Zimná sladká tekvica

Zima sladká tekvica alebo Beninkaza je relatívne nová odroda, ktorá si u záhradníkov v našej krajine čoraz viac získava na popularite. Takýto záujem o exotickú kultúru je spôsobený nenáročnosťou na kultiváciu a schopnosťou uchovávať doma viac ako rok.

Zimná sladká tekvica

Vlastnosti triedy

Vo voľnej prírode rastie tekvica v juhovýchodnej Ázii. V kultivovanej forme sa pestuje v mnohých ázijských krajinách - Číne, Japonsku, Indii.

Úroda má nielen vynikajúcu chuť, ale aj jedinečné liečivé vlastnosti - pomáha vyrovnať sa s mnohými chorobami.

Každoročná plazivá kultúra má masívny koreňový systém a vyznačuje sa intenzívnym rastom. Stonky sú zelené, tenké, fazetované, u dospelých rastlín môžu dosiahnuť 4 m na dĺžku.

Listová doska má okrúhly tvar, malej veľkosti a svojím vzhľadom pripomína list uhorky. Kvetenstvo sú rovnaké ako u uhoriek, ktoré sú len o niečo väčšie - priemer 10 - 15 cm.

Podľa opisu je tekvica veľkoplodá, plody samotné sú zelené, dlhé (od 15 do 25 cm).

zrenia

Sladká tekvica zima má niekoľko odrôd - líšia sa tvarom a veľkosťou plodov, ako aj načasovaním dozrievania plodiny..

Väčšina z nich je neskorých plodín - zber prebieha v polovici alebo na konci októbra.

Podnebie a rozmanitosť ovplyvňujú plodenie..

Existujú druhy so zaoblenými podlhovastými plodmi, doba dozrievania sa pohybuje od 3 do 4 mesiacov.

Varenie aplikácie

Konzumuje sa mladé aj už dozreté ovocie..

Mladá zelenina je vyprážaná, dusená, nakladaná, plnená mäsom. Zrelé sú vhodné na výrobu kandizovaného ovocia, pretože majú šťavnatejšiu dužinu. Z dužiny sa pripravujú chutné a voňavé polievky.

Charakteristické črty

Opis Winter Sweet Pumpkin obsahuje niekoľko funkcií, ktoré ju odlišujú od ostatných odrôd:

1. Počas kvitnutia je vysoko dekoratívny a krásne zdobí záhradné parcely..
2. Ovocie je veľmi podobné cukine, má podlhovastý tvar so zelenou pokožkou, je pokryté množstvom klkov a voskovým povlakom. Tento obal chráni ovocie pred kazmi a stratou chuti..
3. Buničina je biela, šťavnatá, sladká, veľmi výživná a zdravá..
4. Maximálna hmotnosť pestovaného ovocia je 5 kg, veľkoplodé tekvica môže vytvárať plody s hmotnosťou asi 10 kg.

Rastúce tajomstvá

Podnebie je vhodné pre teplé podnebie.

Podľa opisu sa získa dobrá plodina v teplých klimatických podmienkach. Preto sa na juhu krajiny používa metóda pestovania osiva na otvorenom priestranstve av regiónoch stredného a stredného prúžku sa používa metóda sadenia rastlín, postup transplantácie tolerujú iba mladé výhonky..

Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu semien ihneď na posteli a poskytujú im ochranu pred chladom - filmový prístrešok alebo teplé lôžko.

Výber sedadla

Sladká tekvica v zime by sa mala pestovať v slnečnej oblasti bez vetra s neutrálnou kyslosťou a hlbokou podzemnou vodou..

Rastlinné lôžko na zber sa zberá na jeseň, pridajú sa tu výživné zložky (fosfor a draslík po 50 g a kompost alebo humus - 5 kg / m²), potom sa hlboko vyťažia..

Pravidlá vylodenia

Výsev semien sa vykonáva na jar, keď sa pôda zahreje na teplotu 10 - 12 °. V južnej zóne sa to vyskytuje na konci apríla alebo začiatkom mája v regiónoch s chladnou klímou - na konci mája.

Optimálna schéma výsadby semien je 70 x 70 cm Táto rastlina ľahko toleruje okolie ostatných tekvicových plodín, takže s ňou môžete pestovať čokoľvek. Výsadbové otvory sa prelievajú teplou usadenou vodou - do každého otvoru sa nalejú 2 litre.

V noci sú výsadby pokryté filmom, aby sa zabránilo riziku zamrznutia. Ráno je prístrešie odstránené.

Funkcie starostlivosti

Základná starostlivosť o tekvicu tejto odrody je takmer rovnaká ako pre ostatné tekvicové rastliny, takže to nebude ťažké ani pre začínajúcich záhradníkov..

zalievanie

Ak chcete získať bohatú a kvalitnú úrodu, záhrada by mala byť napojená často a hojne.

Prvé zalievanie sa vykonáva ihneď po výsadbe - 1 liter vody na rastlinu.

Ďalej, hydratácia sa vykonáva po vysušení hlinenej kómy.

Najväčšia potreba vlhkosti počas pučania, tvorby vaječníkov a liatia ovocia.

Rastlina musí byť pravidelne napojená

Preto je dôležité monitorovať stav pôdy a zabrániť jej vysychaniu. Počas týchto období sa množstvo vody zvyšuje - až na 3 - 4 litre pod rastrom.

Pri zalievaní je dôležité zabrániť vniknutiu vlhkosti na stonky a lístie.

uvoľnenie

Akonáhle sa sadenice vyliahnu, vykonajte postup uvoľnenia pôdy deň po každom zalievaní.

Táto manipulácia zvyšuje prevzdušňovanie pôdy a poskytuje správny prístup kyslíka a vlhkosti ku koreňom..

Je tiež dôležité pravidelne odstraňovať burinu, ktorá utopuje výsadbu a je vynikajúcim médiom na parazitovanie škodcov a chorôb..

mulčovanie

Krídlové kríky s výživnými zložkami - rašelina alebo hnoj z minulého roku zaistia nielen správnu výživu, ale tiež zastavia rast buriny. Aj mulč chráni pôdu pred vyschnutím.

Vrchný obväz

Bez správnej výživy nebude plodenie Winter Pumpkin tak hojné. Počas celej sezóny je kŕmená dvakrát.

V počiatočnej fáze rastu (dva týždne po objavení sa výhonkov) sa zavedie nitrofos. Obličky v oblasti kmeňa sa tesne po zalievaní prelievajú tekutým roztokom.

V štádiu formovania kvetov a vaječníkov sa kríky hnojia kompozíciou fosforu a draslíka.

Z listových vrchných obväzov sa používajú infúzie zelených bylín - žihľava, wiki, zelený hrášok a iná vegetácia v záhrade.

Z hotových výrobkov sa používa liek Bud alebo Ovary. Dosť 2-3 zavlažovanie počas celej sezóny s intervalom 3 týždňov.

prischipka

Pre tých, ktorí chcú väčšiu úrodu, je potrebné štipnúť, odstrániť časť vaječníkov na rastline a nechať niektoré z najsilnejších.

Choroby a škodcovia

Môže byť ovplyvnená múčnatkou, bielou mozaikou, fusáriom a šedou hnilobou.

Kvôli prevencii sú kríky posypané drevným popolom. Pri liečbe sa používajú insekticídy, ale mesiac pred plánovaným zberom. Z miesta sa odstránia príliš postihnuté vzorky, aby sa zabránilo infekcii zdravých kríkov..

Zo škodcov je najčastejšie roztoč pavúk, vošky a molice..

V počiatočnej fáze porážky sa používajú ľudové recepty - infúzie cibule, papriky, cesnaku alebo mydlového tabaku. V prípade vážneho poškodenia sa používajú insekticídy - Actellic, Fundazole alebo Actaru.

Užitočné tipy

Napriek dobrej starostlivosti a údržbe nie každý záhradník môže pestovať túto kultúru a získať z nej dobrú úrodu. Existuje niekoľko dôvodov:

1. Ak sadenice rastú zle a začnú zožltnúť - s najväčšou pravdepodobnosťou ste ich preplnili dusíkom alebo trpia nadmerným množstvom alebo nedostatkom vlhkosti. Obväz sa aplikuje striktne podľa špecifikovanej schémy a zalievanie sa vykonáva výlučne po vysušení povrchu pôdy.
2. Neprítomnosť vaječníkov alebo veľmi zlé kvitnutie je príznakom nedostatku fosforu a draslíka v pôde, takže rastliny musia byť urýchlene kŕmené týmito zložkami..
3. Žltnutie a sušenie listov môže byť spôsobené nedostatočným zalievaním alebo výskytom chorôb, parazitov. Na odstránenie týchto problémov je potrebné skontrolovať stav pôdy a vykonať preventívne ošetrenie výsadby.

záver

Veľkoplodá tekvica Winter Sweet získala medzi záhradníkmi veľkú popularitu a pozitívne recenzie:

• vynikajúca chuť a dlhá trvanlivosť - 1-2 roky;
• jedinečné liečivé zloženie buničiny, takže plody sa často používajú na liečebné účely ako diuretiká, antipyretiká a analgetiká;
• mladá zelenina sa môže konzumovať nielen vo varenej, ale aj v surovej forme.

Z nedostatkov záhradníkov je len jedna výhrada - odroda sa v regiónoch s chladnými klimatickými podmienkami dobre neprispôsobuje..