Ako pestovať uhorky

Uhorky pre priemerného občana našej krajiny sú takmer každodennou potravou, či už sú čerstvé alebo konzervované. Nie každý ich však chce kúpiť z regálov, radšej pestuje uhorky v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Hovorme sa podrobnejšie o výbere odrody, technológie výsadby a starostlivosti o ňu, pravidlách boja proti chorobám a škodcom.

Základné pravidlá pestovania uhoriek

Ak chcete získať dobrú úrodu uhoriek vo svojej oblasti, použite nižšie uvedené tipy a pravidlá:

1. Výťažok a chuť zeleniny budú závisieť od správneho výberu odrôd uhoriek. Vyberte si odrodu v závislosti od oblasti bydliska, typu pôdy a vašich preferencií vkusu.
2. Výsadba by sa mala vykonávať po príprave semien v predtým pripravenej pôde. Zároveň by mala byť mikroklíma v skleníku najoptimálnejšia a pri výsadbe na otvorenom priestranstve musíte čakať na vhodné poveternostné podmienky..
3. Je dôležité nezabudnúť na starostlivosť o rastliny. Polievanie, odstraňovanie buriny, odstraňovanie buriny, zálievka a podväzok (pre určité odrody) by sa mali vykonávať pravidelne.
4. Kontrola škodcov je tiež jednou z etáp pestovania uhoriek. Je potrebné pokúsiť sa prekonať škodcov ľudovými metódami bez použitia chemikálií. Vaša plodina tak zostane ekologická.
5. Žatvu. Nezáleží na tom, ako to môže znieť zľahka, ale musíte vedieť, ako správne zbierať. Malé uhorky je potrebné zbierať vopred, inak začnú žltnúť. Pravidelný zber okrem toho umožní kríkom v budúcnosti prinášať ovocie bez výraznej straty na úrode.

Aké odrody si vybrať

Odrody uhoriek, ktoré sa môžu pestovať v krajine na otvorenom priestranstve, nie sú úplne vhodné na pestovanie v skleníku. Pri chove nových odrôd zohľadňujú chovatelia viac ako tucet parametrov, takže sa radikálne líšia. Rozdiel spočíva v oblastiach pestovania, mikroklímy, typu pôdy, klimatických prvkov atď..

Pre skleník

Uhorky skleníkové sa dajú rozdeliť do štyroch kategórií podľa dátumov dozrievania: veľmi skoré, skoré, stredné a neskoré dozrievanie..

Nižšie je uvedený zoznam vhodných uhoriek pre skleníky, zoskupených presne podľa splatnosti:

1. Super skoro - Bettina, Kozorožec, aristokrat, spev. Všetky sú univerzálne, odolné voči mnohým chorobám, vyznačujú sa zvýšenou alebo normálnou produktivitou a dobrou chuťou..
2. zavčas - Goosebump, Dynamite, Emelya, svokra. Dĺžka ovocia všetkých predstaviteľov, s výnimkou Emelya, dosahuje 12 cm. Emelya sa líši dĺžkou až 15 cm, preto získala slávu ako šalátová odroda uhoriek. Prvé odrody dozrievajú 40 až 45 dní po výsadbe a vyznačujú sa veľkým počtom plodín na meter štvorcový výsadby..
3. stredná - Annushka, Sunny, Wisconsin, fontanel, Raphael. Zrenie týchto zástupcov tekvicovej rodiny trvá asi 50 dní. Iba Rafael, ktorého dĺžka ovocia dosahuje 25 cm, čo je takmer dvojnásobok dĺžky plodov iných odrôd stredného zrenia, sa radikálne líši od svojich náprotivkov..
4. Neskoré dozrievanie - Nezhensky, Crunch, Ob. Plody po dozrievaní zostávajú malé, približne 8 až 10 cm dlhé a s hmotnosťou nie viac ako 100 g. Druhy dozrievania sú vhodné na dlhodobé skladovanie a konzerváciu..

Na otvorené priestranstvo

Odrody na otvorenom priestranstve sa zvyčajne delia na dve veľké skupiny: samoopelené a včelie opelenia. Hlavný rozdiel, ktorý musíte vedieť, je, že plody odrôd opeľovaných včelami sú chutnejšie, voňavejšie. Teľatá opeľované bez účasti včiel dávajú veľkú úrodu, sú nenáročné na poveternostné podmienky a sú odolné voči mnohým chorobám..

Najpopulárnejšie odrody opeľovania včiel sú: Verní priatelia F1, Lord F1, Farmár F1, Nezhinsky F1. Prvá odroda produkuje malé chrumkavé ovocie s malými, sotva viditeľnými bielymi pruhmi. Verní priatelia F1 sú odolní voči mnohým chorobám a škodcom, dozrievajú asi za 40 dní a sú vhodné na solenie.

Zvyšné odrody sú tiež odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a vyznačujú sa neprítomnosťou horkosti. Nezhinsky F1 - neskorá uhorka, ale mnohým sa páči jej mimoriadna chuť.

Medzi samoopelivými odrodami na území našej krajiny sú veľmi populárne Claudia F1, Ant F1, Zozulya F1. Prvá trieda je neskoro zrelá, ďalšie dve sú zrelé, a preto sú vhodnejšie na čerstvú konzumáciu alebo na prípravu šalátov..

Funkcie výsadby sadeníc a ďalšia starostlivosť

Uhorky musíte pestovať správne. Príprava osiva, výsadba sadeníc a ďalšia starostlivosť - to všetko významne ovplyvní množstvo a kvalitu plodiny.

Načasovanie

V skleníku sa môžu uhorky vysádzať celoročne, ak sa tam udržiava optimálna mikroklíma a pôdna hmota sa zahrieva pomocou termoregulačného systému do hĺbky asi jedného metra..

V skleníku sa táto zelenina môže pestovať aj v zime, ak počas výsadby a prvých 10 dní po nej a v budúcnosti najmenej + 13 ° C udržiavate vnútornú teplotu najmenej + 18 ° C. Je potrebné pamätať na to, že čím je v skleníku chladnejší, tým dlhšie uhorky dozrievajú.

Na otvorenom priestranstve môžete pestovať semená aj sadenice, ale načasovanie výsadby sa bude líšiť. Semená môžu byť zasadené pod film na konci apríla a v niektorých regiónoch dokonca aj na začiatku alebo v polovici mesiaca. Hlavná vec: uistite sa, že pravdepodobnosť návratu nočného mrazy v čase pristátia bude nulová.

Sadenice môžete vysádzať na otvorenom priestranstve od mája do júna. Všetko záleží na regióne a jeho klimatických podmienkach. Agronómovia odporúčajú výsadbu iba vtedy, keď sa Zem dobre zahreje a priemerná denná teplota je nastavená na najmenej + 18 ° C.

Pôdne požiadavky

Uhorky uprednostňujú, aby v pôde bolo veľa živín, takže výber miesta výsadby by sa mal brať veľmi vážne. Najviac sa hodia hlinité a piesčité hlinité pôdy s priemernou úrovňou kyslosti a bohatým minerálnym zložením..

Ak na vašom webe dominuje ťažká pôda, musí sa skoro na jar zorať do hĺbky najmenej 8 cm.Za najlepší predchodcov uhoriek sa považujú zemiaky, cibuľa, kapusta a paradajka. Neodporúča sa pestovať uhorky v mieste, kde za posledné tri roky rástli predstavitelia tekvicovej rodiny: tekvica, melón, tekvica.

Výsadba sadeníc do zeme

Musíte sa pripraviť na výsadbu sadeníc vopred. Musíte variť nielen sadenice, ale aj pozemok pre výsadbu. Burinu a zvyšky je potrebné odstrániť z jesene a začiatkom jari orať pôdu.

V deň vylodenia sa do každej výsadbovej jamy zavedie hŕstka hnoja alebo kompostu. Vzdialenosť medzi jamami by mala byť najmenej 20 cm, medzi radmi - 50 - 60 cm. Výhonky sa musia vysádzať spolu s kúskami pôdy, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému mladých uhoriek..

Do každej diery je potrebné naliať liter čistej vody, potom ju naplniť zeminou a trochu stlačiť.

Je dôležité zabrániť nadmernému odparovaniu vlhkosti z koreňového systému mladých rastlín. Na túto výsadbu je potrebné mulčovať suchú trávu alebo slamu. Ak sú vaše odrody uhoriek vysoké, nemôžete sa obísť bez podväzku. Je lepšie to urobiť hneď v čase pristátia.

Ako zasadiť okamžite semená na záhrade

Ak sa chystáte zasadiť uhorky so semenami, pripravte miesto výsadby od jesene. Po prvé, posteľ by sa mala vykopať a skontrolovať hladinu kyslosti. Na stabilizáciu môžete použiť drevené uhlie alebo hydratované vápno. Následne sa aplikujú organické hnojivá: hnitý hnoj, kompost, mulleín, rašelina.Síran draselný je dôležitou chemickou zlúčeninou pre uhorky, pretože bez neho rastú menej intenzívne a celkový výťažok sa výrazne znižuje. Síran draselný sa musí pridávať v množstve 60 g na 10 m². Na začiatku jari musíte opäť vykopať posteľ, vyrobiť minerálne hnojivá a prikryť filmom. Prístrešok urýchľuje otepľovanie pôdy.

Postupný postup pristátia je nasledujúci:

1. Niekoľko dní pred výsevom sa do pôdy naleje vriaca voda, ktorá normalizuje hladinu prospešných baktérií v pôde a podporuje správnu termoreguláciu..
2. Semená sa vysádzajú do hĺbky 4 - 5 cm, vzdialenosť medzi semenami by mala byť asi 20 cm. Vzdialenosť je možné niekoľkonásobne skrátiť a po vyklíčení semien vytrhnúť slabé klíčky a nechať silné k ďalšiemu rastu. 3-4 semená by mali byť vyhodené do diery, pretože niektoré môžu odumrieť a klíčiť.
3. Zasiate semená sa zalejú vodou s izbovou teplotou.
4. Posteľ prikryte filmom, aby ste zabránili zamrznutiu plodín v noci.

Ako sa starať o uhorky

Pri starostlivosti o uhorky pod filmom aj na otvorenom priestranstve by sa mala venovať náležitá pozornosť obliekaniu, odpleveleniu a zalievaniu..

Hneď po pristátí

Po ukončení výsadby sa začne fáza starostlivosti o rastliny. V prvých týždňoch bude pozostávať z nasledujúcich postupov:

• zabraňuje tvorbe kôry na povrchu pôdy, ktorá bráni vniknutiu vzduchu do koreňového systému rastliny;
• pravidelné odstraňovanie buriny zo záhrady (čo najlepšie dosiahnete rukami bez použitia topánky, inak hrozí riziko poškodenia koreňového systému);
• podväzok vysokých odrôd uhoriek, akonáhle dosiahnu výšku 20 cm;
• po každom obohatení výsadby vodou dôkladné uvoľnenie pôdy;
• zavedenie komplexných hnojív v prvých 3 týždňoch 1krát za 10 dní.

Počas kvitnutia

Jednou z dôležitých fáz starostlivosti počas kvetu je zalievanie. Malo by sa to robiť každých 6 až 8 dní teplou vodou, rozstrekovaním alebo zavlažovaním pod každým puzdrom. Frekvencia zavlažovania sa môže v závislosti od poveternostných podmienok zvýšiť alebo znížiť o niekoľko dní. V skleníku je v tomto ohľade všetko stabilnejšie a pravidelnejšie.

Po zalievaní sa musí pôda uvoľniť, inak sa vytvorí tenká kôra. Spolu s uvoľňovaním musíte pravidelne burinu a odstraňovať burinu..

Hneď ako sa na uhorkách objavia prvé kvety, mali by sa rastliny kŕmiť komplexnými hnojivami s maximálnym obsahom zlúčenín dusíka..Komplexné hnojivo si môžete pripraviť sami, preto berú nasledujúce zložky:

• dusičnan amónny - 30 g;
• superfosfát - 40 g;
• draselná soľ - 10 g;
• voda - 10 l.

Všetky tieto zložky sa zmiešajú a zavedú do osobitne pripravených studní umiestnených vo vzdialenosti 20 cm od kríkov (v pomere 1 liter hnojiva na 1 krík). Na začiatku a na konci kvitnutia musia byť uhorky postriekané roztokom kyseliny boritej, ktorý sa pripravuje v pomere štvrtiny čajovej lyžičky kyseliny v vedre s vodou..

Počas plodenia

Počas tohto obdobia zalievania sa musíte rozdeliť najmenej dvakrát, pretože kríky začínajú hojne absorbovať vlhkosť a dávajú ju ovocia. Voda by mala byť čistá, bez nečistôt, inak by to mohlo ovplyvniť chuť zeleniny.

Obliekanie počas tohto obdobia je mimoriadne dôležité. Zdravé a sladké ovocie je možné dosiahnuť iba správnou technikou hnojenia. Prvé obliekanie sa uskutoční ihneď po zbere prvej plodiny.

Na tento účel sa použije 30 g dusičnanu draselného a 1 lyžica. l. nitrofásky by sa mali rozpustiť v vedre s vodou a naliať kríky uhoriek rýchlosťou 1 vedro na 4 m² výsadby tekutým hnojivom. Táto technológia kŕmenia je vhodná pre skleníkové aj záhradné uhorky..

Čas zrenia

Mnoho záhradkárov tvrdí, že najchutnejšie uhorky sú najskôr a nezáleží na tom, kde rastú - v skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Načasovanie dozrievania ovocia ovplyvňuje nielen príslušnosť k odrodám, ale aj náležitá starostlivosť a klimatická zóna..

Ako dlho a ako rýchlo rastú uhorky

Mnoho začiatočníkov záhradníkov zaujíma: koľko dní a do ktorého mesiaca uhorky rastú. Po kvitnutí sa zvyčajne tvoria vaječníky, z ktorých sa tvoria plody. Samotný rast uhoriek trvá od 7 do 13 dní v závislosti od odrody. Plodenie môže trvať dosť dlho, až do augusta, ak hovoríme o správne vysadených neskorých odrodách.

Obdobie dozrievania od začiatku sadeníc je dôležitým ukazovateľom odrody, preto charakterizuje skoré, stredné a neskoré odrody. Prvý typ uhorky dáva prvé ovocie po klíčení za 35 až 45 dní. Odrody stredne dozrievajúce začnú prinášať ovocie za 45 až 55 dní. Neskoré uhorky dávajú svoje prvé plody 60. deň a niektoré odrody dokonca aj po 65–70 dňoch.

Keď rastú lepšie: deň alebo noc

Pozrime sa, či uhorky rastú v noci a prečo je na to potrebná určitá teplota a vlhkosť. Faktom je, že v noci môžu plody skutočne zrýchliť rast, ak je teplota vzduchu v rozmedzí +18 ... + 21 ° С a vlhkosť - 60%. V lete môže byť táto teplota iba v noci, takže rast sa urýchľuje hneď po západe slnka.

Ak sa v lete vo vašom regióne ukázalo, že je suchý, horúci a bez oblačnosti, potom môžete počas dňa svoju výsadbu uložiť pomocou tieňa. Ale nezabudnite, že uhorky sú vo svojej podstate fotofilné rastliny a milujú slnečné svetlo a hojnosť zalievania.

Kontrola škodcov a chorôb

Najčastejšími škodcami uhoriek v našom pásiku sú vošky, roztoče, roztoče a molice. Posledne menované často postihujú uhorky v skleníkoch a skleníkoch..

Na boj proti vyššie uvedeným škodcom môžete použiť nasledujúce metódy:

1. Na boj proti voškám a roztočom sa používa vodná infúzia na báze paprika a tabakového prachu. 200 g prachu a 30 g korenia sa musí nariediť v vedre horúcej vody a trvať na tom, aby boli počas dňa. Potom musíte infúziu napnúť a pridať k nej 2 polievkové lyžice. l. strúhané domáce mydlo a toľko nasekaného popola z dreva. S týmto riešením musíte striekať uhorky hojne a opakujte postup za týždeň.
2. V boji proti molíc je najúčinnejšia metóda mechanická. Zostavte lepivé pasce: pozbierajte kúsky preglejky, namaľujte ich na bielu a použite ricínový olej alebo živicu. Je vhodné zbierať hmyz pomocou takýchto pascí..
3. Efektívnou metódou kontroly výhonkov je zavádzanie granulovaných insekticídov do pôdy.

Najbežnejšou chorobou uhoriek je hniloba koreňov, na ktorú sú obzvlášť citlivé slabé rastliny. Ochorenie sa objavuje v dôsledku nadmernej vlhkosti vo vzduchu a pôde a spôsobuje žltnutie a vädnutie lístia. Na boj proti koreňovej hnilobe použite roztok "Previkura" (20 ml na 10 l vody), ktorý je napojený kríkmi..Na dosiahnutie vysokého výnosu uhoriek v skleníku aj na otvorenom priestranstve je potrebné dodržiavať pravidlá starostlivosti o túto plodinu a včasne bojovať proti chorobám a škodcom..