Hrozno je krása severu

Hrozno je južná, milujúca, teplá rastlina. Záhradníci v severných regiónoch však majú tiež možnosť získať sladké bobule na svojom osobnom pozemku. Na tieto účely boli chované špeciálne mrazuvzdorné druhy. Jedným z nich je Krása severu.

História stupňa

Hrozno Krasa sever rastie v rôznych oblastiach našej krajiny už niekoľko desaťročí. V štátnom registri bola odroda zaregistrovaná v roku 94 minulého storočia, hoci v záhradníckej komunite je známa už od konca 70. rokov. Hybridná odroda. Získané krížením Úsvitu severu a Typhi. Vďaka manželom, ktorí pracovali na jej vytvorení, dostala meno princezná Olga (to bolo meno ich dcéry), neskôr to bola jednoducho Olga. Preto dve mená: Krása severu a Olgy označujú jednu odrodu, ale nie jej odrody..

Táto odroda bola vytvorená špeciálne pre vinohradníctvo v severných regiónoch našej krajiny, a to aj na predmestiach. Hrozno Olga sa doteraz považuje za najlepšie vo svojich mrazuvzdorných vlastnostiach..

Opis hrozna Krasa sever

Ide o stolové hrozno patriace k skorému dozrievaniu, doba dozrievania je v priemere 110 - 115 dní. Zhluky sú veľké, kužeľovitého tvaru. Jeden zväzok váži asi 250 g. Napriek tomu, že hrozno Krasa má stravovacie vlastnosti, niektorí záhradníci z neho vyrábajú veľmi dobré domáce víno.

Krása severu

Každé bobule vo zväzku sú veľké, oválneho tvaru. Šťavnatá, chuť je trochu kyslá, ale príjemná, sotva viditeľnou kyslosťou. Farba pleti je zelenkavo žltá, keď je úplne zrelá, získa bielu farbu s ružovkastými vložkami. Čas zrenia - koniec augusta, začiatok septembra - v závislosti od regiónu. Odolné voči nízkym zimným teplotám. Bez ďalšej ochrany - do −25 ° С, so správnym prístreškom vydrží až −30 ° С.

Poľnohospodárska technológia

Napriek skutočnosti, že odroda bola vyvinutá špeciálne pre severné územia, vyžaduje správny výber umiestnenia výsadby a starostlivú starostlivosť. Miesto by malo byť trochu fúkané vetrom a malo by mať dobrý prístup k slnečnému žiareniu. Okrem toho sa vyžadujú tieto podmienky:

• vinič netoleruje žiadne tieňovanie, za takých podmienok sa doba zrenia mnohokrát zvyšuje, kvalita bobúľ sa zhoršuje, znižuje sa imunita, zvyšuje sa riziko poškodenia hubami a parazitmi;
• výsadba hrozna v nížinách sa neodporúča - je oveľa chladnejšia, čo môže poškodiť kultúru;
• Neumiestňujte Krasu vedľa cesty alebo na severnú stranu - tu je pôda najviac náchylná k zamrznutiu;
• hroznové rady sú najlepšie umiestnené zo severu na juh - takže celá výsadba získa prístup k slnečným lúčom: v prvej polovici dňa, jednej strane, v druhej - druhej - druhej.

Príprava jamy na pristátie

Vinice vyžadujú povinnú ochranu proti zamrznutiu, takže rastlina je vysadená do hĺbky 35 - 40 cm, pričom sa dodržiavajú tieto pravidlá:

• kopanie priekopy;
• vo vykopanej priekope sú usporiadané malé vybrania s rozmermi 800 × 800 mm, vybrania sú usporiadané vo vzdialenosti 2 metre-
  

  Príprava jamy na pristátie

• po stranách majú dosky alebo bridlicu;
• Nižšie je usporiadaný drenážny systém na báze štrku, na ktorý je položená izolačná vrstva z vetvičiek a štiepky;
• potom sa zmiešajú hnojivá humusu a fosforu a draslíka (100 g na vedierko humusu), pridá sa 0,5 vedier popola. Výsledná zmes sa naleje do pripravenej drenáže a pošliape sa;
• zhora je celý „koláč“ pokrytý zemou.

Výsadba sadeníc do zeme

Termín výsadby sadeníc hrozna Krasa do zeme je prvé desaťročie júna. V tomto okamihu sa mrazy už nevracajú, takže pravdepodobnosť prežitia rastlín je vyššia. Postupujte podľa nižšie uvedeného postupu:

• koreňový systém je zbavený obalového materiálu a narovnaný;
• pôda sa vytriepe z koreňov a sadenice sa umiestnia do dobre pripraveného vopred;
• zostávajúce prázdne miesta sú pokryté zeminou tak, aby asi 40 cm zostalo na okraji zákopu, zatiaľ čo stopka musí byť úplne pokrytá zeminou. Za takýchto podmienok sa objavia nové korene, ktoré v procese rastu dodajú kríži ďalšiu výživu. Zem musí byť zbitá;
• na konci výsadby sadeníc sa musia hojne zalievať - ​​2 vedrá s vodou na každú vysadenú krík..

Výsadba sadeníc do zeme

V procese rastu musí byť každá vysadená hroznová krík zviazaná a odrezaná z procesov nad druhým listom hrozna. Aby sa ďalej uľahčila údržba vinohradu, odporúča sa ihneď nainštalovať mreže: zo strán vykopaného výkopu, vykopať malé stĺpy a ťahať niekoľko radov drôtov alebo lán. V budúcnosti bude vhodné k nim pripevniť rastúce kríky. Hrozno Krasa severu si vyžaduje osobitnú pozornosť v prvých troch rokoch od výsadby: je potrebné dôkladne monitorovať rast, včasne zviazať a na zimu dobre zohriať..

Pestovatelia viniča často tvoria takzvaný ventilátor. Na tento účel sa vytvárajú rukávy, ktoré umožňujú rastline zväčšiť objem dreva:

• v prvom roku po pristátí v zemi zostanú 2 silné výhonky, ostatné sa odstránia;
• na jeseň sú vrchy hroznového kríka orezané na 35 - 40 cm;
• Na budúci rok zostanú 4 výhonky, ostatné sa odstránia;
• výsledné rukávy sú zviazané s mrežami a snažia sa vydržať uhol nepresahujúci 45 °;
• prenasledovanie sa vykonáva v auguste: zvyčajne viac ako polovica výhonkov rastliny nemá čas dozrieť. Nestarnúca časť je odrezaná. Orezanie nastáva cez horný drôt. Vďaka tomu vzniká krásna úroda, zhluky sú veľké a mäsité;
• Október - mesiac posledného prerezávania: je potrebné odtrhnúť všetky zvyšné listy a odstrániť výhonky s nezrelým ovocím.

Krasa hrozna zo severu je potrebné napojiť nepretržite, najmä v prvej polovici letného obdobia. Polievanie sa vykonáva ráno alebo večer po opustení slnka..

Obväz viniča

V prípade hrozna sa používa koreň aj extra koreň. Aby boli v súlade s nasledujúcimi termínmi:

• na jar sa do kríkov položí 55 g dusíka, 45 g fosforu a 35 g potašových hnojív a posypú sa pôdou;
• 10 dní pred kvitnutím sa pridajú kuracie trusky s vodou, superfosfátom a draselnou soľou;
• v čase tvorby malých hroznových bobúľ opätovne spracovávajú kuracie trusy;
• v čase dozrievania hroznového ovocia vyrábajú hnojivá potaš a fosfor.

Príprava na zimu

Hrozno odrody hrozna Olga sa musí zbierať najneskôr do konca druhej dekády septembra. Potom sa výhonky vyberú z mreží a uskutoční sa predbežná úprava všetkých slabých a stredne veľkých výhonkov. Po 15. októbri sa uskutoční posledné orezávanie. V tomto okamihu sa odstránia všetky listy a pôda sa očistí od vädnutých rastlín a spadnutých listov. Vinice ošetrené nožnicami sa spoja a postriekajú sa roztokom síranu železa. Tiež rozprašujú pôdu okolo kríkov. Ďalej sú všetky výhonky posypané drevným popolom. Tento postup sa používa na prevenciu plesňových chorôb..

Ďalej po obvode odrôd hrozna ležia návnady pre hlodavce s jedom: páčia sa im skutočne vínna réva. Samotná pôda okolo kríkov je pokrytá jedľovými smrekovými konármi, kartónom alebo doskami na ohrev koreňov hrozna..

Príprava na zimu

Výhody a nevýhody odrody

Odroda Krasa North má tieto výhody:

• Výťažok hrozna je vysoký - do 10 - 12 kg na rastlinu;
• šťavnatá, chuť je trochu kyslá, ale príjemná, sotva viditeľnou kyslosťou;
• krátka doba dozrievania hrozna - 110 - 115 dní;
• dlhá skladovateľnosť a dobrá prepravovateľnosť;
• mrazuvzdornosť;
• krása zhlukov a správne pestovaných hroznových kríkov;
• bobule severného hrozna Krasa si zachovávajú svoju škrupinu aj v podmienkach vysokej vlhkosti.

Nevýhody sú aj:

• zlá schopnosť hrozna odolávať typickým chorobám;
• zlá odolnosť hrozna proti škodcom a vtákom.

Odroda má nepochybne viac kladov, čo znamená, že je hodné konať na mieste.