Funkcie pestovania a starostlivosti o rôzne druhy paradajok „snežienka“
Obsah
- Opis stupňa
- Charakterizácia a výnos ovocia
- Technológia výsadby sadeníc na trvalom mieste
- Ďalšia starostlivosť
Medzi mnohými rôznymi druhmi paradajok sú odrody odolné voči mrazu hodnotené viac ako iné, pretože umožňujú skorú úrodu. Reprezentantom tejto odrody je známy snežienka, ale aké vlastnosti má a čo by ste mali vedieť o vlastnostiach pestovania paradajok vo vašej oblasti - z tohto článku sa dozviete.
Opis stupňa
Odroda paradajok Snežienka sa dostala do štátneho registra Ruskej federácie už v roku 2002 a odvtedy sa často pestuje v rôznych regiónoch krajiny. Dôkladná práca chovateľov zo združenia Biotechnika (Petrohrad) viedla k vzniku mrazuvzdorných paradajok, ktoré začínajú dozrievať 80 až 90 dní po klíčení semenáčikov. Odroda patrí k polo determinantným odrodám, takže všetky kríky sú semenné stonky, ktorých výška výhonku nepresahuje 130 cm.Paradajkové listy sú malé, svetlo zelené, so štandardnými paradajkovými tvarmi. Samotné výhonky sú silné a dosť masívne, vďaka čomu odolávajú veľkej váhe dozrievajúceho ovocia. Záložka ovocných štetcov začína nad listom 7–8 a potom sa objaví na liste 1-2. Kvitnutie rajčiakov vyznačenej odrody je priateľské, rovnako ako ďalšia tvorba ovocia (asi päť plodov na každej kefke)..
- Medzi hlavné výhody pestovania tejto odrody paradajky patria nasledujúce vlastnosti:
- vysoká odolnosť proti mrazu, vďaka ktorej plodina nebude trpieť ani pri malých mrazoch;
- bohaté plody, až 4 - 5 kg paradajok z kríkov;
- relatívne skoré dozrievanie paradajok, čo je obzvlášť cenné pre klimatické zóny s krátkym teplým obdobím;
- vysoká odolnosť proti paradajkovým škodcom a typickým chorobám;
- vynikajúca prepraviteľnosť a možnosť dlhodobého uchovávania;
- vysoká chutnosť, ktorá je do značnej miery založená na dobrej šťave buničiny;
- schopnosť efektívne rásť v akomkoľvek type pôdy;
- obmedzená alebo úplná potreba zovretia;
- nízke nároky na zloženie pôdy a klimatické podmienky (odroda rastie rovnako dobre pri vysokých aj nízkych teplotách).
Napriek tak pôsobivému zoznamu pozitívnych vlastností snežienka by sme nemali zabúdať na jeho negatívne vlastnosti. V prvom rade treba pripomenúť potrebu tvorby kríkov a vysoké nároky rastlín na druh a množstvo hnojenia. Okrem toho je vhodné pestovať plodiny v regiónoch s chladnou klímou a na južných územiach zvoliť viac rastlín, ktoré milujú teplo. Odolnosť proti chladu a plodnosť sú hlavnými charakteristickými vlastnosťami rajčiakov snežienkových.
Charakterizácia a výnos ovocia
Za dobrých podmienok na pestovanie rajčiakov tejto odrody z 1 m² rastlín je možné zozbierať viac ako 10 kg guľatého ovocia s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami (niekedy môže jeden krík priniesť viac ako 30 paradajok s priemernou hmotnosťou 90 až 150 g).
Prvé zrelé plody sa objavujú už 80 dní po klíčení, ale hromadný zber bude možný až po 90 dňoch. Farba rajčiakov je jednotná, sýta červená. Na dolných vetvách sú plody vždy oveľa väčšie ako horné, ale v každom prípade je mäso rajčiaka Snežienka sladké a mäsité..
Pri rezaní zeleniny uvidíte tri komory so semenami, ktoré absolútne nepoškodzujú chuť. V buničine nie je viac ako 5% pevných látok, vďaka čomu môžeme hovoriť o vynikajúcej kvalite pri udržiavaní paradajok a možnosti ich dlhej prepravy. Zberaná úroda je vynikajúca ako pre čerstvú spotrebu, tak pre vytváranie zimných prírezov.
Technológia výsadby sadeníc na trvalom mieste
Vzhľadom na dobu kvitnutia paradajok paradajok snežienky (asi 2 mesiace po zasiatí semien) by v čase pestovania sadeníc na otvorenej pôde mali byť staré asi 50 - 55 dní, kým sa na posteli objavia kvety. Ak je čas oneskorený a sadenice začnú kvitnúť v kvetináčoch, môžu sa stratiť prvé kefy s najväčším ovocím: opelenie sa nevyskytuje doma a pri presádzaní kvetinových rastlín sa časť kvetov vždy rozpadne.
Signál pre začatie transplantácie je objavenie sa na mladých rajčiakoch 6 až 7 pravých listových platní. Ak ste zasiali semená začiatkom apríla, pestované sadenice budú pripravené na výsadbu na záhrade začiatkom júna (typické pre stredné a severné regióny Ruskej federácie)..
Po objavení sa prvých výhonkov bude ideálna teplota pre ich ďalší rast a vývoj v rozmedzí + 17 ... + 21 ° C, ale paradajky sa cítia dobre aj pri nižších rýchlostiach. Vyberanie vysadenej kultúry sa uskutočňuje po objavení sa 2-3 pravých listov rastlín. Schéma výsadby paradajok: 4–5 rastlín na 1 m² územia (medzi susednými kríkmi by malo zostať najmenej 40 cm a medzi radmi 60–80 cm).
Pokiaľ ide o samotný proces, je založený na štandardných činnostiach:
- Výber vhodného miesta (musí byť dobre osvetlené, chránené pred vetrom a nadmernou vlhkosťou pôdy: nie viac ako 70%).
- Príprava pôdy na výsadbu paradajok: jesenné hnojivo s humusom (2-3 kg na 1 m²), fosforom (2 polievkové lyžice), potaš (2 polievkové lyžice) a dusíkom (1 polievková lyžica). jeho uvoľnenie príchodom jari.
- Značkovacie postele a usporiadanie otvorov pre kríky.
- Odstránenie sadeníc z debien, presunutie do pripravených otvorov a naplnenie ďalším zavlažovaním.
V nasledujúcich 5 - 7 dňoch je lepšie nerušiť mladé rastliny a umožniť im ľahkú adaptáciu na nové miesto.
Medzi odrody rajčiakov, ktoré sú čiastočne determinantmi, patria:
Ďalšia starostlivosť
Po úspešnej transplantácii sadeníc sa začína dlhá fáza starostlivosti o ňu založená na včasnom navlhčení pôdy, jej uvoľnení, burine, hnojení rastlín, ich štiepení a podväzku..
zalievanie.
Pri pestovaní odrody Snowdrop sa zálievka vykonáva pomocou koreňovej metódy, pretože horná vrstva pôdy zaschne. V období dažďov nemusíte paradajky zalievať, a ak dôjde k nadmerným zrážkam, musíte postele pokryť filmom, aby ste zabránili stagnácii vody a rozkladu rastlín. Pravidelnosť zalievania paradajok v suchých letách je raz za dva dni a hydratácia by sa mala vykonávať iba ráno, pri použití 1,5–2 litra vody pre jeden mladý krík a 4–5 litrov pre dospelú rastlinu. Najlepšie je voda chránená a ohrievaná na slnku..
Plevelenie a kultivácia.
Pôda sa pestuje pod kríkmi krátko po zavlažovaní, zatiaľ čo pôda je stále vlhká a pružná. Miesta, ktoré sa zdvihli po odstránení buriny, sa musia zabrať na malú časť a vyrovnať povrch postele. Frekvencia uvoľňovania lokality - 1krát za 1,5–2 týždne.
pasynkovanie
Odstránenie prebytočných bočných výhonkov s cieľom posilniť a optimálne rozvíjať hlavné stonky plodov. Tento postup sa vykonáva ručne, jednoducho oddeľujú výhonky, keď dosiahnu 5 až 6 cm. Prvýkrát paradajky nevlastnia 30 dní po vysiatí a vyberajú na tento účel zakalený a chladný deň. V budúcnosti bude pravidelnosť postupu raz za 10 dní.
Podväzok Bushes.
Tu je možná jedna z dvoch možností: upevňovacie zariadenia na mletie alebo naťahovanie hrubej siete. Prvá možnosť je jednoduchšia a zahŕňa kopanie podporných kolíkov v blízkosti každého kríka s ďalším upevnením rastlín na samom spodku ovocnej kefy (aby nedošlo k poškodeniu povrchu paradajok, mali by ste používať iba mäkké laná)..
Vrchný obväz.
Odroda snežienka je dosť citlivá na množstvo a zloženie hnojív..
Preto pri výbere výživovej kompozície a jej špecifického dávkovania je potrebné zohľadniť niekoľko základných nuancií:
- Prvýkrát hnojivá sa nanášajú na pôdu 14 dní po objavení sa mladých klíčkov, pre ktoré sa zriedi 1 kg mulleínu a 15 g superfosfátu v 10 litroch teplej vody, potom sa do hotovej zmesi pridajú kríky (0,5 litra na krík)..
- Druhýkrát paradajky sa oplodnia dva týždne po predchádzajúcom kŕmení zmesou superfosfátu (20 g) a chloridu draselného (15 g) zriedeného v 10 litroch vody (miera použitia je rovnaká ako v predchádzajúcom prípade: 0,5 l pre každú rastlinu).
- Tretí raz paradajky sa kŕmia po 20 dňoch a tentoraz sa pod každý krík môže naliať 1 l slabého roztoku mulleínu, a ak sa listy začnú žltnúť na rastlinách, k pripravenej zmesi by sa malo pridať 15 g dusičnanu amónneho..
- Štvrté kŕmenie často sa zhoduje so začiatkom plodenia rastlín, v tomto prípade sa ako nutričná kompozícia používa zmes s 20 g superfosfátu a 70 g drevného popola..
Na vyčerpanej pôde bude pre rozvoj plodiny rovnako dôležité hnojivo pred výsadbou, s hrstkou kompostu v každej výsadbe. Aby hnojivo nespálilo jemné korene, mali by ste ho najskôr zmiešať s pôdou.
Prevencia chorôb a škodcov
Odroda snežienka sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči typickým chorobám paradajok húb, ale v zriedkavých prípadoch rastliny stále trpia hnilobou koreňov. Môžete sa s problémom vyrovnať a zabrániť jeho šíreniu dodržiavaním požiadaviek na zalievanie, uvoľnenie pôdy a mulčovanie. Je pravda, že je rozumnejšie odstrániť silne poškodené rastliny zo záhrady a zabrániť šíreniu hniloby..
Nemenej nebezpečným pre letných obyvateľov budú choroby paradajok spojené s ignorovaním pravidiel striedania plodín a náležitej starostlivosti. V tomto prípade hovoríme o neskorej plesni, hnedej škvrne, hnedej a apikálnej hnilobe. Pri prvých príznakoch každého z nich (napríklad výskyt škvŕn na listoch, vädnutie alebo sušenie listových platní) sa oplatí použiť špeciálne fungicídne prípravky: napríklad, "Fitosporin-M", "Integral", "HOM", „Bariéra“, „Megafol“, „Bayleton“.
Implementácia preventívnych odporúčaní pomôže doplniť ich činnosť a zabrániť opätovnému výskytu chorôb: vetranie skleníkových plodín, mierna vlhkosť substrátu, striedanie plodín vo vybranej oblasti počas ďalšej výsadby. Zo škodcov budú najčastejšie vošiek a tripsy z melónov pre paradajky snežienky, v ktorých sa často používa insekticídny prípravok Zubr (spôsob aplikácie a dávkovanie sú vždy uvedené na obale).
V otvorenej pôde môžu byť paradajky tiež poškodené slimákmi, a aby sa tomu zabránilo, je dôležité pravidelne čistiť burinu a vrcholy sušených vzoriek. Pôdu môžete tiež posypať paradajkami pieskom alebo vápnom po odstránení už prítomných obyvateľov z rastlín. Stánky s paradajkami sa niekedy zaujímajú o skleníkové molice, ktoré sa skrývajú pod listami a prispievajú k ich uschnutiu. V takom prípade vám známy problém „Confidor“ pomôže zbaviť sa problému, ktorý sa po príprave pracovnej zmesi postrieka..
Zber a skladovanie plodín
Pri výsadbe sadeníc začiatkom júna sa dozrievanie plodov odrody snežienka pozoruje už koncom júla alebo začiatkom augusta. Vzorky ružovkastočervenej sú vhodné na zber, ktorý sa musí z kríkov odstrániť pomocou stoniek, najmä ak plánujete pestovanie plodiny na dlhodobé skladovanie. Nebude fungovať zber všetkých druhov ovocia naraz, pretože dozrievajú postupne, v priebehu 3 až 4 týždňov.
Ideálnym miestom na krátkodobé skladovanie zozbieraných paradajok (nie dlhšie ako 4–5 dní) je bežný kuchynský stôl chránený pred priamym slnečným žiarením. Chladnička na skladovanie takýchto paradajok nie je vhodná: o pár dní dôjde k strate arómy a chuti zeleniny. Okrem toho by ovocie určené na skladovanie nemalo byť umývané, pokiaľ v blízkej budúcnosti nebudete chcieť plodinu používať. Paradajky jednoducho utrite mäkkou handričkou, čím odstránite zvyšky pôdy a iné nečistoty.
Ak si chcete uchovať čerstvé paradajky tak dlho, ako je to možné, musíte ich umiestniť do pivnice a najprv ich umiestniť do radov do drevených škatúľ (spodná časť týchto škatúľ by mala byť lemovaná remeselným alebo pergamenovým papierom, po ktorom by sa mala každá nová vrstva zeleniny prevrstviť). Veko nádoby by sa nemalo dotýkať ovocia, s výnimkou možného poškodenia paradajok. Ak už paradajky už majú zhnité alebo poškodené miesta, takéto ovocie by sa malo okamžite odstrániť zo všeobecného boxu.
Hnedé paradajky zozbierané v ranom štádiu zrelosti sa môžu skladovať vo vetranej pivnici asi dva mesiace, hlavnou vecou je starostlivo ich uložiť do škatúľ. V prípade kladenia zelených rajčiakov na skladovanie (v štádiu zrelosti mlieka) bude ich trvanlivosť 4-6 mesiacov, na tento účel by sa však teplota v miestnosti so zeleninou mala udržiavať na + 2 ... + 3 ° C a úroveň vlhkosti by nemala prekročiť 60%. , 3-4 dni pred konzumáciou úrody by sa mali paradajky priviesť do teplej miestnosti a nechať dozrieť na dobre osvetlenom mieste. Počas tejto doby bude zelenina meniť farbu a stane sa vynikajúcou prísadou pre rôzne jedlá..
Odroda snežienka je dobrou voľbou pre tých, ktorí nemajú radi príliš vyberavú zeleninu, ktorá si vyžaduje stálu pozornosť. Na dosiahnutie maximálneho výnosu však musíte vziať do úvahy vyššie uvedené odporúčania pre výsadbu a ďalšiu starostlivosť o opísané rajčiaky. Správne usporiadanie svojich aktivít bude ľahké.