Ako vykrmovať morky na mäso v súkromnej zmesi

Ak máte vážne obavy z chovu moriek na následný predaj mäsových výrobkov, odporúča sa s ním pestovať vlastné krmivo. Pri výbere dobrého mäsového plemena moriek v chovoch mladých zvierat nebude nič zložité, pretože z nich môžete získať vajíčka, položiť ich do inkubátora a získať kurčatá (namiesto zakúpenia moriek).

S týmto prístupom k podnikaniu nebude domácnosť závisieť od zvyšovania cien, umožní majiteľovi dobre šetriť, dosiahnuť zisk a okrem toho môžete predávať kurčatá pre iné domácnosti..

Aby sa všetky náklady splatili v blízkej budúcnosti, oplatí sa venovať pozornosť mäsovým krížom, ktoré sa vyznačujú skorou splatnosťou (rýchlo priberajú na váhe). V takom prípade bude majiteľ musieť neustále kupovať mladé vtáky a používať intenzívne kŕmenie.

Stojí za to vedieť. Kľúčom k úspechu je nákup vysokokvalitných zvierat. Najlepšie je ísť k dôveryhodnému, dobre zavedenému chovateľovi a neuskutočniť nákup morky na trhu (existuje šanca, že sa kurčatá nebudú líšiť v produktivite).

Ako si vybrať plemeno mäsa

V súčasnosti existuje veľké množstvo rodokmeňových skupín a krížov zameraných na mäso. Nasledujúca tabuľka pomôže pri výbere takej odrody.

Výkrm doma

Kŕmenie moriek na kŕmenie sa môže začať v ktoromkoľvek veku vtáka. Malo by sa však poznamenať, že medzi kŕmením dospelých vtákov a chovom mladých zvierat na mäso existuje množstvo zásadných rozdielov. Je potrebné vedieť, že do plánovaného dátumu porážky musia morky dosiahnuť maximálnu hmotnosť. Na dosiahnutie potrebných výsledkov je potrebné dodržiavať správnu stravu a nezabudnúť na vhodné podmienky zadržania.

Výkrm dospelého vtáka sa začína 20 až 30 dní pred porážkou. Najčastejšie sa začína v auguste a končí v októbri. V tomto okamihu by sa morkám mala poskytovať bezplatná pastva, na pastvinách budú môcť nájsť zelenú trávu bohatú na vitamínové komplexy a mikroelementy. Hlavnou použitou potravou je zmiešané krmivo a rôzne miešačky s múkou.

Denná sadzba pre jedného vtáka by mala byť 0,8 kg. Pokiaľ ide o krmivo, väčšina majiteľov ho varí samo pomocou:

• cereálie;
• nasekanú zelenú hmotu;
• výrobky z tvarohu;
• mlieko;
• múka;
• odpad z výroby rýb a mäsa.

Dôležitý bod. Akonáhle 12 - 14 hodín zostanú pred porážkou, vtáky musia byť premiestnené do tieňovanej miestnosti, prestať kŕmiť, nechať iba vodu, ktorá by mala mať dostatok vtákov..

Výkrm možno vykonať dvoma spôsobmi:

• povinný;
• freestyle.

Nútená metóda

Tu sa mnohokrát zvyšuje množstvo krmiva pre morky. Hneď ako sú vtáky plné a prestanú jesť, majiteľ ich vtáky násilne kŕmi. Potraviny sa umiestňujú do strumy, ale takým spôsobom, aby neprepadli.

Zároveň sa morky obmedzujú v pohybe výsadbou v klietkach. Jeden jednotlivec by mal dostať 0,7-0,8 kg potravy denne. Mali by sa uprednostňovať potraviny obsahujúce veľké množstvo bielkovín a tukov. Nútené kŕmenie zahŕňa použitie nealkoholických potravín, pretože takéto potraviny nepoškodzujú tráviaci systém. Najčastejšie sa používajú miešačky, z ktorých sú gule vyrobené na kŕmenie..

Príprava loptičiek je pomerne jednoduchá:

• jačmenná múka a kukurica - každá po 20%;
• pšeničná múka - 15%;
• otruby - 15%;
• ovsené vločky - 25%;
• soľ - 1%;
• kŕmne droždie - 5%.

Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať a pridávať vodu v množstve 100 gramov zmesi na 150 ml vody, potom miesiť pastovú hmotu.

Nútené kŕmenie vám umožňuje zvýšiť prírastok hmotnosti vtákov až 2,5-krát za 20 dní.

Technika zadarmo

Tu vtáky jedia samy o sebe a dobrovoľne. Pri tejto metóde sa morky vydávajú na chôdze. Obzvlášť odporúčané polia po zbere týchto plodín:

• slnečnica;
• pšenica;
• ostatné obilniny;
• melóny.

Kŕmenie vtákov sa vykonáva 2 - 3-krát denne priamo vo výbehoch a vtáky by mali mať neustále pitnú vodu s čistou vodou. Tí, ktorí sa rozhodli pre túto metódu, by mali pamätať na to, že v bezprostrednej blízkosti farmy by sa mala nachádzať veľká pasienková (pešia) pôda. Okrem toho sa pri bezplatnej metóde výrazne šetrí informačný kanál..

Ako pripraviť dobytok na porážku

Morky môžete kladivo nakláňať od okamihu, keď dosiahnu hmotnosť viac ako 12 kg, najčastejšie vtáky vážiace túto hmotnosť vo veku 8 mesiacov. Odrody brojlerov spadajú pod nôž ešte skôr, za 4-6 mesiacov. Zvýšenie počtu jatočných zvierat vedie k tomu, že mäsové výrobky strácajú svoju citlivosť.

Producenti sa zabíjajú, keď majú 2 až 3 roky: v tomto okamihu prestávajú byť cennými pre rozmnožovanie stáda. Po spracovaní sa mäso môže jesť.

Stojí za to vedieť. Odporúča sa vykonať porážku až do okamihu, keď vtáky začnú meniť pokrývku peria. V opačnom prípade perfektné jatočné telo nebude fungovať, pretože v ňom zostanú veľké pne.

Príprava vtákov pred zabitím je takáto:

• pred dátumom porážky sa vybrané hospodárske zvieratá premiestnia do tmavej miestnosti (bez krmív, iba s pitím misiek);
• odporúča sa vydržať morky bez krmiva 12-14 hodín;
• môžete pridať Glauberovu soľ do vody, pomáha skvapalniť fekálne masy a ich rýchlejšie odstránenie z tela.

Úspešný chov moriek na mäso je zaručený pod podmienkou dodržania a technológie kŕmenia.