Odrôdová charakteristika rajčiaka chochlomia
Tomato Khokhloma - výsledok práce ruských chovateľov, bol chovaný v roku 2004. Skleníková rastlina, ktorá nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Túto odrodu si vyberajú tí, ktorí majú radi dlhé, husté a sladké paradajky..
Obsah
popis
Táto odroda je veľmi žiadaná medzi letnými obyvateľmi a priemyselnými podnikmi, ktoré sa zaoberajú veľkoobchodom so zeleninou kvôli jeho pozitívnym vlastnostiam. Je vhodnejšia na pestovanie v skleníkoch, ale aj na otvorenom poli poskytuje dobrú úrodu (o 30% menej).
vzhľad
Opis naznačuje, že rastlina je vysoká (do výšky 2 m), s tmavozelenými pubertálnymi listami strednej veľkosti. Krík nerastie široko, vyrastie hlavný kmeň, preto je potrebné ho zviazať. Má jednoduchú kvetenstvo, ktoré sa zvyčajne tvorí po 7-9 listoch a následne sa tvorí každé 3 listy.
Plod má hustú pokožku a bohatú jasne červenú farbu. Tvar rajčiakov je podlhovastý, jeho veľkosť je asi 10 - 12 cm. Hmotnosť dosahuje 170 g. Konzistencia rajčiaka je hustá a homogénna..
Produktivita a plodnosť
Odroda rajčiaka Chochlomia sa považuje za priemernú dobu zrenia. Paradajky sa tvoria 115 až 120 dní po zasiatí semien. Plodenie trvá asi 2 mesiace, ale na predĺženie tohto obdobia by sa hnojivá mali používať v lete.
Paradajky sa vyznačujú vysokým výnosom - z jedného kríka dostávajú viac ako 5 kg a od 1 m² zbierajú asi 12 kg. Paradajka má robustný stopku, každá kefa vydrží 10-12 plodov.
Výhody a nevýhody
Podľa recenzií nemá táto odroda žiadne nevýhody. Niektorým sa obzvlášť nepáči vysoká hustota ovocia, zatiaľ čo iní sa naopak domnievajú, že je to najlepšia vlastnosť odrody. Pestuje sa takmer vo všetkých regiónoch (s výnimkou extrémneho severu). Podľa opisu má táto odroda mnoho výhod..
- Ovocie malomorské (do 3 kusov) s malým množstvom semien, čo prispieva k ich vysokým chuťovým vlastnostiam.
- Vysoký obsah pevných látok.
- Vysoký výnos z každého kríka: plody sa zbierajú do začiatku októbra.
- Odolnosť voči väčšine chorôb.
- Dobrá skladovateľnosť a transportná odolnosť vďaka hrúbke pokožky.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):
Odrody rajčiaka podľa druhu použitia sa delia na šalát a na spracovanie. Odrody na konzervovanie a prípravu paradajkovej pasty by zvyčajne mali mať hustú štruktúru buničiny a vysoký obsah sušiny. Odroda chochlomy sa vzťahuje iba na také.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajky Chochloma majú silnú imunitu voči chorobám (nie sú ovplyvnené plesňou a fusáriom) a škodcom proti hmyzu, ale nevzdávajú sa prevencie.
- Najprv skontrolujte pôdu, na ktorej budú rajky rásť: ak v minulom roku došlo k chorobám rastlín, nemali by ste sem sadiť sadenice..
- Pred a po výsadbe ošetrite sadenice 0,5% Bordeauxovou tekutinou.
- 20 dní pred začiatkom zberu sa kríky postriekajú roztokom oxychloridu meďnatého (zriedené 4 g v 1 litri vody)..
- Aby ste sa zbavili škodlivého hmyzu, pravidelne posypte zemou pod kríkmi drevným popolom.
Počas obdobia plodenia by ste nemali hnojiť rastlinu minerálnym hnojením. Urýchľujú rast kríkov, zvyšujú počet nových listov, berú z ovocia živiny a znižujú výnos.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):
Vo fáze kvitnutia a rodenia intenzívne nekonzumujte dusík, pretože oneskoruje dozrievanie ovocia. Ale v štádiu rastu je potrebný dusík, ako aj ďalšie makro a mikroelementy. Paradajka dodáva z pôdy veľké množstvo živín - asi 1% hmotnosti ovocnej plodiny. Z pozemku sa odobralo 100 kg paradajkového ovocia - to znamená, že pôda stratila 1 kg živín. Takmer rovnaké množstvo vynaložili rastliny na tvorbu vegetatívnej hmoty.
Oblasti použitia
Paradajky chochlomské sú veľmi dobré na jesť surové, pretože hustá dužina im bráni v šírení pri rezaní a drží svoj tvar po dlhú dobu. Vo varených jedlách zelenina nestráca svoju sladkú chuť.
Vynikajúca ochrana pre zimu pochádza z tohto paradajky (plody by nemali byť prezreté). V bankách zostávajú dlho elastické a nestrácajú svoju farbu. Vzhľadom na to, že plody majú hustú štruktúru, je odroda vhodná na výrobu paradajkovej pasty a rôznych omáčok, ale nepoužíva sa na prípravu šťavy (z rovnakého dôvodu)..
pestovanie
Táto odroda si vyžaduje vysoké skleníky, kríky si vyžadujú špeciálne podväzky alebo použitie mreží. Následná starostlivosť nie je náročná..
Prípravok na sadenie
Pestovanie sadeníc je zodpovedný a starostlivý proces. Je lepšie brať zakúpené semená: sú už spracované špeciálnymi prostriedkami na siatie. Priemerné náklady na vrece 1 g - z 26 rubľov. Výsev - približne 2 mesiace pred zvoleným dátumom transplantácie na otvorenom priestranstve.
Pôda pre sadenice by mala byť bohatá na živiny, „našuchorená“ a mala by mať dostatočné množstvo vlhkosti. Semená sú umiestnené do jamiek 1 až 2 cm hlboké a posypané zeminou. Môžu sa zmiešať s pieskom, takže je ľahšie zasiať. Teplota vzduchu nesmie klesnúť pod 12 ° C, inak semená nebudú stúpať.
Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):
Optimálna teplota klíčenia semien by mala byť vyššia ako optimálna pre rast plodín o 3 až 5 stupňov. Optimálna teplota pre rast paradajok je 22-24 stupňov. Semená by preto mali klíčiť pri teplote 25 - 28 stupňov.
Ak chcete vytvoriť skleníkový efekt, prikryte nádoby semenáčikmi pohárom alebo filmom, až kým sa semenáčiky neobjavia. Priame slnečné žiarenie by nemalo padať na sadenice (je vhodný parapet na nes slnečnej strane). Sadenice by sa mali oplodniť po dobu 8 až 10 dní po klíčení. Keď sa objavia prvé 2 pravé listy, je potrebné vykonať proces zberu.
Dátumy a spôsob transplantácie
Sadenice sa presádzajú do pôdy 50 až 55 dní po vysiatí. Pôda musí byť pripravená, mali by sa do nej pridávať hnojivá (humus alebo popol sú vhodné z organických, fosfáty z minerálov). Sadenice sa vysadzujú v skleníku v apríli (na otvorenom priestranstve v máji)..
Teplota transplantátu by nemala byť nižšia ako 16-18 ° C.
Starostlivosť o sadenice po transplantácii
Po presadení sadeníc do skleníka sa musíte uistiť, že odroda Chochlomia rastie a vyvíja sa správne. Postupujte podľa jednoduchých pravidiel.
- Keď hlavná stopka dosiahne výšku 50 - 70 cm, zaviaže sa na mreže a pokúsi sa odstrániť vedľajšie duchy okolo 4 - 5 cm raz týždenne..
- Zalievanie kríkov sa vykonáva podľa potreby, predtým sa pôda uvoľní a buriny sa odstránia, ak sa objavia. Zalievanie je potrebné, aby voda nepadla na listy. Teplota vody by mala byť teplota miestnosti, inak by korene začali hniť..
- Ak sa pri kvetení vyvinie viac ako 12 kvetov, ďalšie sa musia odstrániť, aby sa plody správne formovali.
- Výživa rastlín sa vykonáva 3-4 krát v sezóne: prvýkrát po presadení sadeníc do zeme, druhá - počas obdobia kvitnutia, tretí - pred plodením a posledná - na predĺženie procesu (ak je to potrebné). Zároveň sa striedajú organické a minerálne hnojivá. Z prvej sú vhodné humus a popol z druhého - roztoky založené na fosfátoch a draselných soliach (10 g vody vyžaduje 15 g dusičnanu amónneho a 10 g síranu draselného)..
- Nezabudnite na prevenciu škodcov a chorôb. Pôdu je potrebné pravidelne posypať popolom, dolomitovou múkou alebo vápnom štiepeným vápnom. Proti hubovým chorobám a plesni môžete kríky striekať mliekom, slanou vodou alebo cesnakovou infúziou (10 - 15 rozdrvených klinčekov v 2 litroch vody)..
Podľa záhradkárov je odroda rajčiaka Chochlomia zriedkavo náchylná na choroby, takže ju nepreháňajte hnojivami a ochranou rastlín..
Vo väčšine prípadov zle vyvinuté a menej výnosné rajčiaky vysiate z neoverených semien.
Zber a skladovanie plodín
pretože Výnos odrody je veľmi vysoký, rodenie môže trvať asi 1,5 - 2 mesiace. Paradajky si môžete vyzdvihnúť dovtedy, kým teplota vzduchu neklesne pod 9 ° C, inak sa oškubané ovocie v dôsledku podchladenia do 1-2 dní zhorší. Neodporúča sa vyberať paradajky v daždivom počasí: nadmerná vlhkosť nepriaznivo ovplyvňuje ich vzhľad.
Ovocie strednej veľkosti s neporušenými šupkami a hustou štruktúrou sa budú skladovať dlhšie. Do škatúľ alebo nádob v spodnej časti musíte dať guľôčku papiera, potom sa paradajka položí stonkou nahor. Zelenina sa umiestni na tmavé chladné miesto s obsahom vlhkosti najviac 75 - 80%..
Vetranie je tiež dôležité. Krabice sa dajú stohovať na seba. V takýchto podmienkach plody nestratia svoje vlastnosti až do 2 týždňov.
Podmienky skladovania sa mierne líšia v závislosti od farby ovocia..
- Odroda chochlomskej červene „leží“ pri teplote 1 - 2 ° C;
- Hnedú možno skladovať pri teplote 4 - 6 ° C. Ak vyberiete zelené ovocie, uskladní sa najlepšie pri teplote 10 ° C. Položia sa na vankúš slamy alebo sena a dozrievajú pomaly, takže zostávajú čerstvé a chutné až do zimy..
Recenzie záhradníkov
Každý záhradník si vyberie odrodu paradajok podľa svojich potrieb. Tento druh je optimálny pre domácu spotrebu aj pre výrobu potravín, pre lenivých ľudí sa tiež nazýva paradajka.
Paradajky dozrievajú skoro, sú vhodné na zber a nevyžadujú osobitnú starostlivosť v procese rastu a vývoja. Čerstvé paradajky sa skladujú dlhú dobu a nestrácajú vysokú úroveň chuti a vzhľadu. Záhradníci pestujú podobnú škálu Chukhloma vedľa nich na predaj a odrody na stole..