Paradajkový ružový med
Kvalitatívne a kvantitatívne vlastnosti plodiny rajčiaka do veľkej miery závisia od vybranej odrody. Pri výbere by sa mala venovať pozornosť viacerým faktorom vrátane klimatických charakteristík pestovateľskej oblasti, typu pôdy atď. Spomedzi domácich záhradníkov je veľmi žiadaná odroda Pink Honey (iné meno je Sweet Honey). Rastie dobre vo väčšine klimatických zón a mnohí ho považujú za jednu z najchutnejších a naj šťavnatejších odrôd paradajok..
Obsah
Všeobecný popis
Tomato Pink Honey bol vybraný odborníkmi Novosibirsku a takmer okamžite sa našlo uznanie. To nie je prekvapujúce. Odroda má veľké ovocie v tvare srdca a veľmi mäsité. Hlavnou výhodou odrody je jej jemná sladká chuť.
Vôňa tohto rajčiaka takmer úplne chýba, čo záhradníci vidia dvoma spôsobmi. Niektorí to považujú za cnosť, zatiaľ čo iní ju považujú za nevýhodu..
Keďže Pink Honey nie je hybrid, môže sa množiť semenami bez strachu, že dôjde k strate odrodových charakteristík. V porovnaní so štandardnými červenými paradajkami obsahuje opísaná odroda viac vitamínu C a antioxidantov. Ak zahrniete tento druh paradajok do svojej každodennej stravy, môžete zabudnúť, že existujú také nešťastia, ako sú kardiovaskulárne a srdcové choroby.
Charakteristiky odrody
Paradajkový med Ružový med sa vzťahuje na sezónu. Priemerná doba dozrievania ovocia sa pohybuje od 111 do 120 dní. Plodné obdobie v podmienkach stredného Ruska sa zvyčajne začína v auguste. Na každej kefke rastie v priemere 10 vaječníkov. Prvé ovocie môže vážiť až 1,5 kilogramu. Nasledujúce sú už jednoduchšie: od 600 do 800 gramov.
Priemerný výnos tejto odrody paradajok je asi 5 až 6 kg na meter štvorcový. m (podľa hustoty výsadby 3-4 kríky na 1 m2).
Malinové medové paradajky sa klasifikujú ako semi-determinanty. Ak sa rastlina pestuje na otvorenom priestranstve, jej maximálna výška nepresiahne 100 m (ako v determinantoch), a keď je v skleníku - 1,5 m (ako v determinantoch). Najmä sa môže rast rastlín kedykoľvek zastaviť..
Tomato Pink Honey má podľa charakteristík a opisu odrody tenké stonky s malým množstvom listov.
Jedným z charakteristických rysov tejto odrody paradajok je prítomnosť tmavej škvrny pri stopke, ktorá sa postupne dozrieva a postupne mizne. Keď ovocie dozrieva, paradajka dostáva ružovú farbu a sladkú chuť zodpovedajúcu názvu odrody. Šupka rajčiaka je dostatočne tenká, čo trochu komplikuje jej prepravu na veľké vzdialenosti a skracuje dobu možného skladovania. Prax ukazuje, že paradajka odstránená zo záhradného lôžka si zachová svoju prezentáciu najviac 10 dní. Tenká pokožka však nie je mínus medovo ružová paradajka. Z hľadiska spotrebiteľov je taká šupka veľkým prínosom, pretože paradajka je v tomto prípade dobre žuvacia a vhodná na konzumáciu surového ovocia..
Funkcie poľnohospodárskej technológie
Takmer všetky odrody rajčiakov sú podobné činnosti súvisiace s poľnohospodárstvom.
pristávacia
Skutočnosť, že Sweet Honey rastie dobre v skleníkových podmienkach, vôbec neznamená, že sa na otvorenom priestranstve cíti zle.
Začiatok siatia by sa mal zvoliť podľa toho, kde presne sa bude výsadba vykonávať: na chránenom teréne alebo na otvorenom priestranstve. Ak plánujete pestovať paradajky v skleníku, môžete začať pracovať už začiatkom marca. Ak sa vyberie v prospech otvorenej pôdy, odporúča sa počkať asi ďalší mesiac.
Pred výsadbou si semená vyžadujú povinné ošetrenie v roztoku jedného percenta draselného mangánu (stačí dvadsať minút). Po zákroku by sa semeno malo dôkladne umyť pod tečúcou vodou a potom umiestniť do hnojív alebo stimulantov.
Ak je potrebné zvýšiť odolnosť kultúry voči nízkym teplotám, je možné umiestniť semená na jeden deň do chladničky.
zalievanie
Skutočnosť, že rajčiaky zo sladkého medu sa považujú za tolerantné voči suchu, neznamená, že sa rastlina nesmie vôbec zalievať. Je to len o tom, že kultúra toleruje suchú pôdu bez zníženia výnosov plodín a môže sa napojiť, keď je pôda úplne suchá. Ak je leto horúce a suché, vyžaduje paradajky Sweet Honey zvlášť hojné zalievanie - najmenej 10 litrov vody na každý ker, najmenej dvakrát týždenne. Voda rastlina by mala byť skoro ráno, až kým slnko nevyjde na zenit. Neskôr (a ešte viac večer) zalievanie prispieva k rozvoju plesňových chorôb.
Je dôležité! Pri zalievaní paradajok sa treba vyhnúť listovej a stonkovej vode. To môže spustiť vývoj plesňových chorôb..
hnojivá
Aby sa zabránilo rozvoju húb, odporúča sa pridať do každej rastliny vo vode na litr veľmi slabého roztoku mangánu na zavlažovanie..
Pokiaľ ide o hnojivá, medovo ružová najlepšie reaguje na formulácie na báze fosforu a draslíka. Chuť zrelých paradajok po zbere do značnej miery určuje množstvo týchto užitočných prvkov.
Dusíková úprava by sa mala robiť s veľkou starostlivosťou. Ak je ich príliš veľa
Kuracie trus alebo kravský trus sa najlepšie hodia ako organické vrchné dresingy..
prerezávanie
Na zabezpečenie vysokých výnosov by sa mali rajčiny pestovať vo vzdialenosti asi 50 cm od seba. Vystupujúce nevlastné deti by mali byť nemilosrdne odstránené bez toho, aby čakali na svoj rast. Stačí ponechať jeden alebo dva celé stonky.
ostatné
Mnoho skúsených záhradkárov poznamenáva, že počet vaječníkov sa dá ľahko zvýšiť, ak sa uskutoční umelé opelenie. Táto manipulácia nevyžaduje špeciálne zručnosti. Všetko, čo sa vyžaduje, je občas mierne pretrepať kvetenstvo..
Napriek tomu, že odrodové paradajky Sweet Honey dorastajú do relatívne malej výšky, množstvo paradajok si vyžaduje povinný podväzok. Dôvodom je skutočnosť, že plody kultúry sú veľmi veľké. Ak veľké množstvo dozrie, nevyhnutne vytiahne stonku rastliny na zem.
Ak sa rajčiaky pestujú v skleníkových podmienkach, bude potrebné ich pravidelne vetrať a starostlivo monitorovať, aby sa nezvýšili ukazovatele teploty a vlhkosti..
Je dôležité! Keď teplota vzduchu stúpne nad + 35 stupňov, vaječník ovocia prestane.
Vyzreté plody sladkého medu majú ružovkastú farbu a vyznačujú sa rovnomerným sfarbením. Ak sa však miesto s paradajkami umiestni na príliš svetlé miesto, na jednotlivých vzorkách sa pozorujú zelené škvrny na stopke. Vyriešenie tohto problému je pomerne jednoduché: stačí dozrieť ovocie na dozretie.
Kontrola škodcov a chorôb
Nanešťastie je odolnosť kultúry voči chorobám dosť slabá. Rastlina je náchylná na neskoré plesne, paradajkovú mozaiku a niektoré ďalšie patológie. Aby sa predišlo rozvoju ochorení, skúsení záhradníci rastliny vopred zavlažujú špeciálnym ochranným roztokom.
poznámka. Bezprostredne pred začiatkom kvitnutia sa odporúča preliať kríky zmesou 2 polievkových lyžičiek síranu meďnatého s 10 litrami vody..
Ak už došlo k lézii, prvým krokom je odstránenie všetkých chorých listov a stonky utrite jednopercentným roztokom chloridu vápenatého. Ďalšie osvedčené
Pri škodlivom hmyze je všetko ešte horšie ako pri chorobách. Keď sa vo vašej oblasti rozhodnete vysadiť sladký med, musíte sa pripraviť na to, že slimáky a iné škodce sa budú zbierať takmer denne. Bez prevencie nebude možné. Rastlina by sa mala pravidelne postriekať mydlovým roztokom, ktorý mnoho druhov hmyzu netoleruje, najmä tými, ktoré jedia lístie alebo ovocie..
zaujímavo. Predpokladá sa, že ak pestujete fazuľa v tesnej blízkosti paradajok, bude to odradzovať mletý hmyz.
Koreňové škodce sú kontrolované tkanivovými prúžkami nasiaknutými stolovým octom.
Opísané metódy majú jednu významnú nevýhodu - sú veľmi krátkodobé a čas od času sa budú musieť opakovať.
Výhody a nevýhody
Rajčiaky opísanej odrody majú svoje silné a niektoré nevýhody. Medzi výhody môžu patriť:
- dobrý vkus;
- vysoká miera plodnosti;
- prispôsobivosť na drsné klimatické podmienky.
Medzi nedostatky, okrem už identifikovanej zlej prepravovateľnosti a krátkej trvanlivosti, možno nazvať neschopnosť použiť na úplné konzervovanie (všetko kvôli rovnakému tenkému šupke) a výskyt prasklín, keď sa nedodržiava zavlažovací režim..
Poľnohospodárska spoločnosť Siberian Garden sa zaoberá predajom osivového materiálu. Ak teda nechcete riskovať, dôrazne sa odporúča, aby sa semená na výsadbu nakupovali priamo od tejto spoločnosti alebo od jej oficiálnych zastúpení. Spoločnosť vykonáva aktívny predaj, a to aj prostredníctvom internetu. Nie je ťažké nájsť jej stránku, ak do vyhľadávacieho panela zadáte zodpovedajúci dopyt.