Surinam cherry

Surinam čerešňa je exotická rastlina pôvodom z Južnej Ameriky, ktorá rovnako úspešne rastie na záhrade aj vo vnútri. Je rozšírená vo svojej vlasti - Suriname av mnohých ďalších krajinách, niektorí záhradníci tiež poznajú kultúru v Rusku..

Čo je to rastlina

Surinam čerešňa je druh ovocného stromu patriaceho do rodu Eugene z rodiny Myrtle. Iný názov pre túto kultúru je pitanga alebo brazílsky myrta. Pestuje sa ako okrasná rastlina a ako ovocný strom pre jedlé bobule..

Biologický opis rastliny

Surinam Pitanga Cherry je vždyzelený strom do výšky 7 metrov alebo ker s klesajúcimi konármi. Na kultiváciu v interiéri sa vyvinula odroda s malou rastovou silou. Horná strana listov rastlín je tmavo zelená, spodná strana je svetlejšia, s mladými listami a výhonkami bronzovej alebo červenkastej farby. Čepele listov sú lesklé, protiľahlé, oválne kopinaté, ich dĺžka je 5 cm a majú jemnú živicovú arómu, ktorá sa pociťuje pri vtieraní do rúk..

Kvety sú malé, s priemerom asi 1 cm, so 4 lístkami, ktoré sú umiestnené jednotlivo alebo sú zozbierané do kvetov, ktoré sú v osách listov. Kvitnúce kvety sú krémovo biele s veľkým počtom dlhých tyčiniek. Rôzne odrody kvitnú od konca marca do začiatku mája a môžu produkovať 2 plodiny za sezónu. Rastlina je ľahko opeľovaná a viažuca sa na ovocie, a to aj za umelých podmienok. Ako vyzerá surinamská čerešňa, je možné vidieť na fotografii.

Opis a chuť ovocia

Plody čerešní Surinamese sú stredne veľké (iba priemer 2 až 4 cm) rebrované bobule (priemerne každý kus 8 kusov). Ich dozrievanie sa mení zo zelenej na žltooranžovú, oranžovú, červenú alebo vínovú. Ich pokožka je tenká, dužina je šťavnatá, jemná, podobnej farby a štruktúry ako obyčajné európske bobule. Chuť surinamských čerešní je harmonická sladkokyslá, s trochou horkosti, aróma pripomína trochu ihličnatú. Bobule obsahujú 1-2 nepožívateľné horké semená. Zrelé ovocie ľahko stúpa zo stoniek, stačí sa ich dotknúť.

Na čo je surinamská čerešňa dobrá

Jeho plody obsahujú málo bielkovín (0,8 g), tukov (0,4 g) a uhľohydrátov (7,5 g), organických kyselín a vlákniny, ale 90% je vo vode. Vitamíny sú zastúpené kyselinou askorbovou, retinolom, zlúčeninami skupiny B, minerálmi - vápnik, draslík, železo, mangán, fosfor, sodík. Kalorický obsah surinamskej čerešne, rovnako ako všetky druhy ovocia, je malý - iba 33 kcal na 100 g produktu.

Ak budete bobule pravidelne používať, bude to mať všeobecný posilňujúci a imunomodulačný účinok na organizmus, normalizovať cholesterol a zabrániť zrážaniu krvných ciev a ich zablokovaniu krvnými zrazeninami. Vďaka vláknu obsiahnutej v tejto bobule bude užitočné pre tých, ktorí majú problémy s črevami. Minerály pomôžu spevniť kosti, nechty, vlasy a zuby, zabránia rozvoju anémie, dokonca prispejú k obnoveniu zraku, posilnia nervový a kardiovaskulárny systém. Užitočné sú nielen bobule Pitanga - z listov, ktoré sú užitočné pri prechladnutí, si môžete pripraviť čaje.

Neodporúča sa používať u ľudí s individuálnou intoleranciou, gastritídou a žalúdočnými vredmi. Je možné, aby tehotné ženy konzumovali pitangu, ale v obmedzenej miere pre deti - iba od 3 rokov.

Oblasti použitia

Čerešne Pitanga sa používajú hlavne na čerstvé potraviny, ale z nej môžete pripraviť aj sladké prípravky: džemy, džemy, sladké cestoviny, dusené ovocie, víno, džúsy a náplne do koláčov. Aby sa odstránila prirodzená horkosť týchto plodov, musia nejaký čas držať cukor.

Použitie pitangy v kozmetike

Použitie bobúľ má priaznivý vplyv na pokožku - zachováva mladosť a sviežosť dlhšie, stáva sa čistou a hladkou, rýchlejšie sa na ňom lieči. Surinam čerešňa je súčasťou produktov priemyselnej starostlivosti, jej šťavu môžete pridať do krémov pripravených podľa domácich receptov.

Tam, kde rastie surinamská čerešňa

Rastlina sa vyskytuje vo voľnej prírode aj v kultivovanej forme v mnohých krajinách Južnej Ameriky - Surinam, Paraguaj, Brazília, Uruguaj atď. Kultivary sa pestujú aj vo Venezuele, Indii, na Filipínach, v Kolumbii, Južnej Číne a Izraeli. V Európe nie je rastlina veľmi populárna, aj keď existuje veľa prichádzajúcich, ktorí neodmietnu vyskúšať svoje exotické ovocie. V Rusku rastie v južných oblastiach, v suchom podnebí, pretože ide o kultúru milujúcu teplo.

Funkcie pestovania surinamských čerešní v záhrade

Táto rastlina, pre Rusov neobvyklá, je celkom odolná voči nepriaznivým podmienkam pestovania, líši sa nízkymi nárokmi na pôdu, toleruje krátkodobé mrazy a dlhé sucho..

Výber miesta a príprava pôdy na výsadbu

Kultúra rastie najlepšie na slnku, chránená pred vetrom a prievanom. Hoci čerešňa nie je nenáročná na pôdu, je potrebné ju pripraviť: očistite miesto rastlinných zvyškov, vykopajte pôdu a pripravte organické alebo minerálne hnojivá.

Ako pestovať Surinamese Cherry

Sadenice sa vysádzajú na stále miesto na jar alebo v polovici jesene. Miesto, kde bude strom rásť, je vybrané ako slnečné s malým tieňom, ktorý sa vytvára v najteplejších denných časoch. Popol sa nalieva do výsadbovej jamy a zdroj dusíka - humusu - čerešňa Surinamese zvyčajne rastie iba na hnojených pôdach s neutrálnou alebo mierne kyslou reakciou v pôde. Ak je vybraná oblasť mokrá, do dna jamy sa naleje vrstva drenážneho materiálu, pretože táto rastlina netoleruje zmáčanie koreňov. Hĺbka sadeníc by nemala byť nižšia ako krk koreňa.

Surinam Cherry Care

Pitanga alebo surinamská čerešňa začínajú prinášať ovocie už v 2. roku. Nevyžaduje si osobitnú starostlivosť: je potrebné ju zalievať, najmä v horúcom prostredí, aby sa zachovala vlhkosť, mulčujte pôdu okolo rastliny pomocou sena, slamy alebo agrofiber. Rastliny musíte kŕmiť 1-krát mesačne komplexnými hnojivami. Môžete použiť organické aj minerálne hnojivá. Tvarovanie prerezávania sa vykonáva na jar, ak je to potrebné, môžete odstrániť ďalšie rastúce vetvy v lete.

Rastlina môže kvitnúť a prinášať ovocie dvakrát ročne, od ukončenia kvitnutia po dozrievanie bobúľ 3 týždne. Na jeseň, pred začiatkom chladného počasia, je potrebné pokryť pôdu na kmeni kmeňa spadnutými listami, slamou, senom, lapnikom.

Chov surinamských čerešní

Rastlina pitanga sa dobre reprodukuje so semenami, ktoré majú vysokú klíčivosť. Stačí vysadiť čerstvé semeno v úrodnej pôde a vyrastie. Proces klíčenia trvá asi 1,5 - 2 mesiace. Mladé sadenice sa vysadia na stálom mieste v októbri.

Ako pestovať čerešne Surinamese doma

Táto exotická rastlina je schopná ozdobiť so sebou nielen záhradu, ale aj miestnosť, takže je možné ju pestovať doma. Na to potrebujete pomerne veľký kontajner, úrodnú pôdu a dobrú mladú sadbu. Hrniec s vysadenými rastlinami musí byť inštalovaný na slnečnom mieste. Starostlivosť - rovnako ako višne rastúce na záhrade: časté zalievanie počas dňa a mierne zime, postrek na listy v horúcom prostredí. Izbová rastlina sa musí umiestniť do novej nádoby nasledujúcu jar po výsadbe a potom ju robiť každé 2 roky. Orezávanie vetiev by malo byť na jar, na začiatku novej sezóny.

Choroby a škodcovia

V dôsledku nesprávneho zalievania môže strom získať koreňovú hnilobu. Kontrolné opatrenia - presadené do novej pôdy, po orezaní koreňov a posypaní plátok uhoľným práškom. Z škodcov môže rastlina ovplyvniť vošky, hmyz z mierky, molice, kliešte, slimáky. Ničia ich vhodné insekticídy a akaricídy..

záver

Surinam čerešňa alebo pitanga je exotická a vzácna rastlina, ale zaujímavá pre mnohých záhradníkov. Je nenáročný na pestovateľské podmienky a dekorácie, môže ozdobiť záhradu aj bytový dom a zároveň získať úrodu chutného a šťavnatého ovocia, ktoré chutí niečo, čo pripomína známe obyčajné čerešne..