Obsahuje čerešne
Obsah
- História výberu
- Opis a charakteristika ovocia a stromu
- Výška a hustota koruny
- Chuťové vlastnosti ovocia
- Odolnosť proti mrazu a suchu
- Opeľovače a produktivita
- Výhody a nevýhody odrody
- Funkcie pestovania čerešní a višní
- Video: pokyny na pestovanie čerešní
- Odporúčané dátumy vyzdvihnutia
- Výber a príprava miesta na vykládku
- Priame pristátie
- Ďalšia starostlivosť o stromy
- Choroby a škodcovia
- Zber a skladovanie
Jedným z prvých plodov, ktoré sa objavujú na policiach našej krajiny začiatkom leta, sú čerešne. Tieto ovocie úspešne pestujú ruskí záhradníci v sadoch a na domácich pozemkoch. Článok je venovaný odrode sladkých čerešní Ovstuzhenka, opíše a charakterizuje odrodu, ako aj odporúčania pre výsadbu sadeníc a ďalšiu starostlivosť o stromy..
História výberu
Čerešňa Ovstuzhenka je v záhradníctve novinkou, od objavenia odrody uplynulo 20 rokov. Počas práce boli skrížené odrody čerešní Leningradská čierna a Kompaktná Veniaminová. Autorom tohto hybridu je M. Kanshina, chovateľka ruského výskumného ústavu pomenovaného po Lupinovi. Odroda Ovstuzhenka bola zaradená do ruského štátneho registra začiatkom 2000-tych rokov. Najvyšší výnos čerešní Ovstuzhenka sa ukázal, keď sa pestovali na južnej ne-čiernej Zemi.
Pôvodcovia odporúčajú túto odrodu na pestovanie v moskovskom regióne a ďalších regiónoch stredného Ruska. Pri pestovaní odrôd v južných oblastiach sa výnos zvyšuje takmer o polovicu, kvalita a chuť plodov sa zlepšujú
Opis a charakteristika ovocia a stromu
Rané čerešne Ovstuzhenka je obľúbená medzi záhradkármi v Rusku a často sa pestuje v domácich záhradách. Veľkú popularitu novej odrody vysvetľuje jej nenáročnosť na pestovanie a skutočnosť, že čerešne už začiatkom leta potešia majiteľa skorým zberom chutných bobúľ. Hromadné rodenie mladých stromov sa zvyčajne začína v piatom roku, ale prvé bobule je možné ochutnať už v treťom roku vegetácie..
Ustrica vykazuje dobrú odolnosť proti chorobám spôsobeným hubovými spórami (kokosykóza a monilióza) a je relatívne odolná voči klastosporióze a tvorbe zafarbenia pokožky v zime..
Výška a hustota koruny
Čerešňa je malá, kompaktná, rýchlo rastie. Má riedku korunu v tvare gule. Čerešňové vetvy sa šíria a zdvíhajú. Hrúbka mladých výhonkov bežného roku nepresahuje 1 cm, dospelé konáre majú priemernú hrúbku (od 5 do 8 cm). Štvormetrový kmeň a konáre sú pokryté hladkou tmavohnedou kôrou.
Púčiky na výhonkoch sú veľké, oválne, so špičatou špičkou a sú umiestnené na konáre pod ostrým uhlom. Púčiky sa začnú zväčšovať na jar, v marci, kvitnú, len čo teplota na ulici stúpne na +10 ... + 12 ° C. Listy čerešní Ovstuzhenka sú veľké, oválne, s ostrou špičkou. Doska so zelenými listami je hladká, s malými zubami pozdĺž okrajov listu. List je k vetve pripevnený krátkym stopkou, kvitnutie tejto odrody je svieže, elegantné, ale nie dlhé. Čerešňové kvety od 7 do 10 dní v závislosti od teploty vzduchu. Kvetenstvo sa vyskytuje približne v polovici mája, ale pre rôzne klimatické zóny sa môže začiatok tohto obdobia líšiť. Čerešňové kvety majú snehovobiele, veľké okrúhle lístky. Každá kvetina má päť lístkov. Kvety sú zoskupené od 3 do 5 kusov..
Počas kvitnutia, v dosahu 10 m od čerešní, je vzduch nasýtený sladkou arómou, ktorá priťahuje hmyz na opeľovanie.
Chuťové vlastnosti ovocia
Bobule čerešní Ovstuzhenka sú okrúhle, veľké. Farba kože a dužiny bobúľ má tmavý odtieň červeného vína. Buničina je šťavnatá, nie vodnatá, hustá, má sladkú chuť a bohatú arómu. Bobule môžu mať hmotnosť 4,2 až 7 g. Malo by sa však uznať, že čím viac bobúľ je uviazaných na strome, tým menšie budú. Množstvo bobúľ je tiež pozitívne ovplyvnené hojným zavlažovaním a včasnou aplikáciou hnojív..
Bobule odchádzajú z dlhých stoniek bez poškodenia plodu (suché oddelenie), vďaka čomu je pestovanie plodov tejto odrody komerčne výhodné. Vo vnútri každého bobúľa je kameň, jeho hmotnosť zaberá asi 6% hmotnosti celého bobule. Je nezvyčajné, že ovocie praskne, dokonca aj vo veľmi daždivých obdobiach..
Odolnosť proti mrazu a suchu
Čerešne sú veľmi citlivé na teploty pod bodom mrazu, ale táto odroda má dobrú mrazuvzdornosť a vydrží (krátkodobo) teploty až do -18 ... 20 ° C. Počas odkvitnutia odroda Ovstuzhenka veľmi bolestivo reaguje na nízke teploty, pokles kvetov začína už pri teplote vzduchu + 2 ° C.
Bobule tejto odrody sú veľké, ľahko sa zbierajú, ale ak sa koruna nezriedi kvôli množstvu pagónov, zbierka bude stále komplikovaná
Opeľovače a produktivita
Záhradníci hodnotia čerešne Ovstuzhenka ako odrodu s vysokým výnosovým potenciálom. Desaťročný dospelý strom pri dobrej starostlivosti dá až 30 kg šťavnatých bobúľ. Stromy do 10 rokov nesú 15-16 kg ovocia na strom.
Odroda nie je plodná, preto potrebuje blízke opeľovacie stromy. Takéto čerešne sú vhodné na opeľovanie: Tyutchevka, Ružové perly, Iput, Bryansk ružová, žiarlivý. Z tejto odrody sa pestujú opeľovače vo vzdialenosti 30 až 40 m.
Výhody a nevýhody odrody
Čerešňová trieda Ovstuzhenka má pozitívne aj negatívne vlastnosti.
- Výhody triedy:
- ročné rodenie;
- veľkoplodých;
- chutné bobule;
- predčasné zrenie;
- kvalitné bobule;
- odolnosť voči určitým chorobám kultúry;
- prepraviteľnosť.
- Nevýhody odrody:
- potreba ďalších stromov opeľovania;
- stonky kvetov sa obávajú nízkych teplôt.
Funkcie pestovania čerešní a višní
Stromy sa vysádzajú v čerešňovej záhrade vo vzdialenosti 5-6 m od seba. Rastliny si vyžadujú takú veľkú vzdialenosť kvôli šíriacej sa širokej korune. Ak nerešpektujete interval, bude existovať malý priestor na rozvinutie vetiev stromu, vetvy jedného stromu budú zakryté vetvami iného stromu, bude nedostatok svetla.
Video: Pokyny na pestovanie čerešní
Odporúčané dátumy vyzdvihnutia
Sadenice čerešní sa môžu pestovať skoro na jar a na jeseň. Podľa skúsených záhradníkov poskytuje výsadba sadeníc na jeseň lepšie výsledky. Čas jarného výsadby je zvolený tak, aby do tejto doby sneh v záhrade už zmizol a pôda sa dobre zahriala. Toto obdobie zvyčajne spadá do polovice apríla, ale v závislosti od počasia sa môže výrazne posunúť v jednom alebo druhom smere..
Október sa zvyčajne vyberá na jesennú výsadbu, pretože tento mesiac už teplota vzduchu nie je vysoká a je tu dostatok vlhkosti. Na jesennú výsadbu by mal byť najlepší čas uprostred mesiaca alebo posledné októbrové dni.
Výber a príprava miesta na vykládku
Na výsadbu zvoľte terén bez podzemnej vody. Ak voda v zemi leží blízko koreňov stromu, po určitom čase to spôsobí rozklad koreňov stromu a v dôsledku toho zníženie výnosu a po určitom čase smrť stromu. Pôda musí byť priepustná pre vlhkosť a vzduch, kombinácia čiernej pôdy a piesku bude optimálna.
Čerešňa zle rastie na ílových, kaolinových pôdach. Skutočnosť, že pôda nie je vhodná pre danú plodinu, sa prejaví výskytom skrútených kriviek (niekedy v slučkách) stromových vetiev.
Priame pristátie
Záhradníci odporúčajú pripraviť výsadbovú jamu dlho predtým, ako sa sadenice priamo vysádzajú, napríklad na výsadbu v apríli - od októbra. To umožní zemi usadiť sa a rozložiť zavedenú organickú hmotu..
Pred výsadbou sadenice musí záhradník vykopať priestrannú pristávaciu jamu s bajonetovým rýčom. Odporúčaná hĺbka jamy pre výsadbu je 0,5 ma šírka do 0,6 m. Špecifikované parametre výsadbovej jamy nie sú prísne podmienky, hĺbka a šírka sa líšia v závislosti od veku sadenice a objemu jeho koreňového systému. Je dôležité, aby pri výsadbe nebolo miesto očkovania pochované v pôde a aby sa korene necítili voľne a neboli stiesnené (do hĺbky aj do šírky)..
Podvozok musí byť tiež naplnený hnojivom.. Ako vrchný obväz môžete použiť organické látky, napríklad trojročný maštaľný hnoj. Obvykle je takáto organická látka už predbiehaná a čiastočne sa rozkladá. Môžete tiež použiť kompost alebo humus. Na jedno pristátie pod dvojročnou sadbou stačí na výrobu 5-7 kg organických hnojív.
Pridá sa 100 g trojitého superfosfátu a síranu amónneho. Ďalej sa do jamy naleje chernozem, predtým odstránený z povrchu pôdy. Všetky komponenty sú dôkladne premiešané a potom tvoria malý kopec vysoký 15 - 20 cm na dne jamy. Výsadbová jama je pripravená na výsadbu sadenice..
Ak chcete vysadiť čerešne Ovstuzhenka, môžete si sami vytvoriť kopec, ak sa nenachádza v krajine.
Výsadba sadeníc čerešní je nasledovná:
- Deň pred výsadbou sa sadenice inštalujú do nádoby s vodou, takže koreňový systém vyživuje vlhkosť. Bezprostredne pred výsadbou sa korene stromu spúštajú na hustú tekutinu pozostávajúcu z hliny, mulleínu a vody. Hrúbka hliny by mala mať konzistenciu domácej kyslej smotany.
- Strom je zasadený do stredu pristávacej jamy na umelo vytvorenom kopci tak, aby boli korene úhľadne a rovnomerne narovnané po stranách kopca a smerované dole. Pri sadeníc vo vzdialenosti 20 - 30 cm postavte podporný kolík z dreva. Jeho výška by mala zodpovedať výške sadenice.
- Ďalej bude záhradník potrebovať pomoc inej osoby, ktorá bude držať strom a podporný kolík v namontovanej polohe a počas postupu zaspávania sa bude semenáč pravidelne triasť. Mierne trasenie stromu spôsobí rovnomerné usadzovanie pôdy na koreňoch a kontakt koreňov a pôdy bude hustejší..
- Keď je pristávacia jama so stromom naplnená na polovicu, naleje sa do nej pol vedra vody. Po absorpcii vlhkosti pokračujú v napĺňaní otvoru zeminou. Pri pestovaní čerešní a višní musíte venovať pozornosť tomu, aby sa miesto vrúbľovania náhodne nenaplnilo pôdou. Po ukončení výsadby záhradník vytvorí veľkú depresiu z pôdy okolo kmeňa stromu. V budúcnosti takáto tvorba kmeňa kruhu pomôže bez problémov zavlažovať sadenice, vlhkosť sa dostane presne ku koreňom rastliny. Pôda v kmeni kmeňa je posúvaná do hustého stavu.
- Mladé čerešne sú zviazané spolu s oporným kolíkom. Väzy používajú mäkkú pevnú tkaninu alebo kožený opasok, ktorý ich spája s stromčekom a kolíkom „osem“. Kolík zostane pri mladom strome niekoľko rokov, nedovolí krehkej rastline zlomiť sa pod silným vetrom.
- Po výsadbe sa semenáčik znovu zavlažujú pol kadičom vody a očakáva sa, že absorbujú vlhkosť do pôdy. Potom, ak je to potrebné, pridajte ďalšiu pôdu v miestach poklesu pôdy.
- Prvý mesiac po výsadbe sa sadenice polievajú týždenne, pričom sa do koreňa naleje až 10 litrov vody. Prestávky na zavlažovanie sa robia iba v zime a pri dlhších letných dažďoch. Ďalej sa mladý strom zavlažuje každé dva týždne počas nasledujúcich dvoch mesiacov a postupne sa režim zavlažovania mení raz na týždeň.
Neodporúča sa, aby strom zostal na slnku pred výsadbou, inak vyschne, čo ovplyvní úrodu
Ďalšia starostlivosť o stromy
Aby strom mohol prinášať ovocie ročne, musí záhradník čerešňom zabezpečiť náležitú a včasnú starostlivosť. Rastlina musí byť napojená, hnojená, chránená pred hmyzom a chorobami, tvorí korunu, vykonáva sanitárne prerezávanie a čistenie pôdy pod stromom z minulých listov..
Na jar a na jeseň záhradníci vykopávajú pôdu v blízkom stonkovom kruhu čerešní. Hĺbenie by malo byť hlboké, aby došlo k uvoľneniu pôdy v hĺbke 10 - 12 cm. Takéto ošetrenie pomôže v boji proti jednoročným a viacročným burinám, zjednoduší aplikáciu hnojív pod dospelé stromy a nasýti pôdu kyslíkom..
Voľná pôda navyše preberá úlohu kompostu a chráni bazálnu vrstvu pred stratou vlhkosti. Jarná práca s pôdou sa vykonáva potom, čo sa v záhrade zbaví snehu a vyschne. Pôda by sa mala na jeseň pestovať pred začiatkom zimy, koncom októbra alebo začiatkom novembra. Tento proces je tiež účinný pri kontrole zimujúcich lariev čerešní..
Video: Ako pestovať a ošetrovať čerešne
zalievanie
V lete sa sladké višne dospelých polievajú raz mesačne, ale hojne s použitím najmenej 20 - 30 litrov vody.. Obzvlášť dôležité pre čerešne je jarné zavlažovanie vodou a stabilný tok vlhkosti pri tvorbe ovocia. Nedostatok vlhkosti môže spôsobiť predčasné uvoľnenie vaječníkov ovocia. Jarné zalievanie sa vykonáva koncom apríla a naleje sa najmenej 100 litrov vody pod každú dospelú čerešňu.
Takéto zavlažovanie je možné bez problémov vykonať, ak zavlažovaciu hadicu umiestnite do blízkosti kmeňa rastliny a upravíte prietok vody na najslabší. V noci je pri strome ponechaná hadica s tečúcou vodou, ráno sa môže zavlažovanie považovať za ukončené. Presne rovnaká udalosť pre zavlažovanie vodou sa uskutočňuje na jeseň v druhej polovici októbra. Spotreba vlhkosti každého stromu je rovnaká ako na jar.
Zalievanie stromu nie je pri koreni, ale do brázd, ktoré sa vykonáva vo vzdialenosti 25-30 cm od kmeňa
hnojivá
Počas prvých 3 až 3 rokov vegetácie mladého stromu po výsadbe má rastlina dostatok hnojív použitých pri vytváraní výsadbovej jamy. Ale už v piatom roku pestovania je potrebné ovocný strom oplodniť.
Dospelé čerešne v záhrade musia byť každé 2 roky kŕmené organickými hnojivami.. Na tento účel sa v kruhu blízkej stonke na povrchu pôdy s priemerom do 1 m rozloží dobre rozložený konský alebo kravský hnoj. Organická vrstva by mala byť asi 8 až 10 cm. Na oplodnenie dospelého stromu budete potrebovať asi 2 vedrá zhnitého hnoja. Ďalej sa pôda spolu s hnojom vykopajú otočením zásobníka, takže hnojivo je pod vrstvou pôdy. Vykonané kŕmenie bude stačiť na ďalšie 2 roky pestovania čerešní a potom sa postup opakuje.
očistiť
Agronómovia odporúčajú bieliť kmene ovocných stromov dvakrát ročne: skoro na jar a koncom jesene alebo zimy. Je potrebné pripustiť, že biely kmeň kmeňa veľmi zdobí záhradu a robí ju slávnostne elegantnou. Bielenie sa však nevykonáva na účely krásy, ale na ochranu zdravia stromu. Chráni rastliny pred spálením..
Uvažujme, ako správne bieliť sladké čerešňové kmene:
- Pred začatím prác pripraví záhradník roztok na bielenie 10 litrov vody, 1 kg páleného vápna a 1 lopatu čerstvého hnoja. Spočiatku sa voda a vápno zmiešajú v kovovom alebo plastovom vedre, po ktorom nastane vŕtacia reakcia. Toto je hasenie vápna. Na konci vŕtania sa do vodného roztoku vápna pridá konský hnoj a dôkladne sa premieša. Roztok je pripravený na použitie. Môže sa tiež pridať asi 100 g síranu meďnatého ako fungicíd. Takéto zloženie roztoku chráni rastlinu pred spálením od slnka, slúži ako ďalšie hnojivo a neutralizuje spóry húb a patogénov bakteriálnych chorôb..
- Roztok bielenia sa aplikuje na stonku čerešní pomocou širokej štetiny s dlhými štetinami. Začínajú pracovať priamo v mieste, kde drevo príde do styku s pôdou, bielia kmeň a spodnú časť kostrových konárov, dlhé asi 50 cm..
- Na jar aj v zime sa na bielenie vybiel biely suchý slnečný deň, keď pri zrážkach nič nezasahuje. V zime sa tieto práce vykonávajú v decembri alebo januári..
V zime sa slnečné lúče odrážajú od snehu, v dôsledku čoho sa ich intenzita niekoľkokrát zvyšuje. To spôsobuje popáleniny a praskliny na kôre stromov. Na jar sú lúče slnka tiež veľmi aktívne a môžu poškodiť kôru stromov..
Orezávanie a tvarovanie
Zdravie záhrady je zabezpečené pravidelným prerezávaním koruny. Čerešne sa rezajú 2-krát do roka, na jar a na jeseň, na konci obdobia plodenia. Prerezávanie môže byť formatívne a hygienické. U mladých čerešní sa vykonáva odrezávanie, až kým sa nevytvorí stromová koruna.
Sanitárne prerezávanie zahŕňa rezanie starých, neživotaschopných alebo chorých vetiev, prerezávanie prebytočných výhonkov utopením korunu.. Bobuľová záhrada tiež potrebuje jarné prerezávanie po zime, čo je dlhá doba, keď môžu byť na stromoch pod váhou poškodené vetvy. Nefunkčné vetvy podliehajú úplnému alebo čiastočnému rezaniu v závislosti od miesta poškodenia.
Tvorba koruny čerešní je nasledovná:
- Ihneď po výsadbe sadenice vykoná záhradník pomocou záhradníckeho náradia formáciu a odrezáva všetko zbytočné. Výška sadenice je ponechaná do 60-70 cm od zeme. Na strome zostanú iba 3 až 4 bočné vetvy, odstránia sa všetky nepotrebné vetvy. Ľavými konármi budú ovocné konáre prvého poriadku.
- V druhom roku po výsadbe, na jar, záhradník naďalej vytvára sladké čerešne: odreže špičky všetkých kostrových konárov o 15 - 20 cm a špičku hornej časti stromu. V dôsledku formovania by mala byť horná časť stromu o niečo dlhšia ako bočné vetvy. Na každej z bočných vetiev prvého poriadku zostávajú 3 výhonky, ich špičky sa tiež pritlačia krevetou. Toto budú ovocné konáre druhého poriadku.
- V treťom roku po výsadbe záhradník opäť skráti vrchol stromu a odreže konáre prvého a druhého rádu o 10 až 15 cm. Na koncoch druhého poriadku zostanú tri nové výhonky - budú to ovocné konáre tretieho poriadku. Potom sa všetky výhonky tohto roku odstránia na všetkých vetvách.
- Tým sa dokončí tvorba koruny sladkej čerešne a strom potrebuje iba ročné sanitárne prerezávanie, počas ktorého sa odstránia všetky choré a staré vetvy, ako aj zbytočný rast tohto roku..
Choroby a škodcovia
Bohužiaľ sú čerešne náchylné choroby a škodcov, ktorí môžu ovplyvniť kvalitu a veľkosť plodín.
Najčastejšie choroby a škodcovia tejto kultúry:
- Monilióza alebo popálenie baktériami - Toto je jedna z najnebezpečnejších plesňových chorôb čerešní. Infikované kvety a listy zhnednú, sušia a zostávajú na strome. V závažných prípadoch odumierajú celé vetvy spolu s listami a vaječníkmi. Na plodoch sa objavujú hnedé, mäkké škvrny pokryté sivou plesňou, bobule rýchlo hnijú, potom sa rozpadnú a zostanú na vetvách v mumifikovanej forme. Ako sa vysporiadať: odstráňte choré výhonky počas jarného prerezávania, nastriekajte jednu z čerešní a jeden z prípravkov: Topsin M 500 SC, Switch 62,5 WG, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG.
- Klyasterosporioz - Príčinou výskytu je huba, ktorá pôvodne postihuje listy. Na jar sa na nich objavuje množstvo malých červeno-hnedých škvŕn, ktoré rýchlo pokrývajú celú listovú dosku. Infikované listy zožltnú a predčasne padnú. Toto ochorenie vedie k významnému oslabeniu čerešní a višní, znižuje jeho odolnosť proti mrazu a ovplyvňuje veľkosť a kvalitu plodiny. Jednou z preventívnych metód liečby je odstránenie a zničenie všetkých padlých listov, v ktorých spóry huby zimujú. Stromy sa postriekajú chemickými látkami, napríklad: Carpene 65 WP, Kaptan Plus 71,5 WP, Topsin M 500 SC.
- Čerešňová muška - kladie vajcia do dužiny bobule, vyliahnu sa larvy. Červovité bobule hnijú a padajú. Larvy, vychádzajúce z ovocia, idú do pôdy pod stromom, kde sa kukli a zimujú. Na jar sa stanú dospelým hmyzom a znovu začnú svoj životný cyklus. Aby sa znížil počet škodcov, začiatkom jari sa na zem položí hustá pokrývka pod strom, ktorá zabraňuje tomu, aby sa z pôdy objavili prezimovaní škodcovia. Čerešne z čerešňovej mušky sa tiež ošetrujú prípravkom na ochranu rastlín, napríklad Mospilan 20 SP.
- Cockchafer alebo Chruščov - poškodzuje stromy v larválnej forme aj vo forme hmyzu pre dospelých. Larvy sa živia na zemi a okorenujú kôru na koreňoch, zatiaľ čo chrobáky jedia listy. Kontrola hmyzu spočíva predovšetkým v prevencii spočívajúcej v pravidelnom vykopávaní pôdy. Môžete tiež namočiť korene sadeníc pred výsadbou insekticídom („Antichrush“ a ďalšie), čo ich počas jednej letnej sezóny stane nepožívateľnou pre larvy Chruščov..
- Chrobák obyčajný alebo chrobák kvetnatý - poškodzuje kvety, vaječníky a ovocie z kôstkového ovocia a do nich ukladá larvy. Napadnuté ovocie je zdeformované, zhnité a suché, zostávajúce na strome. Lepivé pasce a lovecké pásy na kmeňoch stromov pomáhajú v boji proti škodcom, pretože v súčasnosti neexistujú žiadne povolené chemikálie, ktoré spoľahlivo chránia čerešne počas kvitnutia..
- Voška čerešňa - hmyz obsadzuje hlavne listy, kvety a mladé výhonky, z ktorých vysávajú šťavy. Čepele listov a špičky výhonkov sú skrútené a zdeformované a plody a puky sú kontaminované lepkavou rosou, na ktorej sa vyvíjajú plesňové spóry. Na ničenie škodcov sa môžu použiť rôzne prípravky na ochranu rastlín, napríklad Calypso 480 SC.
Zber a skladovanie
Čerešňa sa zberá, keď väčšina bobúľ dosiahne zrelosť. To znamená, že veľkosť plodu, farba kože a chuť dužiny bobúľ zodpovedajú požiadavkám tejto odrody. Zber Ovčuženky višňového bobule sa zvyčajne začína na konci júna, ale čas dozrievania sa môže meniť z jedného alebo druhého smeru od očakávaného dátumu zberu v závislosti od rozmarov počasia..
Zrelé bobule sa zbierajú spolu s dlhými stopkami, čo vylučuje stratu ovocnej šťavy. Sladká čerešňa má pomerne hustú, ale šťavnatú a chutnú dužinu, ktorá je vhodná na prepravu na veľké vzdialenosti. Počas prepravy je potrebné dodržiavať teplotný režim (+8 ... + 12 ° C), ako aj špeciálne misky na bobule, ktoré nedovoľujú ich poškodenie. Doma sa čerstvé bobule môžu uchovávať v chladničke v špeciálnom priečinku na ovocie. Približná doba možnej konzervácie sladkej čerešne je od 7 do 10 dní.Ak nájdete poškodené ovocie v nádobách, okamžite ich izolujte, aby sa nepoškodili zdravo
Popularita čerešní Ovstuzhenka medzi záhradníkmi sa vysvetľuje jej nenáročnosťou na pestovanie a vysokou produktivitou. Pestovanie aj jedného sladkého čerešňa tejto odrody na záhrade poskytne skúsenému záhradníkovi skorú úrodu sladkých a šťavnatých bobúľ..