Popis odrody othello okurka
Obsah
postupný
na konzervovanie
Uhorky sa pestujú na mnohých farmách a jednou z najlepších odrôd s skorým dozrievaním je odroda Othello. Tieto rastliny sa môžu pestovať v skleníku alebo na otvorenom priestranstve a vysoké výnosy plodín a vynikajúce komoditné vlastnosti plodov sa dosahujú aj pri štandardnej starostlivosti. Tento článok predstavuje charakteristiku uhoriek Othello, klady a zápory kultúry, vlastnosti jej pestovania v skleníku a na otvorenom priestranstve, ako aj spôsoby boja proti možným chorobám a škodcom..
Charakteristika a opis odrody
Koncom minulého storočia sa v Holandsku získali rôzne uhorky Othello. Tento hybrid je výsledkom práce chovateľov semennej spoločnosti Syngenta, ktorí sa snažili získať odrodu s včasným dozrievaním a vysokými výnosmi.
Bush popis
Táto jednoročná bylina patrí do tekvicovej rodiny a je rastlinnou plodinou.Botanický opis kríkovej uhorky Othello je uvedený nižšie:
- Rastlina je pomerne veľká a jej kučeravé výhonky sa šíria po zemi. Dĺžka hlavnej stonky môže dosiahnuť 2 m.
- Koreňový systém krovia pozostáva z hlavného koreňa hlboko do pôdy a rozvetvených postranných koreňov, ktoré absorbujú vodu a živiny z pôdy..
- Listy rastliny sú v tvare srdca, päť lalokov, natreté nasýtenou zelenou farbou.
- Doba kvitnutia je v júni. Typ kvetenstvo je žena. Tento hybrid patrí k rastlinám opeľujúcim včely..
- Othello uhorky kvitnú v žiarivo žltých kvetoch strednej veľkosti. Každá kvetina má pubertálnu sepsu a jej koruna obsahuje 5 lístkov.
- Na jednom listovom sínuse sa obvykle tvorí 5 až 6 oválnych vaječníkov zeleného ovocia.
- Rastlina je rezistentná na bežné choroby a nevyžaduje osobitnú starostlivosť..
Opis plodu
Plody tejto odrody sa vyznačujú atraktívnou prezentáciou a univerzálnosťou použitia, preto sa uhorky Othello často pestujú na predaj..
Plody tejto odrody majú tieto hlavné vlastnosti:
- Uhorky majú valcovitý tvar a ich dĺžka je 8 - 12 cm s priemerom asi 3 cm.
- Kôra ovocia je rovnomerná a hustá, natieraná tmavo zelenou farbou a pokrytá rozmazanými bielymi pruhmi prebiehajúcimi pozdĺž uhorky do stredu.
- Na povrchu kôry zeleniny sú malé hľuzy a biele hroty. Vonku je uhorka pokrytá častým pubertom..
- Dužina ovocia je šťavnatá, svieža a krehká, má príjemnú sladkú chuť bez horkosti. Neobsahuje dutiny a zachováva si hustú štruktúru a dobrú chuť aj po tepelnom spracovaní.
- Plody sa vyznačujú vynikajúcou udržiavacou kvalitou a nestrácajú atraktívnu prezentáciu v procese prepravy.
Ovocie
Rôzne uhorky Othello dobyli mnoho záhradníkov nielen s vynikajúcimi vlastnosťami ovocia, ale aj s vysokým výnosom..
Pri štandardnej starostlivosti sa plodnosť kríkov vyznačuje týmito vlastnosťami:
- Produktivita od 1 m² dosahuje 10 kg zrelých uhoriek. Hmotnosť jedného ovocia je 80 - 100 g.
- Zelenina dozrieva každé 2 až 3 dni, môže sa zbierať v štádiu uhoriek (po dosiahnutí dĺžky 5-6 cm).
- Výťažok kvalitného komerčného produktu, ktorý je priateľský a stabilný, dosahuje okolo 96%.
Čas zrenia
Odroda Othello patrí medzi skoré zrelé plody - prvá úroda ovocia sa zberá iba 40–45 dní po výskyte zelených výhonkov. Ak sa na prípravu konzerv v konzervách používa zelenina, odporúča sa ich výber mierne nezrelé.
Uhorky dozrievajú po častiach, takže je potrebné pravidelne zbierať úrodu. Vyzreté vzorky, ktoré zostali na kríži po dlhú dobu, sú väčšie, ale zachovávajú si príjemnú sladkú chuť.
Výhody a nevýhody odrody
Poľnohospodári si často vyberajú zeleninu tejto odrody na pestovanie na veľkých a malých farmách, pretože majú mnoho výhod..
- Medzi hlavné pozitívne vlastnosti Othellu patrí:
- predčasné zrenie;
- vysoký výnos;
- vynikajúca prezentácia a chuť ovocia;
- možnosť pestovania plodín na otvorenom priestranstve a v skleníku;
- dobrá skladovateľnosť a prepravovateľnosť;
- univerzálnosť použitia uhoriek;
- imunita voči chorobám.
V porovnaní so zoznamom pozitívnych vlastností je nevýhodou tejto odrody málo..
- Medzi nevýhody uhoriek Othello patrí:
- náchylnosť rastlín na nepriaznivé klimatické podmienky;
- potreba umelého opelenia kvetín pri pestovaní v skleníku.
Pestovateľská technológia
Odroda Othello sa môže pestovať na otvorenom priestranstve aj v skleníku. V teplom podnebí sa výsev semien môže vykonávať priamo na otvorenej pôde, ale v oblastiach s miernym a studeným podnebím sa odporúča najprv sadenice sadenice pestovať..
Bez ohľadu na spôsob pestovania sa semená uhoriek musia pripraviť na výsadbu:
- Dezinfikovať sadivový materiál v cesnakovom roztoku (3 diely vody na 1 diel cesnakovej buničiny) po dobu 1 hodiny.
- Semená vložte do stimulátora rastu na 10 - 12 hodín, aby sa dosiahlo lepšie klíčenie.
- Výsadbový materiál opláchnite čistou vodou a roztierajte ho na tenkú vrstvu na teplom mieste. Semená by mali zaschnúť a trochu napučať.
- Pred výsadbou semená vytvrdnite v chladničke a umiestnite ich na spodnú poličku na 12 hodín.
Podrobná technológia pestovania tejto odrody v skleníku a vonku je uvedená nižšie..
Na otvorenom priestranstve
Ak chcete získať veľkorysú úrodu zeleniny, musíte pre ne zvoliť vhodný pozemok.
Musí spĺňať tieto požiadavky:
- dobre osvetlené slnkom;
- byť chránený pred prievanom;
- mať ľahkú a uvoľnenú hlinitú piesočnatú alebo hlinitú pôdu;
- kyslosť pôdy by mala byť neutrálna alebo slabá a jej hladina živín by mala byť vysoká.
Pri pestovaní v južných oblastiach sa výsev osiva na otvorenom priestranstve uskutočňuje v druhej polovici mája alebo začiatkom júna. Teplota pôdy v čase výsadby by mala byť aspoň + 14 ° C. V iných oblastiach sa pestovanie uhoriek Othello začína výsevom semien pre sadenice, ktoré sa uskutočňuje koncom apríla..Postupné pokyny pre pestovanie sadeníc tejto odrody a jej transplantáciu do otvoreného terénu sú uvedené nižšie:
- Pripravte si malé jednotlivé nádoby a naplňte ich voľnou výživnou pôdou.
- Semená ponorte do pôdy do hĺbky 1,5–2 cm, pôdu trochu navlhčite.
- Nádoby zakryte fóliou a umiestnite na teplé a dobre osvetlené miesto (+ 25 ° C) na 7 až 10 dní pred vznikom. Keď pôda zasychá, vykonávajte mierne zalievanie teplou vodou.
- Po vyklíčení sadivového materiálu sa musí prístrešok odstrániť a klíčky sa musia uchovávať pri teplote + 17 ° C počas 5 dní. Potom sa teplota vzduchu v miestnosti so sadenicami zvýši na +25 ... + 28 ° С.
- Keď pôda zaschne, zalejte sadenice teplou vodou a vykonávajte pravidelné vetranie. Je dôležité vyhnúť sa prievanu, pretože môžu zabíjať mladé rastliny.
- Týždeň pred vysadením sadeníc na otvorenom priestranstve začnú tvrdnúť. Klíčky sa vyberú na balkóne alebo na verande a nechajú sa pôsobiť 15 minút. S každým ďalším dňom sa doba, ktorú trávia sadenice na čerstvom vzduchu, postupne zvyšuje.
- Keď sadenice dosiahnu vek 25 až 30 dní a objavia sa na ňom 2 až 3 silné listy, sadenice sa môžu vysádzať na otvorenom priestranstve, pričom sa umiestňujú 3 sadenice na 1 m²..
- Na mieste pripravte malé otvory. Sadenice starostlivo odstránené z jednotlivých nádob spolu s hlinenou hrudkou a umiestnené do pripravených vybraní. Posypte korene pôdou.
Pristátie v skleníku
Keď sa uhorky Othello pestujú v skleníku, načasovanie výsevných semien spadá do polovice mája. V čase výsadby by mal skleník udržiavať teplotu vzduchu nižšiu ako +16 ... + 18 ° С.Technológia výsadby plodín v skleníku je takáto:
- Pripravte si malé dierky do pôdy s hĺbkou 2-3 cm a umiestnite ich do 3 kusov. na 1 m².
- Semená uhoriek ponorte do pripravených výklenkov a posypte ich zemou. Zalievanie postelí malým množstvom teplej vody.
- Skleník udržuje teplotu vzduchu asi + 25 ° C a vysokú vlhkosť. Výhonky sa objavia 1 - 1,5 týždňa po zasiatí semien.
- Po hromadnom klíčení semien je skleník vetraný a úroveň vlhkosti sa zníži o 4–5 dní. Teplota vzduchu v tomto období by mala byť +16 ... + 18 ° С.
- Niekoľko dní po vzídení sa denná teplota vzduchu zvýši na +24 ... + 30 ° С av noci - najmenej + 16 ° С. Vlhkosť by mala byť na úrovni 60–70%.
- Pri ďalšej kultivácii kultúry v skleníku sa vykonáva pravidelné vetranie pomocou dverí a okien. Sadenice sa polievajú, keď vyschne ornica.
Funkcie starostlivosti
Rastliny tejto odrody nevyžadujú osobitnú starostlivosť, ale postele vyžadujú dostatočné množstvo vlhkosti a živín. Po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne je potrebné monitorovať stav pôdy okolo nich a tiež vytvoriť stabilnú podporu pre podväzkové kučeravé stonky so zrením ovocia..
Polievanie a hnojenie
Uhorky Othello dobre reagujú na zalievanie, ale nie je možné nadmerne zvlhčiť pôdu - rastliny môžu ochorieť. Okrem správneho zalievania je potrebné pravidelne aplikovať hnojenie, aby sa na kríkoch vytvoril dostatočný počet vaječníkov a plody dozrievali spolu..Hlavné odporúčania na zalievanie a aplikáciu hnojív pre odrodu Othello:
- niekoľko dní po výsadbe sa rastliny nezalievajú;
- Zavlažovanie rastlín sa vykonáva po vyschnutí ornice;
- na zavlažovanie použite vodu s teplotou najmenej + 18 ° C;
- Zavlažovanie sa vykonáva pod koreňom, takže voda neklesne na listy kríka;
- pre lepšiu absorpciu vlhkosti krčieme večer kríky;
- výživa rastlín sa vykonáva 4-6 krát za sezónu s intervalom najmenej 10 dní;
- počas obdobia rastu zelenej hmoty sa ako hnojivá používa vodný roztok mulleínu a vtáčieho trusu;
- v období kvitnutia a tvorby ovocia sa kríky kŕmia tekutými minerálnymi hnojivami draslíkom a fosforom.
Tvorba podväzkov a kríkov
V dobrých podmienkach je výnos tejto odrody veľmi vysoký a na výhonkoch sa vytvára veľké množstvo ovocia. Aby boli dozrievania lepšie, tkané vetvy kríka sú zviazané so zvislými podperami.
To nielen pomáha rastline správne formovať jeho štruktúru, ale tiež šetrí miesto na mieste alebo v skleníku, pretože kučeravé výhonky uhoriek zaberajú veľa miesta na zemi..
Pre šetrné zrenie zeleniny na jednom kríku by nemalo byť viac ako 18 druhov ovocia. Na tento účel sa odporúča stlačiť bočné riasy, keď sa na nich objaví určený počet vaječníkov. Zvieranie sa vykonáva cez extrémny vaječník, zatiaľ čo nad ním by mali zostať 2-3 listy.
Starostlivosť o pôdu
Rozvetvený koreňový systém rastlín potrebuje výživnú a uvoľnenú pôdu.
Aby sa zlepšila priepustnosť pôdy do vzduchu a zabezpečila sa jej rovnomerná saturácia vlhkosťou, odporúča sa vykonať tieto kroky:
- včas odstráňte burinu okolo kríkov - čerpajú vodu a živiny zo zeme a tiež zatieňujú uhorky pred slnečným žiarením;
- vykonávať povrchové uvoľňovanie pôdy okolo rastlín počas burín a po každom zalievaní - pomôže to eliminovať hustú kôru na hornej pôdnej vrstve a zlepší prístup vzduchu a vlhkosti ku koreňom;
- s cieľom stimulovať rast koreňového systému a lepšie udržať vlhkosť v pôde sa odporúča pestovať kríky 2 až 3-krát za sezónu;
- na zníženie frekvencie burín a na lepšie udržiavanie voľnej pôdnej štruktúry okolo kríkov sa odporúča mulčovať postele suchou slamou alebo pilinami.
Kontrola škodcov a chorôb
Uhorky Othello vykazujú silnú imunitu proti chorobám a škodcom, pričom sa dodržiavajú vyššie uvedené podmienky v skleníku a odporúčania pre pestovanie plodín na otvorenom poli. Ale pri nízkej teplote vzduchu, vysokej vlhkosti alebo nedodržaní režimu zavlažovania môžu byť kríky napadnuté hmyzom alebo škodlivými baktériami..
Najbežnejšie problémy pri pestovaní uhoriek Othello sú uvedené nižšie:
- Root rot. Medzi príznaky infekcie patrí vädnutie listov, hnedá farba koreňového krku, hnitá štruktúra a červenkastá farba koreňov. Toto ochorenie postihuje hlavne skleníkové rastliny, ale môže sa vyskytnúť aj na otvorenom priestranstve. Z postelí sú odstránené rastliny s veľkým počtom postihnutých koreňov a čiastočne infikované kríky sú vysoko spudované a mierne napojené vodou pri teplote najmenej + 22 ° C. Zo špecializovaných liekov sa môžu používať trichodermíny alebo Previkur..
- Skleníková molica. Hmyz je malý a biely. Reprodukujú sa dobre v podmienkach zvýšenej teploty vzduchu a vysokej vlhkosti. Listy uhoriek sú pokryté práškovým bielym poťahom, rastlina zaostáva v raste a vädne. Keď sa na lôžkach s uhorkami objaví hmyz, listy rastlín sa utrú navlhčeným vatovým tampónom, aby sa škodcovia umyli. Whitefly je dobre odrádzaný vôňou tabaku vysadeného vedľa uhoriek. Pri významných infekciách sa však používajú chemické látky - Karbofos alebo Spark.
- vošky. Hmyz sa usadzuje na listoch kríka a vysáva z nich šťavu. Znakom výskytu vošiek na rastline je sušenie a skrúcanie listov, lepivý povlak na stonkách, ako aj pokles kvetov a vaječníkov..
Malý počet škodcov je možné regulovať postrekom rastlín s infúziou cesnaku alebo paliny. Ak je oblasť infekcie veľká, použite „Fitoverm“ alebo „Intavir“.
- Roztoč pavúk. Tento hmyz obaluje spodný povrch listov rastlín tenkou bielou tkaninou a živí sa šťavou z kríka. Na povrchu infikovaných listov sa objavujú malé bodky, ktoré následne vedú k žltnutiu a zániku celej zelenej hmoty. V počiatočnom štádiu lézie je možné pavučinový roztoč odstrániť vatovým tampónom namočeným v roztoku mydla na pranie. Na hromadnú infekciu kríkov použite "Fitoferm".
Aby sa predišlo výskytu týchto problémov, stačí vykonať také preventívne opatrenia:
- udržiavať vhodné skleníkové podmienky v skleníku;
- postupujte podľa odporúčaní pre správne zalievanie rastlín;
- vyhnúť sa zahusťovaniu vykládok;
- udržujte rotáciu;
- buriny a odstráňte všetky zvyšky rastlín.
Zber a skladovanie plodín
Proces zberu sa začína 1,5 mesiaca po klíčení semena a trvá počas celého obdobia plodenia..
Základné pravidlá zberu a skladovania uhoriek Othello:
- každé 2-3 dni vyberajte uhorky z kríka, aby sa stimulovalo dozrievanie zostávajúceho ovocia;
- neodporúča sa odtrhnúť úplne vyzreté vzorky s dĺžkou 6 - 8 cm;
- ovocie z kríka odstráňte nožom, aby ste nepoškodili stonku rastliny neopatrným pohybom;
- zber sa uskutočňuje v dopoludňajších alebo večerných hodinách, keď sú plody najpružnejšie;
- čerstvé uhorky by sa mali skladovať na tmavom mieste pri teplote vzduchu +6 ... + 8 ° C a vlhkosti 85–95%;
- poškodené a zarastené prípady sa veľmi rýchlo zhoršujú, takže nie sú vhodné na skladovanie;
- ovocie sa ukladá do škatúľ alebo smaltovaných nádob, ktoré im poskytujú prístup k vzduchu, aby nestratili svoj vkus;
- za všetkých vyššie uvedených podmienok sa čerstvé uhorky môžu úspešne uchovávať 10 až 14 dní.