Obsahuje výsadbu jahod monterey a starostlivosť o ňu

USA, Kalifornia,

2009

40 až 50 gkužeľovitýTmavo červenásladký,

jemný

šťavnatý,

tučný

veľký,

pravidelný tvar

0,5–2 kg na kríkmájnízky

Zástupca amerického výberu jahôd Monterey, napriek svojej relatívnej mladosti, sa už podarilo získať srdcia mnohých domácich záhradníkov. Vyznačuje sa dlhou plodnou periódou, vynikajúcou odolnosťou voči chorobám a vynikajúcou kvalitou bobúľ. Zvážte v článku, aké sú vlastnosti pestovania opísanej odrody a agrotechnická starostlivosť o ňu.

Opis botanickej triedy

Strawberry Monterey - opravný kultivar skorého vegetačného obdobia, ktorý získali genetici v Kalifornii v USA krížením veľkoplodých odrôd Albion so špeciálnym výberom pod číslom Cal 97.85-6. Z genetického hľadiska získala nová odroda vysokú mieru plodnosti (o 35% lepšia ako pôvodná) a šťavnatejšiu a jemnejšiu ovocnú štruktúru.

Kríky Monterey - silné, silné, majú dobre vyvinutý koreňový systém. Na vzpriamených stonkách sú pomerne veľké, veľké listy správneho tvaru, svetlozelená nasýtená farba s lesklým hladkým povrchom. V období kvitnutia, ktoré spadá v máji, sa na kríkoch tvoria veľké stopky bielej farby v množstve 10 - 14 jednotiek, ktoré takmer nikdy nemajú prázdne kvety..

Plody Monterey sú veľké, kužeľovitého tvaru s jemným zaostrením na špičke, tmavočervenej farby, s lesklým povrchom. Hmotnosť jahôd je v závislosti od vlny plodiny 30–35 g pri prvej úrode a 40–50 g pri druhej úrode. Buničina sa vyznačuje hustou, ale zároveň jemnou štruktúrou, vysokým obsahom šťavy, príjemnou jahodovou arómou. Chuť bobúľ je sladká, veľmi jemná.

Vlastnosti bobúľ a kríkov

V posledných rokoch získala odroda Monterey široký dopyt po pestovaní súkromnými záhradníkmi aj na priemyselné účely. Táto popularita je spôsobená vynikajúcimi charakteristikami kultúry..

Vlastnosti plodu

Monterey patrí do kategórie opravných plodín, v ktorých sa rodenie plodov vyskytuje v niekoľkých fázach. Spravidla sa počas vegetačného obdobia môžu z jedného kríka zberať 3 až 4 plodiny a od druhého plodenia sa kvalita ovocia výrazne zlepšuje - stávajú sa viac cukrom, šťavnatými a jemnými. Záhradníci tvrdia, že kultúra vykazuje vynikajúcu produktivitu.

Podľa základných pravidiel poľnohospodárskej technológie a priaznivých klimatických podmienok môžete z jednej rastliny vyzbierať 500 až 2 000 g plodov. Úroda dozrieva vo vlnách. Ovocie z peria sú pripravené na zber už začiatkom júna. Jahody sa zberajú naposledy koncom októbra. V skleníku je opísaná odroda schopná prinášať ovocie po celý rok, preto si musí zorganizovať pohodlné mikroklímu a primerané osvetlenie.

Spotrebiteľské vlastnosti bobúľ

Bobule Monterey majú vynikajúcu chuť a vzhľad. Vďaka hustej štruktúre dokonale tolerujú prepravu aj na veľké vzdialenosti, sú dobre zachované, nemenia svoj vkus a tvar po mrazy.Jahody sa v kulinárskej oblasti široko používajú na prípravu dezertov, omáčok a pečiva. Je ideálny pre konzervy a prípravky v konzervách na zimu, na prípravu džemov, zaváranín, cukroviniek. Bobule vyrábajú vynikajúce ovocné nápoje, kompóty, džúsy, alkoholické a nealkoholické nápoje.

stabilita

Komerčná odroda Monterey sa vyznačuje vynikajúcou imunitou, ktorá je schopná chrániť rastlinu pred najbežnejšími chorobami, ako sú pleseň pozdná, zvislá verticilínová antracnóza. V porovnaní s inými odrodami je zriedkavo vystavený hnedým škvrnám na listoch, ale v niektorých prípadoch môže trpieť múčnatkou..

Otužilosť plodiny v zime je priemerná, takže bez vhodného úkrytu pre zimu môže rastlina vážne trpieť. Popísané jahody sa odporúčajú na pestovanie v regiónoch so strednými klimatickými podmienkami - na Ukrajine, v Bielorusku, v strednej zóne Ruskej federácie..

Výhody a nevýhody, rozdiely od ostatných odrôd

• Strawberry Monterey sa do domácich záhradkárov zamilovala kvôli veľkému počtu pozitívnych vlastností, medzi ktoré patria:
• skoré rodenie, rovnako ako rodenie v 3-4 vlnách počas celej sezóny;
• vysoké výnosy;
• vynikajúce predajné a aromatické vlastnosti ovocia;
• trvanlivosť bobúľ a vynikajúca prepraviteľnosť;
• zachovanie tvaru a chuti ovocia v mrazenom stave;
• silná imunita proti mnohým plesňovým chorobám;
• malý počet antén, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť o zariadenie-
• chuť, hustota a šťavnatosť jahôd nezávisí od poveternostných podmienok;
• môže byť použitý ako pre domáce pestovanie, tak aj pre priemysel.

• Pri pestovaní kultúry opísanej odrody by sa mali zohľadniť niektoré z jej nevýhod:
• potreba veľkého priestoru pre pestovanie kríkov-
• znížený výťažok pri vysokých teplotách vzduchu-
• slabá imunita voči múčnatke;
• nízka zimná odolnosť, potreba prístrešia na zimu;
• častá obnova výsadby - v ideálnom prípade je potrebné kríky omladiť každé dva roky.

Pristátie

Pretože sa Monterey vyznačuje vysokou intenzitou rastu kríkov, je potrebné pri výsadbe rastlín poskytnúť veľa voľného priestoru. Zároveň sa musia vykonať práce na vykládke, pri dodržaní niekoľkých dôležitých pravidiel.

Odporúčané dátumy

Jahody sa môžu pestovať na jar, v lete alebo na jeseň. Na jar je posledný májový týždeň považovaný za najlepšie obdobie pre výsadbu, keď sa pôda dobre zahreje a riziko nočných mrazov úplne zmizne. V lete je najvýhodnejším obdobím pre výsadbu sadeníc koniec júla - prvé augustové týždne.

Pri výsadbe na jeseň je potrebné množiť kultúru do konca septembra. Ak sa výsadba uskutočnila na jar, prvé plody sa dajú získať v tom istom roku. Pri výsadbe v inom čase začne plodenie budúcu sezónu.Propagácia jahodového fúzika.

Výber správneho miesta

Ako už bolo uvedené, jahody dávajú prednosť pomerne priestranným, bez ostatnej vegetácie, hladké, bez svahov a žľabov. Mali by sa uprednostňovať aj dobre osvetlené, slnečné, chránené pred vetrom a prievanom, postele, s hladinou podzemnej vody najmenej 2 m. Ak je hladina podzemnej vody dostatočne vysoká, odporúča sa pestovať plodinu na malom kopci..

Monterey dobre rastie a ploduje na výživných, ľahkých a sypkých pôdach s neutrálnou kyslosťou. Rastlina nebude rodiť plody bažinaté, ílovité alebo príliš kyslé pôdy. Najlepšia voľba je mierny chernozem s malým obsahom piesku..

Príprava sadivového materiálu

Ak chcete označiť jahodovú plantáž ako záložku, mali by ste zvoliť kvalitný a zdravý materiál. Na tento účel sa vyberajú silné a veľké kríky s úplne vyvinutými koreňovými koreňmi. Pacienti, ktorí majú prehnuté, zakrivené sadenice s nedostatočne vyvinutým, zhnitým alebo oslabeným koreňovým systémom, sú odmietnutí..Sadenice, ktoré majú otvorené koreňové procesy, sa vysádzajú okamžite. Ak to nie je možné, rastlina sa vleje do navlhčenej rašeliny, aby sa výhonky nezamračili. Pred výsadbou sadeníc v otvorenej pôde sa koreňový systém namočí na ľubovoľný rastový aktivátor niekoľko hodín a ošetrí sa špeciálnymi prípravkami proti hubám..

Algoritmus pristátia

Niekoľko týždňov pred výsadbou sa musí plocha pod jahodami dôkladne vykopať, očistiť od burín a vegetácie, obohatená o humusovú pôdu s prídavkom superfosfátu a draselných solí..

Poradie výsadby sadeníc je takéto:

• vykopte diery v intervale 35 - 40 cm, rozstup riadkov - asi 50 cm;
• Na dno vybrania sa naleje 300 ml neochladenej vody;
• vložte do jamy sadbu, starostlivo vykorente koreňové procesy;
• sadenice posypeme pôdou tak, aby bod rastu zostal na povrchu;
• Zem je mierne stlačená, hojne napojená;
• po úplnom vstrebaní vlhkosti sa pôda pokryje vrstvou mulča zo slamy, pilín alebo rašeliny.

Následná starostlivosť o jahody

Plodnosť a kvalita jahôd po výsadbe bude závisieť od včasnosti a gramotnosti poľnohospodárskych postupov, ktoré sa o ňu starajú.

Je potrebné poznamenať, že starostlivosť o kultúru je tradičná a zahŕňa tieto postupy:

1. zalievanie. Monterey, rovnako ako jej „rodič“ Albion, je rastlina milujúca vlhkosť, ktorá potrebuje bohatú a pravidelnú hydratáciu. V suchom a horúcom počasí sa kríky zavlažujú denne pomocou 20 - 30 litrov vody na 1 m² výsadby. Množstvo vlhkosti v pôde priamo ovplyvňuje chuť ovocia - čím viac vlhkosti, tým viac šťavy z bobúľ. Odporúča sa však zabezpečiť, aby mala pôda pred ďalším zalievaním čas na zaschnutie.
2. Vrchný dresing. Aktívne mnohonásobné rodenie počas sezóny výrazne vyčerpáva kultúru, preto je potrebné ju dodatočne kŕmiť organickou alebo muníciou. Prvá časť hnojív sa aplikuje skoro na jar, pri použití nitrofosfátu v pomere 2 lyžice. l. droga na 1 m² plochy. Po druhýkrát sa pôda na začiatku júna kŕmila mulleinovým roztokom. V posledných júlových týždňoch sa jahodové plantáže kŕmia zmesou drevného popola, superfosfátu a dusičnanu v pomere 5: 1: 1..
3. Uvoľnenie pôdy a buriny. Povinným krokom v starostlivosti o jahody je uvoľnenie pôdy, ktoré vám umožní obohatiť zeminu o kyslík a prvky cenné pre rast kultúry a prispieť k rozvoju koreňového systému. Uvoľnenie sa vykonáva systematicky po zalievaní. Rovnako dôležité je monitorovať čistotu plantáže, ničiť burinu, ktorá inhibuje rast jahôd. V prípade potreby sa pleťové lôžka odstraňujú pravidelne..
4. Príprava na zimu. Keďže rastlina má nízku zimnú odolnosť, musí byť zakrytá na zimu. Aby ste to dosiahli, ešte začiatkom jesene uvoľnite pôdu do hĺbky 5 - 6 cm, po poslednej úrode sa pôda preoseje, koncom jesene sa posteľ pokryje smrekovými konármi.

Ochrana proti škodcom a chorobám

Ako už bolo uvedené, odroda Monterey má stabilnú imunitu a je schopná dokonale odolávať takým chorobám, ako sú neskoré plesne, vädnutie v zvislom smere, hnedé škvrny. Za nepriaznivých klimatických podmienok je však často postihnutá múčnatkou, ktorá môže pri absencii vhodných terapeutických opatrení vyvolať smrť celej plantáže jahôd..Prášková múčnatka na jahodách sa zvyčajne objavuje už v prvej dekáde mája. Na odstránenie chorôb používajte špeciálne chemické prípravky, ktoré striekajú kríky po úplnom zničení infikovaných oblastí. Medzi škodcami je najčastejšie postihnutá rastlina hlísty. Zvažujú sa účinné metódy ochrany proti škodcom spracovanie širokospektrálne insekticídne kultúry.

Na zabránenie výskytu parazita sa používajú ľudové liečivá:

• pred výsadbou sadeníc som pôdu postriekal koncentrovaným soľným roztokom - 5 litrov vody, 5 lyžíc. l. soľ;
• na jar sa kríky postriekajú 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny.

Účinné preventívne opatrenia proti parazitom a chorobám sú:

• pravidelné uvoľňovanie a mulčovanie pôdy;
• ničenie buriny a vegetácie v záhrade;
• striedanie plodín;
• preventívne striekanie kríkov.

Zber a skladovanie plodín

Bobule Monterey sa zberajú až štyrikrát za sezónu, a to od mája do konca októbra. Plodnosť plodov je 10-14 dní. Jahody sa odstraňujú, keď dozrievajú rukou, a trhajú sa spolu so stopkami. Je lepšie žatvu v ranných alebo večerných hodinách, pretože za slnečného počasia bobule strácajú svoju silu a stagnujú.

Zozbierané bobule sú triedené, vyhodené, zhnité, pokrčené a poškodené.. Husté zrelé ovocie sa ukladá do drevených obalov vo viacerých radoch. Keďže jahody majú pomerne hustú štruktúru, hoci nestrácajú svoju prezentáciu, nedovoľujú šťávu a nedeformujú sa. Uchovávajte plodinu pri teplote 0 ... + 5 ° C v chladničke dva týždne.

Jahodová Monterey, napriek určitej nálade pri odchode, je skvelá pre skúsených záhradníkov, ako aj pre začiatočníkov. Odroda stabilne prináša ovocie aj v nepriaznivých klimatických podmienkach, vyznačuje sa silnou imunitou a pri správnom zavedení základných poľnohospodárskych techník je schopná uspokojiť úrodnú šťavu šťavnatých, zdravých a esteticky atraktívnych bobúľ..

Video: Monterey opravuje jahody