Úroda zemiakov: opis odrody, pestovanie a starostlivosť

výber
bielorusko
produktivita
Až 650 kg / ha
Spotrebiteľské kvality
Dobrý vkus, nestmavnite sa
Doba zrenia
80–95 dní
Priemerná hmotnosť hľúz
95 až 140 g
Lozhkost
94%
Odolnosť voči chorobám
centrálnej
preferované

rastúce regióny

Bielorusko, ako aj stredný, severozápadný,

Regióny Volga-Vyatka a Ural v Ruskej federácii

Koreňové plodiny
Hladký, oválny

alebo zaoblený ovál

háveď
Wireworm, Colorado zemiakový chrobák

a medveď

Zemiaková odroda bieloruského výberu Scarb je vo svojej vlasti veľmi populárna. Bielorusi zaujímajú touto kultúrou až 30% všetkých oblastí. Poďme sa zoznámiť s popisom a charakteristikami odrody Scarb, ako by sa mala pestovať a pestovať, zbierať a skladovať..

Opis a vlastnosti odrody

Odroda bola získaná chovateľmi vo Vedeckom a praktickom centre Národnej akadémie vied Bieloruska pre zemiaky a záhradníctvo v roku 1997. Po 5 rokoch bol zaradený do štátneho registra Ruskej federácie. Odroda sa môže pestovať v súkromných domácnostiach aj v priemyselnom meradle..

Má priemernú dobu zrenia. Tvorí stredne veľké kríky s tmavo zeleným listom, kvitnúce s bielymi kvetmi. Listy strednej veľkosti, takmer bez zvlnenia.

Vieš?? Presný dátum, kedy boli zemiakové lupienky vynájdené, je známy - 24. augusta 1853 si vyberavý zákazník sťažoval, že uvarí Georga Kruma, že nakrájal príliš veľa hranoliek. Rozhorčený Krum túto misku znovu pripravil a nakrájal na zemiaky čo najtenší.
Pod každým kríkom sa tvorí 10 až 14 oválnych alebo zaoblených oválnych zemiakov s hmotnosťou 90–200 g, ktoré majú hustú žltú kožu a žltú dužinu. Povrch koreňových plodín je hladký s malými očami. Obchodovateľnosť s koreňovými plodinami je v priemere 91%. Hľuzy majú dlhú trvanlivosť a sú dobre skladované..

Ochutnajte vlastnosti

Zemiaky Skarb sú chutné a dobre ošúpané. Buničina nestmavne, vďaka čomu je odroda vhodná na zmrazenie. Hľuzy sú počas varenia zle uvarené, vhodné do šalátov, hranoliek, hranoliek, dokonale vyprážané. Obsah škrobu je 10,8 - 17,7%.

Dátumy zrenia a produktivita

Čas od vzniku do zberu je 80 až 95 dní. Produktivita deklarovaná výrobcami je 650 centov na hektár, ale najväčšia registrovaná plodina bola 508 centov na hektár (Vologdská oblasť). V priemere sa pohybuje v rozmedzí od 250 do 410 kg / ha.

Výhody a nevýhody

  • Odroda Scarb je populárna vďaka týmto výhodám:
  • vysoký výnos;
  • dobrý vkus;
  • prezentácia koreňových plodín;
  • s možnosťou ukladania;
  • odolnosť voči mnohým chorobám;
  • nenápadnosť.
  • Medzi nevýhody patrí:
  • fytoftora a nestabilita škodcov;
  • nerovnomerné sadenice;
  • potreba zabrániť jarnému zamokreniu;
  • stredná odolnosť voči suchu.

Výsadba a pestovanie odrôd

Pozornosť by sa mala venovať riadnemu výsadbe zemiakov a príprave pozemku naň..

Optimálne doby pristátia

Pri pristávaní by ste sa mali sústrediť na počasie. Pôda by sa mala zahriať najmenej o +7 ... + 9 ° С v hĺbke 10 - 12 cm a priemerná denná teplota vzduchu by nemala byť nižšia ako + 8 ° С. Tieto poveternostné podmienky sa zvyčajne nastavujú začiatkom mája.

Hľuzy Skarb neznášajú jarné zamokrenie zeme. Ak prší a pôda sa dostatočne nezohreje, je lepšie sa ponáhľať s výsadbou.

Príprava sadivového materiálu

Hľuzy zemiakov by sa mali začať pripravovať na výsadbu 25 dní pred zamýšľanou výsadbou do zeme. Na tento účel sa vyberie sadivový materiál a na sadenie sa vyberú zdravé a neovplyvnené vzorky. W

Je dôležité! Výskyt hľúz zemiakov Skarb spočíva v tom, že sa nemôžu kultivovať na polovicu. Produktivita týchto polovíc bude nízka.
Vybrané hľuzy sa potom naklíčia - umiestnia sa do drevených debien a prenesú sa do teplej miestnosti. Odporúča sa ich pravidelne striekať vodou. Teplota sa môže znížiť na + 10 ° C. Deň pred výsadbou sa semeno dezinfikuje slabým roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého na prevenciu chorôb..

Príprava miesta

Pri výsadbe zemiakov by ste si mali zvoliť miesto dobre osvetlené slnkom, kde predtým nerástli zemiaky a iné plodiny solárne. Od jesene sa z nej odstráni všetka tráva buriny, zavádza sa organická hmota (hnoj, humus, trus) a lopaty sa vyrazia na bajonet pred zmrazením.

Spolu s organickými hnojivami je možné pridať minerálne hnojivá - 40 g superfosfátu a 15 g síranu draselného na každý 1 m² lôžka. Na jar stačí vykopať pôdu na pol bajonetu lopaty. Dobre odvodnené voľné pôdy sa dajú ľahko uvoľniť vidličkou. Na želanie môžete pestovať zelený hnoj a na jar sa bude kosiť a posypať pôdou.

Ľahké výživné pôdy s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou sú dobré pre zemiaky. Vhodné sú hlinité, hlinité, chernozémy a rašelina. Príliš kyslé pôdy sa alkalizujú kostnou múčkou alebo popolom, alkalické pôdy sa okyslia pridaním rašeliny alebo hnoja. Rašelina, humus zo slamy, trávnika, piesku prispievajú k ťažkej ílovitej pôde.

Pravidlá vykládky

Výsadba výsadby do značnej miery závisí od kvality pôdy. Zemiaky sa pochovávajú na ľahkých úrodných pôdach o veľkosti 10–12 cm so vzdialenosťou medzi otvormi 60 × 25–30 cm, na ílovitých a ťažkých úrodných pôdach sa vysádzajú do hĺbky 8–10 cm..

Nespúšťajú viac ako 5–6 cm ílovitej pôdy a vytvárajú vzdialenosť medzi dierami 70 × 30–35 cm. Odporúča sa pri výsadbe naliať do otvorov trochu popola..

Funkcie starostlivosti

Akonáhle sa objavia výhonky, je potrebné urobiť zalievanie kríkov a uvoľniť uličky. V zemiakoch Skarb sa vytvárajú koreňové plodiny blízko povrchu, takže je potrebné počas celého vegetačného obdobia vysádzať rastliny najmenej trikrát. Pravidelne je potrebné odstraňovať burinu, pričom sa tento proces kombinuje s uvoľňovaním.

Polievanie sa vykonáva v závislosti od poveternostných podmienok. Počas tvorby hľúz sa vyrába raz za 10 dní, a ak je počasie horúce, potom každé 3 až 5 dní. 2-3 týždne pred kopaním hľúz sa zavlažovanie zastaví. Scarb odroda zemiakov veľmi dobre reaguje na vysoké poľnohospodárske zázemie.

Je dôležité! Otvor a uvoľnite pôdu do malej hĺbky, pretože odroda Skarb má mierne prehĺbenie koreňového systému.
Vrchné obliekanie sa vykonáva počas vegetačného obdobia trikrát:

  • keď sa objavia výhonky;
  • počas pučania;
  • keď kvitla rastlina.
Najlepšie je predstaviť ich pred zabitím. Počas prvého kŕmenia sa aplikujú dusíkaté hnojivá. Napríklad môžete pripraviť takéto riešenie: do 10 l vody pridajte 0,5 l mulleínu a 15 g močoviny.Pri druhej aplikácii je potrebné venovať pozornosť vrchnému obväzu fosforu a draslíka - rozpustiť 15 g síranu draselného, ​​15 g superfosfátu a ½ šálky popola v 10 litrovej nádobe s vodou. Počas tretieho kŕmenia sa roztok pripraví z 30 g superfosfátu a pohára mulleínu v 10-litrovej nádobe s vodou. Pod každú vložku nalejte 0,5 l týchto obväzov.

Vrchný listový list poskytuje dobrý výsledok. Prvý vrchný obväz sa uskutočňuje 14 dní po vzídení. Potom sa hnojivá nanášajú v intervaloch 2 týždňov. Sprejový roztok pozostáva z 5 g kyseliny boritej, 100 g močoviny, 150 g monofosforečnanu draselného rozpusteného v 5 litroch kvapaliny. Spotreba - 1 liter na 1 m².

Choroby a škodcovia odrody

Odroda je odolná voči mnohým chorobám zemiakov, ale môže byť ovplyvnená neskorou plesňou. Keď sú kríky zasiahnuté plesňou, na listoch a stonkách sa objavujú hnedé škvrny.

Hneď ako si všimnete prvé príznaky tohto ochorenia, je potrebné postrekovať roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej kvapaliny. Na zabránenie plesniam môžu byť kríky posypané popolom.

Koreňové plodiny tejto odrody môžu byť postihnuté hnilobou prsteňov. Príznaky choroby sú žltnutie a skrúcanie listov. Pri rezaní koreňovej plodiny sú hnedasté a žlté prstencové lézie bližšie k pokožke. Neexistujú žiadne konkrétne prostriedky na boj proti tejto chorobe..

Vieš?? Zemiaky sa začali pestovať asi pred 9 000 rokmi na území moderného juhoamerického štátu Bolívia. Stále rastú divoké odrody tejto kultúry.
Prevenciou výskytu tohto problému je dodržiavanie striedania plodín, spracovanie a zahrievanie sadivového materiálu, ako aj zavádzanie hnojív typu dusík-dusík na zvýšenie imunitného systému koreňových plodín..

Škrupinové zemiaky môžu byť ovplyvnené nasledujúcimi škodcami:

  1. Kovařík.Jedná sa o žltkasté červy do 5 cm dlhé, na zabránenie ich výskytu je potrebné vykopať pôdu na zimu, burinu a vápnenie. Dobrý účinok sa dosiahne ošetrením chemickými prípravkami typu Prestige, typu Karate.
  2. Zemiakový chrobák Colorado. Pri pestovaní v malých letných chatkách môžete ručne zbierať chrobáky a ich larvy ručne. Pre veľké výsadby sa používa postrek chemickými a biologickými prípravkami: Prestige, Tabu, Boverin. 20 dní pred zberom koreňových plodín by sa malo používanie chemikálií na spracovanie prerušiť.
  3. Medvedka. Na vylúčenie výskytu tohto hmyzu sa používa liek Medvetox. Granule takéhoto chemického činidla sa pri výsadbe koreňových plodín posypú dierami a potom celým pozemkom. Keď sa tento škodca zistí v lete, pelety sa znovu používajú.

Zber a skladovanie zemiakov Scarb

Vykopávanie zemiakov tejto odrody sa začína v druhej polovici septembra. 14 dní pred týmto procesom by mali byť odstránené vrcholy a zastaviť zalievanie. Po zbere koreňovej zeleniny sa musia usušiť a potom vytriediť.

Vieš?? Európania okamžite nerozpoznali jedlé koreňové plodiny v zemiakoch. Jeho vynikajúce chutné a výživné vlastnosti boli vedecky dokázané Francúzom Parmantierom. Niektoré francúzske zemiakové jedlá pomenované po tomto agronomovi.
Poškodené ovocie (zhnité, s prasklinami a poškodením) sa musí zlikvidovať, dobré exempláre sa musia vybrať na výsadbu na jar a umiestniť do samostatnej nádoby. Koreňovú zeleninu skladujte najlepšie v škatuliach z dreva a plastu. Najlepšie je vybrať si pivnicu, ktorá je vetraná ako skladovacie miesto..

Odporúčaný teplotný režim pre skladovanie je + 2 ... + 5 ° С. Táto odroda má vynikajúcu udržiavaciu kvalitu. Je dobre udržiavaná po celý rok. Odroda Scarb môže produkovať veľmi vysoké výnosy, je odolná voči mnohým chorobám zemiakov a je dobre skladovaná..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá