Konvertor moriek vysokej kravy: opis plemena a vlastnosti starostlivosti

smer
Brojlery na mäso
Turecko hmotnosť
12 až 13 kg
Turecko hmotnosť
20 - 25 kg
puberta
8-9 mesiacov
Inštinkt inkubácie
Dobre vyvinuté
Priemerná ročná produkcia vajec
Až 80 vajec
Hmotnosť a veľkosť vajec
veľký,

s hmotnosťou 80 až 90 g

Úroda mäsa pri porážke
85%
Chuť mäsa
jemný,

dietetický

Životnosť
Viac ako 10 rokov

Na rozdiel od kurčiat sa morky chovajú špeciálne na účely získavania mäsa, takže čím väčšia je hmotnosť vtáka, tým drahšie je. Zástupcovia plemena Highbrid v tejto veci uspeli a so správnym obsahom máte po dlhú dobu šancu poskytnúť chutné a výživné mäso. Poďme sa dozvedieť viac o chovateľských vlastnostiach týchto vtákov a optimálnych podmienkach na ich udržiavanie..

pôvod

V skutočnosti je plemeno Highbridge chované špecialistami spoločnosti Hendrix Genetics Company, ktorých kancelárie sa nachádzajú v Amerike, Kanade, Holandsku a Francúzsku a továrne na výrobu rodokmeňa pôsobia v mnohých ďalších európskych mestách..

Zástupcovia bronzových širokoprsých a bielych holandských moriek sa stali „rodičmi“ moderných „vysokých bratov“, ktorí svojim potomkom sprostredkovali svoje najlepšie vlastnosti: vysoký prírastok hmotnosti a vynikajúcu chuť mäsa.

Vďaka týmto vlastnostiam sa morky nového plemena široko využívajú v priemyselnej výrobe aj v súkromnom chove - vyžadujú si však trochu viac pozornosti ako vtáky iných plemien..

Vieš?? Samce moriek sú vynikajúcimi sliepkami. Ak z nejakého dôvodu žena nechce vyliahnuť vajcia, môže ju nahradiť otec rodiny, ktorý je schopný aj bez urgentnej potreby stráviť celý deň v nepohodlnej polohe..

Opis plemena

V porovnaní s predstaviteľmi známeho kríža Big-6 sú highbrides rentabilnejšie z hľadiska produktivity mäsa, pretože sú zvyčajne o 4 až 5 kg ťažšie ako ich príbuzní, aj keď sa musia kŕmiť trochu dlhšie. Majú tiež ďalšie výhody..

Ak chcete vypočítať, koľko vták bude vážiť v dospelosti a odhadnúť približný prírastok na hmotnosti za mesiac, môžete sa zamerať na priemerný prírastok na hmotnosti za týždeň vypočítaný pomocou nasledujúcej tabuľky rastu:

Vek (v týždňoch) Živá hmotnosť muža (v kg) Živá hmotnosť samice (v kg)
1 0.16 0.15
2 0.40 0.40
3 0,74 0.71
4 1,28 1.16
5 1.95 1.70
6 2,79 2,36
7 3,76 3.16
8 4,84 4.05
9 6.04 4,98
10 7,37 5,94
11 8,75 6,88
12 10,12 7.8
13 11.55 8,66
14 13.05 9,45
15 14.5 10.16
16 15.99 10,82
17 17.4 11.4
18 18.7 11,91
19 19.91 12.37
20 21.09 12,75
21 22,20 -
22 23.25 -

Ako vidno z tabuľky, po dvadsiatom týždni života moriaky prestávajú aktívne priberať na váhe. Samozrejme, stále môžu pridať niekoľko desiatok gramov, ale to nezmení celkový obraz, a ak nie je potrebné získať malý počet vajíčok, ktoré sú schopní dať, vták môže byť zabitý..

Je dôležité! Intenzívne kŕmenie a rýchly prírastok hmotnosti naznačujú pernatú obezitu, ktorá negatívne ovplyvňuje nielen ich pohodu, ale aj chuťové vlastnosti mäsových výrobkov..

Výrobné vlastnosti

Hybridné hybridy sa chovajú špeciálne pre mäso, ale mnohí poľnohospodári z nich dokážu získať určitý počet vajíčok. Samozrejme, v každom prípade sa bude produkcia vajec a produkcia mäsa líšiť, ale pri výbere moriek by ste sa mali stále sústrediť na priemerné hodnoty..

Výroba vajec

V tomto ohľade moriaky dosahujú maximálnu produktivitu iba v zime na jar, zatiaľ čo v lete prakticky neponáhľajú. Preto je možné od jedného jedinca získať iba 50 - 80 oválnych vajec, z ktorých každé váži 80 - 90 g.

V zriedkavých prípadoch môže jedna žena položiť až sto svetelných semenníkov rozptýlených. Chuťové vlastnosti týchto výrobkov nie sú horšie ako kura, takže sa môžu používať na rôzne kulinárske účely.

Hodnota mäsa

Pri správnej výžive a dobrých životných podmienkach získavajú morky s vysokým prírastkom rýchlo potrebnú hmotu a sú pripravené na zabitie vo veku 5-6 mesiacov (niektoré ženy ešte skôr). Ďalšie výkrm je nerentabilný, pretože už za pol roka predstavuje podiel čistých mäsových výrobkov 80 - 85% živej hmotnosti vtáka..

Vieš??Podľa moderného výskumu sa DNA moriaka takmer úplne zhoduje s DNA triceratopov, ktoré podľa predbežných odhadov vedcov žili na našej planéte pred 65 miliónmi rokov..

znak

Hybridy dobre prichádzajú so zástupcami svojho vlastného plemena na obmedzenom území, môžu sa však dostať do konfliktu s inými poľnohospodárskymi vtákmi (najmä v prípade moriek iných plemien). Neriskujte morálne a fyzické zdravie obyvateľov areálu, je lepšie okamžite odstrániť morky v samostatnom plote..

Výhody a nevýhody

  • Medzi výhody chovu vysokých detí patria:
  • skorá zrelosť mladých zvierat;
  • ťažká váha;
  • hospodárna spotreba kŕmnych zmesí;
  • hoci malé, ale stabilné získavanie chutných vajec v určitých obdobiach roka.
  • Medzi mínusy obsahu vtákov rozlišujeme:
  • potreba podporovať obranyschopnosť tela (aby nedošlo k ochoreniu vtáka, je potrebné prísne dodržiavať preventívne požiadavky, a to nielen pri správnom výbere krmiva a čistoty v dome, ale aj pri včasnom očkovaní dobytka);
  • vysoké nároky na krmivo (ak chcete rýchlo získať správnu hmotnosť, budete musieť používať iba kvalitné krmivo pre priemyselné použitie);
  • potrebu samostatného územia na chov kvôli zlej povahe hybridov vo vzťahu k inej hydine.

Ako si vybrať dobrých jednotlivcov

Nie všetci poľnohospodári majú prístup k možnosti kvalitnej inkubácie vajec, takže mnohí z nich uprednostňujú kúpu už pestovaných hydinových krížencov. Vzhľadom na obmedzenú distribúciu tohto plemena a ťažkosti chovu kurčiat so všetkými vlastnosťami prvých hybridov sa však pri výbere konkrétnych jedincov oplatí zvážiť niekoľko nuancií, ktoré pomôžu pri chybách pri kúpe. V prvom rade zahŕňajú:

  • zdravá hmotnosť kurčiat - vo veku dvoch týždňov by mala byť najmenej 40 g;
  • stav šnúry - má byť úplne zdĺhavý, bez známok zápalu;
  • stav konečníka - Nevyhnutne čisté, bez prebytočných nečistôt a nesťahované do zvyškového žĺtka;
  • stav - mäkké, rovnomerné a rovnomerné, bez viditeľných plešatých miest;
  • stav očí - lesklé a nezapálené, bez najmenších známok trhania;
  • reakcia na okolité zvuky - kuriatko by malo otočiť hlavu k zdroju hluku a trochu drepnúť s ostrým popom blízko jeho hlavy;
  • poloha tela a držanie tela - dieťa by sa pri chôdzi nemalo krčiť ani prevracať do strany;
  • dobrá chuť do jedla.
Ak sa rozhodnete nevyberať kurčatá, ale vajcia na následnú inkubáciu doma, musíte objektívne zhodnotiť pravdepodobnosť dosiahnutia požadovaného výsledku. Navonok sú všetky semenníky veľmi podobné, takže jediné, čo môžete skontrolovať, je hmotnosť (mala by zodpovedať hmotnosti novorodenca) a integrita škrupiny. Overenými dodávateľmi kvalitných vajec v tomto prípade sú Kanada, Maďarsko, Francúzsko a Poľsko.

Chov a starostlivosť

Hybridy sú vždy náročnejšie na podmienky zadržiavania, takže pri chove morčacieho vysokomolekulárneho konvertora je tak dôležité predpovedať aj malé problémy v otázke ich pestovania, nehovoriac o inkubácii doma.

Je dôležité! Príliš vysoká teplota v miestnosti je pre kurčatá rovnako nežiaduca ako nízka, preto by ste mali neustále sledovať jej hodnoty v mieste hydiny z moriek (nie nižšie ako 26 ° C a nie vyššie ako 35 ° C)..

Inkubačné pravidlá

V priemyselných aj súkromných podmienkach k inkubácii vajec moriek dochádza častejšie s použitím špeciálneho vybavenia, ktoré umožňuje dosiahnuť vyššie percento liahne (v porovnaní s prirodzenou inkubáciou). Ale aj v tomto prípade, vzhľadom na hodnotu vajec, musí majiteľ vynaložiť všetko úsilie, aby dosiahol dobrý výsledok.. V tomto môžu pomôcť znalosti nasledujúcich funkcií procesu:

  • Pred položením do inkubátora je potrebné zahriať vajíčka na 18 - 20 ° C, čo prispeje k úplnému odstráneniu kondenzátu.;
  • na kontrolu rotácie vajíčok urobte na škrupine malé značky pomocou značky;
  • Pri kladení vajíčok na inkubáciu vždy zvážte typ zariadenia: v automatických zariadeniach sú umiestnené vertikálne a v manuálnych modeloch - horizontálne;
  • nastavené hodnoty teploty a vlhkosti musia byť udržiavané po celú dobu dozrievania embrya a znovu skontrolované, aj keď máte najnovší model inkubátora;
  • nezabudnite pridať vodu do špeciálnej nádoby umiestnenej na spodnej strane zariadenia, inak dôjde k narušeniu optimálnej úrovne vlhkosti a vajíčka sa rýchlo prehriali;
  • v prípade výpadku energie otvorte dvierka inkubátora tak, aby sa embryá nedusili;
  • približne po 8 až 9 dňoch inkubácie sú všetky vajíčka priesvitné ovoskopom a vyradené nefertilizované alebo „zmrazené“ (druhé možno určiť prítomnosťou krvavého halo okolo žĺtka);
  • po 25 dňoch by sa malo zastaviť otáčanie vajec, pretože od tohto okamihu sa začína proces hryzenia (je lepšie nastaviť teplotu na 27 ° C, pričom sa udržuje vlhkosť na 70%).
Za normálnych okolností by sa mala inkubačná doba skončiť 29. - 30. deň po znáške vajec, po ktorej sa z nich objavia zdravé, ale stále vlhké morčacie škrupiny hybridného plemena konvertorov. Akonáhle uschnú, môžete ich posúvať v vopred pripravenej škatuli, ktorá sa nachádza na teplom mieste bez prievanu (teplota vzduchu v prvý deň by mala byť v rozmedzí 28-30 ° C).

obsah

Dobrá morčacia hydina pre plemeno vysokej plemena by sa mala mierne líšiť od bežnej miestnosti pre inú hydinu - predovšetkým teplotu a vlhkosť. Okrem toho nuansy obsahu priamo závisia od ročného obdobia, preto by sa pri regulácii vnútornej mikroklímy malo brať do úvahy počasie mimo okna..

Je dôležité!Voda pre vtáky by mala byť vždy voľne k dispozícii, ale pri výbere misiek na pitie dávajte pozor na ich dizajn, aby sa zabránilo vtáčiu tekutinu vytekať a zvlhčovať perie: vlhkosť a vlhkosť často spôsobujú chorobu alebo dokonca smrť moriek..

V lete

Morky by mali tráviť väčšinu dňa na čerstvom vzduchu, kde môžu nielen zohriať, ale tiež si nájsť pre seba výživné jedlo: vhodné zelené, červy, larvy hmyzu.. Podmienky ich zadržania majú vo všeobecnosti tieto vlastnosti:

  • na 1 m² plochy domu by nemali byť viac ako dve dospelé morky a na ulici by sa mala požadovaná plocha pre chodcov zväčšiť na 2 až 3 m² na 1 osobu (je vhodné vysadiť ďatelinu, lucernu alebo hrášok);
  • teplota vzduchu v miestnosti by nemala prekročiť 33–35 ° C, a preto, keď sú vtáky na ulici, je lepšie zavesiť okná tak, aby slnečné lúče nespadli dovnútra (ideálne pri usporiadaní domu by ste mali zvoliť miesto, kde bude v lete chladné av zime teplé);
  • okná v tureckom dome by mali smerovať k južnej alebo juhozápadnej strane, čo zabezpečí dostatok denného svetla (pre hybridy bude najlepšia hodnota 14 hodín);
  • vlhkosť by nemala prekročiť hranicu 65%;
  • na podlahu sa dá položiť tenká podstielka (výmena podstielky sa vykonáva najmenej 1krát za 10 dní);
  • bidlá pre morky by nemali byť umiestnené viac ako 80 cm od povrchu podlahy a ako materiál na ich výrobu sa môže použiť tyč, seno alebo slama.;
  • ako písmo sa odporúča použiť nádrže s pieskom a popolom, ktoré pomôžu vtákom bojovať proti parazitom.
V hydinárni aj na lete v lete je potrebné umiestniť dostatočný počet misiek na pitie, vodu, v ktorej sa musíte denne vymieňať..

V zime

Mnoho aspektov obsahu nevesty bez ohľadu na ročné obdobie zostáva rovnaké, ale s príchodom chladného počasia je potrebné zvážiť niektoré nuansy:

  • Napriek tomu, že predstavitelia tohto plemena tolerujú pokles teploty, je lepšie udržiavať tieto hodnoty v dome do 15 ° C.;
  • vrstva podstielky na podlahe by mala byť omnoho hrubšia ako v lete a rašelina, piliny a iba v hornej časti slamy je pre jej usporiadanie lepšie (viacvrstvová podstielka lepšie udržuje teplo a chráni nohy moriek pred chladom, ale tiež sa musí častejšie meniť, pretože rýchlo zvlhne);
  • miestnosť by mala byť vždy čistá a suchá, bez najmenšieho prievanu;
  • pre ďalšie osvetlenie je možné nainštalovať žiarivky;
  • okrem obvyklých kŕmidiel je užitočné umiestňovať nádoby s drvenou škrupinou alebo kriedou, ktoré zvyšujú zdravie vtákov zavedením minerálnych zlúčenín do stravy;
  • na prechádzky sa dá použiť rovnaké turistické chodisko ako v lete, ale čas, ktorý v ňom trávia vtáky, závisí od teploty vzduchu na ulici: čím je nižšia, tým kratšia je prechádzka (v mraze -15 ° C a viac, mali by ste vo všeobecnosti odmietnuť chodiť);
  • aby hybridy nezmrzli nohy, padok sa vždy vyčistí od snehu;
  • zatiaľ čo vtáky sú vonku, morka by mala byť dobre vetraná.

Vieš?? Slávna morčacie kuldykanie pochádza iba z moriek a žena s tým nemá nič spoločné. Samci teda informujú všetkých o tom, že územie je okupované, ale zároveň priťahujú pozornosť moriek.

Zástupcovia opísaného plemena nemôžu byť považovaní za veľmi náročné na podmienky a režim ich udržiavania, ale v chladnom období sa zvyšuje pravdepodobnosť prechladnutia a infekčných chorôb, preto by sa podmienky chovu a kŕmenia vtákov mali priblížiť, ak nie ideálne.

kŕmenie

Strava, ako aj podmienky zadržania, majú svoje sezónne rozdiely, nehovoriac o tom, že pri výbere výrobkov sa oplatí zamerať na vek moriek. Preto poďme zistiť, čo treba vziať do úvahy pri vytváraní ponuky a ako nakŕmiť highbrids.

Morky a morky

Ideálne produkty na vydávanie hydiny v lete sú:

  • pšenica a kukurica;
  • jačmeň a ovos;
  • varené zemiaky;
  • zelené a špeciálne kŕmne zmesi;
  • mäsokostná múčka;
  • strukoviny.
Pomocou zelenej cibule, zelenej hmoty púpavy a žihľavy v rmutu je možné zvýšiť výživovú hodnotu jedla dodávaného hybridom. Zelení môžu byť použité v neobmedzenom množstve a je užitočné dať morkám, aj keď väčšinu času trávia na prechádzke..S príchodom zimy sa bude musieť mierne zmeniť zvyčajné zloženie krmiva. Žalúdky, gaštany, zelené seno, zelenina a dokonca aj nasekané ihly pomôžu doplniť stravu a nahradiť greeny. Okrem toho je užitočné miešať premixy a jednotlivé vitamínové a minerálne doplnky v krmive. Dospelí sa kŕmia 4 - 5 krát denne a je možné uľahčiť proces dávkovania krmiva (najlepšie kŕmne zmesi) pomocou násypiek..

Morské vtáky

Už od útleho veku potrebujú morky z tohto plemena veľké množstvo bielkovín, preto by sa pri dennej ponuke malo prihliadať na túto vlastnosť. Ich strava by tiež mala obsahovať prvky ako vláknina, vápnik, fosfor a sodík, ktorých požadovaný podiel priamo závisí od konkrétneho veku kurčaťa.. Denná norma každej zložky v priemere zodpovedá nasledujúcim hodnotám:

vek kurčiat(v týždňoch) Vláknina, g Proteín, g Vápnik g Sodík, g Fosfor, g
0-3 1.6 11.7 0.66 0.13 0.39
4-8 6.8 44.5 2,70 0,48 1.27
9-12 14.5 72.7 5.37 0.95 2,53
13-20 24.3 97 8.25 1.45 3.88
21-26 30.3 103 10.3 1,82 4.24
Kalorický obsah potravín a jeho celkový denný objem tiež ovplyvňujú pohodu a produktivitu moriek. Samozrejme, s vekom sa tieto ukazovatele zvyšujú, a ak do troch týždňov potrebuje hniezdenie 39 g potravín s celkovým obsahom kalórií 113 g, potom v dvadsiatich šiestich týždňoch bude potrebovať 606 g potravín s obsahom 1970 kcal.Kombinované kŕmne zmesi pre plemená ťažkého hydinového mäsa (napríklad PK-5, PK-6 a PK-12) budú dobrým riešením problému kŕmenia mláďat bez ohľadu na ich vek, ale ak ich nemôžete kúpiť alebo ich farmár nechce tieto produkty chcieť používať, nechce ich používať. , potom si musíte pripraviť menu sami, berúc do úvahy všetky vitamíny a minerály potrebné pre kurčatá.

Dobré možnosti pre „domáce“ výrobky pre mladé zvieratá budú:

  • kapusta, mrkva, repa a ostatná zelenina;
  • naklíčené ovos a pšenica;
  • strukoviny;
  • greeny a byliny;
  • ovocné plátky.
Ako prevencia nedostatku vitamínov a chorôb pohybového aparátu je užitočné umiestňovať rozdrvené vaječné škrupiny, kriedu, mäso a kostnú múčku do samostatných krmív. Mliečne výrobky môžu tiež slúžiť ako zdroj bielkovín pre morčatá, najmä preto, že kurčatá dokonale konzumujú huby s mliekom..

Prevencia chorôb a imunita

Zástupcovia plemena hybridného konvertora sa všeobecne vyznačujú dobrým zdravím a zriedkavo sa stretávajú s chorobami, to však neznamená, že ich môžete držať spolu s chorými jedincami alebo v podmienkach fariem, v ktorých boli ohniská infekčných chorôb zaznamenané donedávna.. V zozname najbežnejších chorôb pri šľachtení tohto plemena sú zahrnuté:

  1. Kolibakterioz - výsledok spotreby vody a potravín infikovaných E. coli (na liečbu sa používajú antibakteriálne lieky). Príznaky: hnačka, zobák, odmietnutie jesť, apatia.
  2. kokcidióza - Choroba spôsobená aktivitou parazitických prvokov, ktoré sú charakteristické takmer pre všetky vtáky, ale predstavujú osobitné nebezpečenstvo pre mladých jedincov do šiestich týždňov veku. Pri odstraňovaní problému môžu pomôcť antibakteriálne lieky, ktoré ovplyvňujú tento konkrétny parazit.
  3. Odporúčané čítanie
    Hybridný prevodník je vynikajúcim riešením pre veľké priemyselné podniky a malé súkromné ​​farmy, ktorých majitelia si chcú zabezpečiť stálu dostupnosť chutného a výživného mäsa. Napriek tomu, že udržiavanie takéhoto veľkého vtáka si vyžaduje určité úsilie, za kvalitu dostanete výrobky vysokej kvality..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá