiť optimálne podmienky v súlade s potrebami kultúry. Je dôležité, aby rastlina bola zasadená správne na vhodnom mieste, aby bola pôda pod kríkom čistá od burín, aby sa voda a podľa potreby hnojili kríky. Záhradník sa tiež musí postarať o výsadbu opeľovačov pre Slavyanku.

Výber sedadla

Tieto nenáročné kríky môžu rásť na slnečnom mieste aj na čiastočne zatienených plochách. Substrát by nemal byť príliš hustý, je tiež žiadúca dostatočná pôdna vlhkosť a mierne zvýšená kyslosť s pH pod 5,5..

Zimolez bude rásť na úrodnej pôde, ktorá je priepustná pre vlhkosť a vzduch. Na zlepšenie štruktúry substrátu a jeho obohatenie minerálmi sa do neho zavádza dobre zrelý kompost..

Pristátie a starostlivosť

Starostlivosť o Slavyanka nie je príliš komplikovaná a prichádza k ľahkému hnojeniu, odstraňovaniu buriny a zalievaniu, ak je to potrebné. Rastlina nemusí byť chránená počas zimy, pretože odroda má veľmi vysokú odolnosť voči nízkym teplotám, je málo náchylná na choroby alebo napadnutie škodcami, ale niekedy sa môžu objaviť vošky. V prvých rokoch nie je potrebné kríky často rezať, až po 5-6 rokoch bude potrebné zimolez omladiť každú sezónu. Tento postup bude pozostávať z orezania najstarších výhonkov a vetiev, ktoré sú príliš silné alebo poškodené.S touto starostlivosťou bude Slavyanka prinášať ovocie ročne po dobu 38 - 40 rokov..

Výsadba kríkov sa vykonáva v jesennej a jarnej sezóne - to je vhodný čas na prispôsobenie a zakorenenie kultúry. Vybrané miesto sa očistí od burín, potom sa pripraví vykladacia priehradka požadovanej veľkosti (o niečo väčšia ako šírka a dĺžka koreňového systému sadenice) a dobre sa ochutní kompostom alebo hnojom..

Na konci výsadby (na jeseň alebo skoro na jar) sa sadenice vetvičiek mierne odrežú, čím sa vytvorí krík. Pôda pod rastlinou by mala byť pokrytá mulčom (piliny, seno, slama, drevné štiepky), ktoré nielen obmedzia vývoj burín, ale tiež zabránia odparovaniu vlhkosti zo zeme..

Pri pestovaní zimolez je dôležitá správna príprava pôdy pred výsadbou.. Na tento účel sa používajú organické hnojivá, pretože dlhodobé pestovanie tejto rastliny obmedzuje striedanie plodín. Hnoj sa najčastejšie používa v dávke najviac 400 kg na sto metrov štvorcových, táto dávka doplňuje pôdu dusíkom, fosforom, draslíkom, vápnikom a horčíkom. Často sa namiesto živočíšneho odpadu používajú zelené hnojivá na zlepšenie štruktúry zeme, obmedzenie rastu burín a poskytnutie organickej hmoty. Najlepšie suroviny na prípravu tohto vrchného dresingu sú strukoviny (cícer alebo poľný hrášok) alebo žihľavy. Organické hnojivo, bez ohľadu na formu, v ktorej bolo aplikované, je zmiešané s ornicou. Dávky minerálnych hnojív sa vyberajú na základe chemickej analýzy pôdy a pri zohľadnení predtým použitých organických látok alebo ich neprítomnosti.

Ak boli hnojivá pred výsadbou správne aplikované, dusík sa pridáva hlavne pod mladé kríky. Rastliny potrebujú takéto hnojenie ročne, obvykle sa používajú dusíkaté hnojivá nasledovne: polovica dávky pred vegetačným obdobím, druhá polovica na konci kvitnutia plodiny. Dávkovanie a typ hnojiva sa volí v závislosti od typu pôdy a vychádza z jej chemickej analýzy.

Zimolez je tiež hnojený inými minerálnymi hnojivami.. Ďalšia suplementácia dusíkom je dôležitá, ale súčasne musia byť rastliny zásobované fosforom, draslíkom, vápnikom a horčíkom v primeraných pomeroch (zvyčajne s priemerným výskytom: 80–120 kg N, 50–80 kg K, 50–60 kg P). Kríky sa môžu každé dva roky hnojiť dobre hnitým hnojom, ktorý kombinuje jeho dávky so zavedením minerálov..

Znečistenia

Je potrebné si uvedomiť, že jedlý zimolez sa vzťahuje na kríky, preto si vyžaduje opelenie. Stabilné rodenie si vyžaduje, aby sa v okolí vysadili najmenej dve rastliny rovnakej odrody..

Kontrola škodcov a chorôb

Najnebezpečnejšou chorobou zimolez je plesňové ochorenie - múčnatka. Príznaky tohto ochorenia sa môžu objaviť ako biely práškový poťah na hornej strane listu. V budúcnosti sa tam objavia červeno-hnedé škvrny a zelená postupne schne. Ochorenie najčastejšie postihuje kríky rastúce v čiastočnom tieni bez prístupu k vetru (nedostatok ventilácie). Pri každej liečbe sa odporúča zmeniť liek, aby sa zabránilo adaptácii spór huby na účinnú látku.Na prevenciu a ošetrenie záhradníkov sa používajú prípravky obsahujúce fungicídy. Aby sa zabránilo tomuto ochoreniu, krík sa postrieka liečivými roztokmi 2 až 3-krát za sezónu s intervalom 10 dní medzi ošetreniami.

Najbežnejšími škodcami, ktorí spôsobujú choroby tohto kríka, sú vošky.. Hmyz je možné pozorovať na vrcholkoch rastlín, na najmladších častiach vetiev, objavujú sa v máji, pred kvitnúcou kultúrou..

Postihnuté rastliny sú žlté, suché, skrútené, deformované a zakryté lepkavými sekrétmi (medová rosa). Vitálna aktivita vošiek bráni správnemu vývoju zimolez, takže v máji stojí za to každý deň skontrolovať krík, aby sa čo najskôr zabránilo jeho rozšíreniu..

V boji proti škodcom sa letecká časť kríka postrieka insekticídom („Karate“, „Aktara“)..

Orezávanie a tvarovanie koruny

Kríky zimolezu sú nenáročné, rastú a prinášajú ovocie bez problémov. Je ľahké obmedziť ich rast na prerezávanie a používať rastliny na vytváranie živých plotov..

Aby dospelý ker (po 5 rokoch) vyzeral dobre, záhradník by nemal zabúdať na sanitárne a formatívne prerezávanie a úroda plodiny čiastočne závisí od toho, ako sa vykonáva. Slovan vytvára kvety na jednoročných výhonkoch, takže na jar môžete rezať asi 30% svojej dĺžky. Takáto operácia povedie k rýchlemu vytvoreniu novej výhonku a pečate koruny.

Video: ako znížiť zimolez

Staré rastliny majú tendenciu strácať časť listov, takže po niekoľkých rokoch pestovania je vhodné vykonať takzvané omladzovacie prerezávanie, ktoré spočíva v úplnom odstránení všetkých trvalých a zlomených vetiev..

prezimovanie

Krík patrí do skupiny veľmi silných rastlín a pestuje sa hlavne pre chutné bobule.. Bez problémov sa môže pestovať v severných oblastiach našej krajiny, pretože kultúra je odolná voči veľmi nízkym teplotným poklesom (až do -45 ° C) a jarným spätným mrazom. Kvitnúce zimolezové kvety vydržia chladný vzduch, a to aj pri poklese teploty -7 ° C.

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Na konci mája alebo začiatkom júna sa začína úroda, ktorá je rozdelená do niekoľkých etáp, pretože bobule nedozerajú súčasne, ale sú zrelé na uvoľnenie dozretia.. Mierne nezrelé plody sa môžu skladovať na chladnom mieste 7 až 12 dní, napríklad na spodnej polici chladničky alebo v pivnici. Bobule v plnej zrelosti sa skladujú najviac 2-3 dni, po ktorých sa začínajú zhoršovať.

Odporúča sa zbierať zimolez v malých nádobách (300 - 500 ml), ktoré majú na dne otvor na vypustenie pridelenej šťavy. V rovnakých kontajneroch sa bobule bez presunu prepravujú na miesto predaja. Preprava musí byť vybavená chladiacou jednotkou, ktorá zabezpečuje prepravovanej plodine požadovanú teplotu vzduchu (+8 ... + 12 ° C). Zimolez Slavyanka je nenáročný ker, ktorý produkuje ovocie bohaté na vitamíny a minerály niekoľko desaťročí s minimálnou námahou. Bobule dozrievajú v období, keď neexistujú žiadne iné plody. Nepochybne stojí za to pestovať túto kultúru v každej záhrade: každoročne zber exotického ovocia a zdobenie sviežeho kríka.