Paradajky mashenka: opis, pestovateľská poľnohospodárska technika
Obsah
- Opis stupňa
- Výhody a nevýhody
- Rastúce sadenice
- Optimálne načasovanie výsevu
- Pôda
- Schopnosť pestovania
- Príprava osiva
- Výsev semien
- Starostlivosť o sadbu
- Tvrdenie sadenice
- Výsadba sadeníc na trvalom mieste
- Funkcie vonkajšej starostlivosti
- Zalievanie
- Vrchný dresing
- Pasynkovanie
- Video: štiepanie paradajok
- Starostlivosť o pôdu
- Viazanie bush
- Video: podväzok tomato
- Preventívne ošetrenie
- úrodu
a na varenie
Nasýtené a voňavé paradajky každý rok zaberajú čoraz viac teritórií na domácich pozemkoch po celom svete. Z rozmaru a teplomilnej kultúry za pár desaťročí sa chovateľom podarilo preniesť ich na množstvo univerzálnych ovocných rastlín. Jednou z najdokonalejších a najpopulárnejších odrôd sú rajčiaky Mashenka, vyznačujúce sa svojou produktivitou a kvalitou ovocia. Budeme podrobne skúmať hlavné jemnosti pestovania týchto rajčiakov a tiež povieme, čo je potrebné urobiť pre ich efektívne plodenie..
Opis stupňa
Paradajky Mashenka sú jednou z najmladších a zároveň úspešných hybridov ruskej výberovej školy. Rastliny tejto odrody sa vyznačujú svojou nenáročnosťou a zvýšenou produktivitou, čo umožňuje získať vysoké výnosy aj v miernom podnebí. Okrem toho sa tieto rastliny považujú za jednu z najuniverzálnejších a sú prispôsobené akýmkoľvek podmienkam pestovania, takže sa môžu úspešne pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve..
Hlavné vlastnosti odrody paradajok Mashenka:
- rastlina je určená na amatérske aj priemyselné pestovanie;
- odroda je v polovici sezóny, od okamihu vzniku sadeníc sa prvé plody objavia za 95 - 100 dní;
- kríky neurčitého typu, vysoké, do výšky 2 m;
- dospelé rastliny sú dosť silné, vyznačujú sa veľkými listami a hustou stonkou;
- známka nie je štandardná;
- výťažok z jedného puzdra je 5 až 12 kg;
- paradajky sú formované do pravidelného okrúhleho tvaru;
- kôra paradajok hladká, sýto červená, s charakteristickým lesklým leskom;
- hmotnosť jedného ovocia je asi 250 g, ale za optimálnych podmienok môže rásť ovocie s hmotnosťou do 500 - 600 g;
- chuť ovocia je jemná, s bohatou arómou paradajok a sladko-kyslou chuťou;
- Plody mašenky tolerujú dlhý transport;
- nastavenie ovocia sa vyskytuje za všetkých poveternostných podmienok;
- rastliny nie sú prakticky ovplyvnené mozaikami, plesňou, fusariózou, ako aj inými infekciami, ktoré sú súčasťou nočného muškátu.
Výhody a nevýhody
- Hlavné výhody kultúry:
- zvýšená produktivita (asi 28 kg na 1 m2);
- vysoko kvalitné ovocie;
- veľká hmotnosť paradajok;
- dozrievanie paradajok prebieha v krátkom čase, takže pri 1-2 prístupoch môžete zbierať takmer všetky druhy ovocia;
- Rastliny sa môžu pestovať v akýchkoľvek klimatických podmienkach pre priemyselnú aj súkromnú výrobu;
- zrelé paradajky sú vhodné na spotrebu v čerstvom stave a na všetky druhy kulinárskych ošetrení-
- rastliny sú rezistentné na väčšinu infekčných chorôb a škodcov.
- Hlavné nevýhody odrody Mashenka:
- prerastanie kríkov;
- Starostlivosť o rastliny je pomerne náročná, inak sa ich produktivita výrazne zníži;
- maximálny výnos kríkov sa dosahuje iba v skleníkoch;
- zrelé ovocie sa skladuje najviac 2 až 3 týždne;
- Plody nie sú prakticky vhodné na celú konzerváciu.
Rastúce sadenice
Paradajky sa úspešne pestujú semenami aj sadenicami, ale väčšina poľnohospodárov sa pri svojej činnosti uchyľuje k druhej metóde. To umožňuje získať vysokú úrodu paradajok bez ohľadu na oblasť pestovania. Takýto systém navyše zvyčajne vedie k racionálnejšiemu využívaniu dostupných zdrojov vrátane nákladov na pracovnú silu..
Optimálne načasovanie výsevu
Na získanie sadeníc sa rajčiaky najčastejšie vysejú 55 až 65 dní pred odhadovaným dátumom výsadby na trvalom mieste. To prispieva k tvorbe mladých rastlín, ktoré sa môžu okamžite prispôsobiť otvoreným pôdnym podmienkam. Zanedbanie načasovania výsevu môže mať škodlivý vplyv na imunitu rastlín, v takom prípade paradajky nedajú požadovaný počet plodov..Priemerné načasovanie výsadby rajčiakov pre sadenice v závislosti od klímy v regióne:
- v južných klimatických oblastiach - od polovice februára do začiatku marca;
- v miernom podnebí - od polovice marca do začiatku apríla;
- v severných oblastiach (s chladnými a dlhými zimami) - prvá polovica apríla.
pôda
Vývoj rajčiakov Mashenka je pozitívne ovplyvnený výsevom na úrodnú piesočnatú hlinitú pôdu alebo hlinitú pôdu. Takéto substráty by nemali mať ťažkú alebo príliš hustú štruktúru. Na tieto účely sa najčastejšie používajú hotové zmesi z kvetinárstiev. Takéto pôdy by mali pozostávať z humusu, drsnej pôdy a rašeliny (2: 2: 1). Na uľahčenie riedenia riečnym pieskom alebo drevnými pilinami (asi 10% z celkovej hmotnosti substrátu).
Pôdu je možné pripraviť aj samostatne. Za týmto účelom zmiešajte čiernu zem a riečny piesok v rovnakých častiach. Pred zasiatím semien by sa mala pôda dekontaminovať. Pomôže to zabrániť poškodeniu sadeníc všetkými druhmi húb a malých parazitov. Existuje niekoľko spôsobov, ako vykonať postup:
- smažením substrátu v peci pri teplote +200 ° C počas 15 minút;
- zahrievanie pôdy v mikrovlnnej rúre po dobu 3-5 minút;
- hojným navlhčením pôdy vriacou vodou alebo 2% roztokom manganistanu draselného.
Schopnosť pestovania
Klíčky sadeníc v akejkoľvek záhradnej náčinie. Najčastejšie sa na tento účel používajú špeciálne boxy, záhradné kvetináče alebo kontajnery pre sadenice. Materiál kontajnerov môže byť ľubovoľný. Takéto misky by však mali byť v prvom rade vyrobené z netoxických materiálov odolných voči agresívnym pôdnym zložkám a sekrétom rastlín.
V spodnej časti nádrže musí byť umiestnený drenážny otvor, ktorý je potrebný na odstránenie nadmernej vlhkosti spôsobujúcej hnilobu semien. Semená sa klíčia aj na rašelinových tabletách. V takom prípade sa semená so substrátom umiestnia do veľkej spoločnej misky, kde sa vyvíja klíčok. Na jednu tabletu sa obvykle umiestňujú 2 až 3 semená, z ktorých nezostáva viac ako 1 klíčok. V budúcnosti sa tableta s rastlinou prenesie na otvorenú pôdu.
Príprava osiva
Pred výsadbou je osivo špeciálne pripravené. Toto opatrenie pomáha zlepšovať klíčenie semien a chráni mladé výhonky pred poškodením škodcami a hubami. Tento postup pozostáva z dvoch fáz: dezinfekcia a stimulácia. Semená dezinfikujte namáčaním v dezinfekčných roztokoch.Najčastejšie na to používajú:
- vodný roztok šťavy z aloe (1: 1) - semená sú namočené po celý deň;
- roztok sódy (1 mg / 200 ml vody) - úprava sa vykonáva počas 20-24 hodín;
- „Fitosporín“ (1 - 2 kvapky / 100 ml vody) - pred výsevom použite 1-2 hodiny;
- 1% roztok manganistanu draselného - postup trvá 15–20 minút, vykonáva sa bezprostredne pred siatím.
Semeno zasejeme do stimulátorov rastu po dobu 5 až 6 hodín, potom je pripravené na siatie. Mnoho poľnohospodárov tiež vykonáva kalenie semien, ktoré pomáha odvádzať neživotaschopný materiál a pripravuje ho na náhle zmeny teploty. Postupujte takto:
- Semená sa balia do jednej vrstvy do čistej navlhčenej gázy a uchovávajú sa 24 hodín na teplom mieste.
- Potom sa osivo umiestni na 4 - 5 hodín do chladničky (pri teplote +5 ° C)..
- Potom sa semená zahrejú na +20 ° C a v tomto stave sa udržiavajú až do sejby..
Výsev semien
Po naplnení nádoby substrátom a príprave semien môžete začať s výsevom:
- Pozdĺž celej roviny nádoby sa vytvárajú malé zahĺbenia alebo drážky s hĺbkou 1 cm a vzdialenosť medzi jednotlivými semenami by mala byť najmenej 3-4 cm..
- Do každej jamky sa umiestni 1 semeno a potom zaspí pôdnou vrstvou 1-1,5 cm.
- Na uľahčenie postupu môžete semená jednoducho rozptýliť na povrch pôdy (vo vzdialenosti 3 - 4 cm) a potom ich zakryť vrstvou pôdy 1 cm na vrchu. V tomto prípade však klíčky klíčia v nádobe nerovnomerne, čo môže negatívne ovplyvniť ich ďalší rast..
Starostlivosť o sadbu
Vysiate nádoby sa napojia, uložia na suché a teplé miesto pri teplote + 22–27 ° C. Po 3 až 4 dňoch sa objavia prvé sadenice, po ktorých by sa mali budúce sadenice vybaviť osobitnými podmienkami. Pestuje sa pri teplote +20–22 ° C počas dňa a nie nižšie ako +16 ° C v noci. Pre úspešný rast potrebujú paradajky okrem špeciálneho teplotného režimu správne osvetlenie. Cítia sa najlepšie na južných, dobre osvetlených parapetoch s intenzívnym slnečným žiarením. V tomto prípade by denné hodiny rastlín mali byť najmenej 12 hodín, takže sadenice sú navyše osvetlené stolovou lampou.Paradajky tiež vyžadujú osobitný vodný režim. Rastliny neznášajú sucho alebo nadmernú vlhkosť, preto sa semenáčky zalievajú v malých dávkach raz za 3 až 4 dni. Ak sú klíčiace rastliny silné a vyznačujú sa zvýšeným rastom, nepotrebujú ďalšie hnojivo, ale zvyčajne sa dodatočne kŕmia. Paradajky najlepšie reagujú na vodný roztok Kornerostu a Agricoly (1 lyžička / 1 l každého), Effektonu (1 lyžica / 1 l vody) alebo zameniteľné analógy..
Hnojenie sa zavádza po vytvorení 1-2 lístkov na rastlinách, ako aj niekoľko týždňov pred transplantáciou do otvorenej pôdy. Pri pestovaní paradajok v bežných nádobách vo fáze 3 listov sa sadenice ponoria do samostatnej nádoby s objemom 0,5 - 1 l. Toto je povinné opatrenie, inak sa tempo rastu sadenice výrazne zníži. Po presadení do nového kvetináča sa rajčiaky udržiavajú pri teplote 2 - 3 ° C vyššej ako predtým, počas 3-4 dní. Hneď ako sú klíčky akceptované, teplota sa zníži na predchádzajúcu normu.
Tvrdenie sadenice
1,5-2 týždne pred výsadbou na otvorenej pôde sa sadenice ochladia. Toto opatrenie umožňuje pripraviť rastliny na prudkú zmenu teploty a klimatických podmienok, ako aj zabrániť škodlivým účinkom všetkých druhov stresu na mladé paradajky. Na tento účel sa nádoby s rastlinami vyberajú von na ulicu, na čerstvom vzduchu. V tomto prípade by teplota okolia mala byť nad +12 ° C, inak to povedie k úmrtiu mladých sadeníc.Najskôr sa paradajky udržiavajú na čerstvom vzduchu iba niekoľko hodín, potom sa doba ich trvania postupne zvyšuje na 10 - 12 hodín. 2-3 dni pred výsadbou sa paradajky nechajú spať na ulici, čo zvyšuje účinok postupu a pomáha pripraviť rastliny na sadenie v čo najväčšej miere. Ak sa počas kalenia pozoruje vädnutie časti rastlín, takéto vzorky sa odmietnu.
Výsadba sadeníc na trvalom mieste
Paradajky sa prenášajú na otvorenú pôdu, keď sa vytvára stabilné teplé počasie, s nočnou teplotou najmenej +10–15 ° С. Do tejto doby by sa rastliny mali rozšíriť na 30 cm a na výhonkoch by sa malo tvoriť najmenej 6 až 7 pravých listov. V závislosti od klímy rastúceho regiónu toto obdobie zvyčajne pripadá na začiatok mája a koncom júna. Zároveň by mal byť vek mladých paradajok 55 - 65 dní od klíčenia.Rastliny sa vysádzajú v predtým pripravenej a hnojenej pôde. Najčastejšie sa na tento účel používajú metódy pristátia na riadkoch a jamách. Počas výsadby riadkov sa na mieste vytvárajú priame rovnobežné riadky s rozstupom riadkov 35 - 40 cm. Pri metóde jamy sa vykopávajú malé dierky do pôdy vo vzdialenosti 30 - 40 cm od seba. Bez ohľadu na spôsob pestovania by hĺbka otvoru pre paradajky mala byť asi 20 cm.
Funkcie vonkajšej starostlivosti
Paradajka Mashenka vysadená na otvorenom priestranstve zvyčajne nevyžaduje špeciálne podmienky. Rastlina vyžaduje rovnaké agrotechnické techniky ako iné odrody kultúry. Súčasne sa musí dodržiavať všeobecný režim zalievania, úpravy topánok a starostlivosti o pôdu, ako aj samotného kríka. Iba v tomto prípade môže odroda zaručiť vysoký výnos a kvalitu ovocia..
zalievanie
Paradajky dobre reagujú na jemný zavlažovací režim, nadmerné množstvo alebo nedostatok vlhkosti poškodzuje kultúru. To je dôvod, prečo sa paradajky napájajú zriedka, ale dodržiavajte režim zavlažovania pomerne prísne. V neprítomnosti dažďa sa polievanie vykonáva 1-2 krát týždenne, pretože pôda zaschne. Zároveň by mala byť určite navlhčená vysoko kvalitnou tak, aby vlhkosť dosiahla spodné vrstvy pôdy. Počas dlhých dažďov sa plodina neodporúča zalievať.Paradajkové postele sa zavlažujú skoro ráno alebo neskoro večer, inak sa vlhkosť okamžite vyparí a rastliny dostanú menej hodnotnú tekutinu. Polievanie sa vykonáva pod koreňom, preto sa okolo rastlín, v ktorých sa bude udržiavať vlhkosť, vytvárajú malé diery. Neodporúča sa zavlažovať paradajkové lístie, pretože to vytvára priaznivé podmienky pre vývoj patogénnych húb.
Vrchný dresing
Optimálny spôsob hnojenia kultúry závisí od typu pôdy a jej výživových vlastností. Najčastejšie poľnohospodári hnojia postele 3-4 krát za sezónu. Priaznivými obdobiami sú fázy aktívneho rastu, kvitnutia a ovocnej náplne. Profesionálni agronómovia však odporúčajú hnojiť paradajky každé 2–3 týždne až do zberu ovocia. Pomáha to maximalizovať výnosy a zlepšiť kvalitu ovocia..
Na hnojenie môžete použiť akékoľvek komplexné hnojivá, pričom by ste sa určite nemali vyhnúť prekročeniu ich koncentrácie koncentrácie dusíka nad fosforom. V opačnom prípade budú rastliny pociťovať nerovnomerný vývoj výhonkov a plodov. Superfosfát alebo jeho analógy sú na tieto účely najvhodnejšie. Okrem minerálnych hnojív by sa malo pod paradajky nanášať aj malé množstvo drevného popola, čo pomáha aktivovať rast a chrániť výsadbu pred chorobami. Prispievajte to raz mesačne vo výške 200 g / 1 štvorcový. m, v zložení vody na zavlažovanie alebo dokonca vo veľkom.
pasynkovanie
Správne a včasné štiepenie paradajok Mashenka je jednou z hlavných podmienok vysokej a stabilnej plodiny výsadby. Stepsonovi sú bočné výhonky, ktoré sa objavujú počas vývoja stonky. Napriek tomu, že sa na nich tvoria kvety a vaječníky, musia sa odstrániť. Pomáha to predchádzať hospodárskej súťaži medzi bočnou a hlavnou stonkou, na ktorej sa vyvíja veľká časť ovocia. V opačnom prípade plodina stráca produktivitu a kvalita zrelých rajčiakov sa výrazne znižuje. Postup sa vykonáva raz týždenne alebo, ak je to potrebné..
Takmer všetky bočné výhonky, ktoré sa na rastline vyvíjajú, sa musia odstrániť. V tomto prípade je na kríku vytvorená jediná vodorovná stopka s množstvom kefiek z ovocia. Paradajky nevlastné ráno alebo večer, čo pomáha znižovať celkový stres rastlín. Odrezali nevlastných synov, aby z nich zostal malý pahýľ. Miesta na krájanie musia byť ošetrené nasekaným drevným popolom, inak môže byť paradajka infikovaná všetkými druhmi húb.
Video: štiepanie paradajok
Starostlivosť o pôdu
Starostlivosť o postele zabezpečuje pravidelné odstraňovanie buriny, uvoľňovanie a mulčovanie postelí. Plevelenie a uvoľňovanie umožňujú nasýtenie pôdy kyslíkom a odstránenie buriny, ktorá má škodlivý vplyv na vývoj paradajok. Prvýkrát sa burina vykonáva 2–3 týždne po zakorenení sadeníc do hĺbky 8–10 cm, potom sa postup vykonáva podľa potreby, ale nie viac ako 3-4 krát za sezónu. Uvoľňovanie postelí sa vykonáva pravidelne do hĺbky 1 - 2 cm.
Prvý postup sa kombinuje s odstránením buriny a potom sa vykonáva každé 2 týždne po zalievaní. Mulčovanie paradajok pomáha udržiavať cennú vlhkosť v pôde, čo znižuje počet zavlažovaní, ako aj náklady na vodu. Okrem toho mulč vytvára v pôde špeciálnu mikroklímu, ktorá urýchľuje dozrievanie plodov o 10 - 15 dní. Paradajky sa sušia suchou slamou, senom, rašelinou, pilinami, drevnou kôrou atď. Mulčovač sa naleje do niekoľkých vrstiev a ľahko zhutní (vrstva by mala byť 7-10 cm hrubá).
Viazanie Bush
Paradajky sú zviazané potom, čo sú vysadené rastliny dobre zakorenené, zvyčajne sa tento postup vykonáva 2 až 3 týždne po vysadení rastlín na otvorenej pôde. Toto opatrenie je povinné, pretože počas vývoja a plnenia plodov pôsobí na rastlinu ďalšie zaťaženie, ktoré takmer vždy vedie k poškodeniu alebo zlomeniu stonky. Okrem toho sa odrody rajčiaka vyznačujú tenkou a slabou stonkou, takže bez podväzku sa môžu uzdraviť za pár dní..
Pre podväzok blízko puzdra je namontovaná podperná podpera, ktorá je vyrobená z dlhých (do 2 m) kolíkov vyrobených z dreva alebo kovu. Vykopávajú oporu zo severnej strany, vo vzdialenosti 10 - 15 cm od stonky do hĺbky 40 - 45 cm, ktoré viažu rastliny k opore mierne vyššie ako je stred stonky, bez toho, aby bol dotknutý rast rastlín a bez stláčania stonky..
Video: Podväzok Tomato
Preventívne ošetrenie
Paradajky sú neustále napadnuté všetkými druhmi škodcov a vystavené infekciám. Rastliny sú často schopné nezávisle odolať vonkajším útokom. Na tento účel je potrebné poskytnúť iba paradajky optimálny režim kŕmenia a vhodné podmienky. Nie všetci poľnohospodári sú však schopní postarať sa o postele správne, takže ich výsadba si vyžaduje preventívne ošetrenie..
Za najdostupnejší a najbežnejší ochranný prostriedok sa považuje roztok manganistanu draselného (1 g / 10 l vody). Rastliny sa hojne zvlhčujú tekutinou, ako aj pôdou do hĺbky najmenej 20 cm. Tento postup sa vykonáva raz mesačne, počas kvitnutia paradajok sa vykonáva ďalšie spracovanie, ktoré pomáha chrániť lôžka pred stratou vaječníkov..
úrodu
Začiatok zberu závisí od účelu použitia ovocia. Ak sa rajčiaky pestujú surové na spotrebu, odstránia sa z kríkov, keď dosiahnu úplnú zrelosť. Takéto ovocie získava bohatú červenú farbu a ľahko sa oddeľuje od stonky. Ak je to potrebné, preprava, plodina sa extrahuje vo fáze prikrývky. Takéto rajčiaky majú svetlozelenú farbu šupky, ktorá sa v oblasti stonky zosilňuje.Ovocie sa niekedy krája na zeleno v tzv. Zrelej fáze. Tieto rajčiaky majú úplne formované veľkosti, štruktúru a semená, ale zároveň majú farbu väčšinou zelenú alebo bledozelenú, bez červenkastých alebo hnedých inklúzií. Takáto plodina sa zvyčajne zberá na dlhodobé skladovanie (2 až 3 mesiace). Pomáha to predĺžiť spotrebu čerstvých paradajok až do neskorej jesene..
Paradajky odrody Mashenka sa považujú za jednu z hlavných výhod moderného výberu vysoko produktívnych odrôd ovocných plodín. Táto rastlina sa vyznačuje vysokou produktivitou a odolnosťou voči rôznym chorobám. Aby však kultúra mohla produkovať skutočne kvalitné ovocie, musí si určite zabezpečiť náležitú starostlivosť..