Zimolez jedlý a dekoratívny: hlavné rozdiely, klasifikácia s fotografiou

Charakteristickým rysom tejto kultúry je skorá vegetácia. Mladý ker začína prinášať ovocie v prvom roku po zakorenení. Zároveň sa môže 4. až 6. rok zberať celá plodina. Z jednej dospelej rastliny sa v priemere odoberie 4–5 kg ovocia. Bush však nie je schopný rýchlo rásť - miera rastu je skôr priemerná. Známych je iba asi 10-15 jedlých odrôd, medzi ktoré patria: zimolez Kamčatka, Turchaninova, modré vreteno, vitamín, Modrý vták, Bakcharsky gigant, zákusok.

Opis dekoratívnej zimolezy

Dekoratívna forma atraktívny svojou sviežou zelenou korunou, posiaty početnými kvetenstvami. Podľa odrody má krava červené, žlté, oranžové alebo čierne bobule. Plodenie pokračuje až do neskorej jesene.

V tejto skupine sú častejšie vzpriamené formy s výškou 1 až 4 m. Husté listnaté kríky môžu slúžiť ako živý plot, ktorý sa perfektne hodí do kolektívnej výsadby. Osamelé pestovanie sa často praktizuje - kvitnúce krík dokáže ozdobiť prázdny roh záhrady. Osobitne treba poznamenať vysokú zimnú odolnosť predstaviteľov tejto skupiny.

Okrem kríkov sú bežné aj chytľavé popínavé rastliny (napríklad Standish)..

Maximálna dĺžka ramien je 6 m. Zástupca vinutia dekoratívnej zimolezky však dokáže zniesť horšie zimy. Odrody v tvare liany sú vynikajúce na vytváranie zvislých postelí, sú obklopené plotom, altánkom, oblúkom.

Jedlá zimolez: hlavné charakteristiky

Jedlé formy sú dosť rozšírené. Vo voľnej prírode rastú v Ázii, Severnej Amerike a Európe. Cení sa ich chuti a vysokej koncentrácii zložiek potrebných pre ľudské telo..

Opis zariadenia

Jedlá zimolez je nízka vzpriamená krovina bez tŕnia, vysoká 1–1,5 ma rovnakého priemeru. Koruna je rozľahlá, guľového tvaru. Farba kôry starej stonky je hnedá alebo žlto-hnedá s pozdĺžne odlupujúcimi sa pruhmi.

Rhizome povrchný s lanom-ako pár koreňov. Hlavná časť koreňového systému dosahuje priemer 50 cm a leží v hĺbke 10 cm. Koreňový krk sadenice je prehĺbený do pôdy iba o 2 až 3 cm. Púčik rastliny je krátky, dospievajúci alebo hladký. List je malý, tmavozelený, oválny, špicatý. Kvet je zlatý, lievikovitý. Párové kvety sa nachádzajú v osiach malých spodných listov.

Video: Jedlá zimolez

Vlastnosti ovocia

Prvé bobule dozrievajú na jar (koniec mája). Masívne dozrievajú v júni. Plody zimolezu sú plodné intenzívnej modrej farby s hrubým voskovým povlakom. Pokožka je jemná. Formy sú veľmi odlišné, ale najčastejšie sú plody valcovité. Hmotnosť jedného bobule sa pohybuje od 0,5 do 2 g. Dĺžka môže mať priemer 1–4 cm a priemer až 1,5 cm. V ploche ovocia sa dajú pozorovať malé ploché béžové semená. Jeden bobule obsahuje až 20 semien.

Chuť ovocia závisí od rozmanitosti a klimatických podmienok a môže byť kyslá, sladká a kyslá, iba sladká a dokonca horká. Bobule dostanú skóre ochutnávky 4,6 bodu z 5 možných.

Pokiaľ ide o chemické vlastnosti, aromatické ovocie je bohaté na karotén, kyselinu askorbovú, vitamín PP, horčík, draslík a ďalšie minerály. Kompozícia tiež obsahuje cukry, organické kyseliny, pektíny a dokonca fyziologicky účinné látky.

opelenie

Jedlé odrody sú väčšinou samonosné, preto musí záhradník, ktorý sa rozhodne vysadiť túto plodinu na svojom pozemku, vysadiť najmenej tri rôzne odrody kríkov.. Zimolez je tiež opeľovaný hmyzom.. Rastlina začína kvitnúť začiatkom mája. Kvitnúca krík má veľmi atraktívny vzhľad.

Užitočné a negatívne vlastnosti

Jedlá forma zimolezu nie je z hľadiska liečivých vlastností horšia ako čierne ríbezle. Ľudoví lekári predpisujú surové ovocie s vysokým krvným tlakom, chorobami srdca a krvných ciev, poruchami zažívacieho traktu, maláriou, znižujú hladinu hemoglobínu. Pri ich použití dochádza k zvýšenej sekrécii žalúdka a zlepšuje sa spracovateľská funkcia žalúdočnej šťavy. Kapilárne a antipyretické schopnosti tohto produktu sú tiež preukázané..

Surové aj spracované ovocie predpisujú tradiční liečitelia na poruchy trávenia, pečene a obličiek a používajú sa tiež ako regeneračné, terapeutické, antiseptické, diuretické, choleretické a preháňadlá..

Výťažok zimolezu má pozitívny vplyv na podráždenú a zápalovú pokožku, stimuluje tvorbu kolagénu v pokožke. Prejedanie môže spôsobiť časté močenie, ktoré je spojené s vylúhovaním užitočných látok z tela. V dôsledku nekontrolovaného príjmu bobúľ môže začať zápcha a hnačka, ako aj svalové kŕče, prudký skok v hladine hemoglobínu a červených krviniek..

Ľudské použitie

100 g plodov zimolezu obsahuje iba 30 kcal. Je to užitočný potravinový produkt, ktorý pomáha pri rôznych patológiách..

ovocný

Plody popísanej rastliny sa môžu jesť čerstvé aj konzervované. Bohatá úroda chutných plodov sa môže zmraziť alebo spracovať na džem, džem, kompót a inú zimnú úrodu. Vynikajúce ovocné nápoje a vína sa navyše získavajú z ovocia zimolezu. A ak sú bobule sušené, neskôr si môžete uvariť kompót a bozkávať.

List, kôra, vetvičky

Bylinné zmesi, v ktorých sú zimolezové listy jednou zo zložiek, používajú kórejskí lekári na prevenciu a liečbu tuberkulózy, pľúcnych abscesov, úplavíc a chrípky. Infúzia listov sa stala dobrým adstringentným a dezinfekčným prostriedkom.

Sterilizované vetvy pôsobia ako diuretiká. Okrem toho nápoj dokáže zlepšiť chuť do jedla. Sterilizované vetvy a kôra sú zobrazené v transudáte. V tomto prípade sa rozdrvená surovina naleje studenou vodou (v pomere 1:10), kvapalina sa privedie k varu cez malý oheň alebo parný kúpeľ a potom sa filtruje. Odobrať 60 ml, trikrát denne, 30 minút pred jedlom.

Zimolez dekoratívny

Medzi dekoratívnymi druhmi sú úplne úžasne krásne kríky, ktoré môžu ozdobiť akúkoľvek oblasť.

Zimolez (Liana)

Zimolez je populárna pestrofarebná odroda s jemnými, ale sviežo ružovými kvetenstvami. Výhonky dorastajú do dĺžky až 6 metrov. Doska na vonkajšej strane má tmavozelenú farbu, na zadnej strane je modrastá. Liana kvitne v júni a auguste už sa tvoria saturované plody pomarančovníka.

Zimolez je jedovatý. Ich jedenie je plné vážnych otrav.

přikyvování

Zimolez Shapochnaya je nízkozelená ovocná krava, ktorá dosahuje maximálnu dĺžku 1 m. Rastlina sa vyznačuje roztiahnutou korunou a tuhými stonkami. List je malý, podlhovastý, kopijovitý. Povrch dosky je lesklý, tmavo zelený. Rastlina kvitne voňavými bielymi rúrkovitými kvetmi v tvare lievika. Na začiatku jesene vyzerá krík obzvlášť atraktívne, pretože je pokrytý zaoblenými červenými alebo fialovými plodmi..

hnedý

Hnedá je elegantná liána, ktorej výhonky dorastajú do výšky 2 až 3 m. Rastlina je posiate nádhernými farbami nasýteného oranžového tónu. Z kvetín pochádza príjemná jemná aróma. Koncom júna dekoratívne odrody veľkoryso kvitnú. V zriedkavých prípadoch je možné opakovať kvitnutie v auguste..

Rôzne formy zimolezu sa zamilovali do mnohých letných obyvateľov, o čom svedčia aj mnohé pozitívne recenzie. Vyskúšajte a zasadte túto nenáročný záhradný závod do starostlivosti. Jedlé druhy vás poteší lahodnými a hodnotnými bobuľami a ozdobné sa stanú hlavnou ozdobou vášho osobného sprisahania.