Angrešt s ružovo-červeným ovocím ruská červená: hlavné vlastnosti, vzhľad
Obsah
elipsovitý
zelená, matná
V súčasnosti je známych asi 1 500 odrôd egrešov.. Predtým, ako sa rozhodnete, ktorá z nich bude pestovať na letnej chate alebo na osobnom pozemku, mali by ste sa oboznámiť s jej podrobným popisom, pravidlami výsadby a starostlivosti..
Popis odrody Ruská červená
Angreštové odrody Ruská červená sa týka veľkoplodých vysoko výnosných odrôd stredne neskorého dozrievania. Plody, ktoré dosiahli zrelosť, sa môžu zbierať od 20. júla. 2 roky po výsadbe sa v kríkoch vyskytuje celá plodina.
História stupňa
Odroda bola získaná zamestnancami All-ruského výskumného ústavu záhradníctva pomenovaného po Michurinovi. Do štátneho registra bol zavedený v roku 1959. Je vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, s výnimkou Uralu. Populárny medzi záhradníkmi na predmestí.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Kríky v tejto odrode rastú stredne vysoko - nepresahujú 1,5 - 1,8 m. Šírenie sa v mladom veku, s malým počtom vetiev, sa v dospelosti stávajú kompaktnými. Výstrely sú silné, klenuté, bez puberty. Úroveň syčania je priemerná. Listy sú strednej veľkosti, zelenej farby, majú 5 lalokov. Matný skladaný vrchný list.Počas kvitnutia sa na kríži objavia malé kvety s bledými lístkami.
Počas plodenia sa tvoria veľké a stredne veľké plody s hmotnosťou 3–6 g. Tvarom pripomínajú ovály alebo elipsy. Pokožka úplne vyzretých vzoriek je tmavočervená, strednej hrúbky so silne výraznými ružovými žilami. Nie je na nej puberta. Existuje voskový povlak.
Chuť buničiny je sladká a kyslá. Vyznačuje sa šťavnatosťou, nežnosťou a arómou. Obsah semien je priemerný. Bobule držia na kríkoch dlho po dozrievaní, nerozpadajú sa. Chuťové vlastnosti ovocia hodnotia degustátori v 4–4,4 bodoch na päťbodovej stupnici. Produktivita je vysoká - 3-5 kg plodov z jedného kríka.
Ovocie sa dá použiť na univerzálne účely - na čerstvú spotrebu, na varenie džem, nápoje, marmeláda. Vhodný na výrobu suchých a polosladkých vín. Sú dobre skladované a prepravujú..
Výhody a nevýhody odrody
- Záhradníci, ktorí už ocenili kvalitu odrody Russian Red, zaznamenávajú tieto pozitívne vlastnosti:
- samoplodnye;
- vysoká produktivita;
- schopnosť dobre znášať obdobia sucha a mrazu;
- vynikajúca odolnosť proti múčnatke, septorii;
- univerzálnosť ovocia;
- nenáročnosť pri odchode;
- pravidelné plodenie po dobu 15 rokov.
V odrode sa nezistili žiadne významné nedostatky.
Poľnohospodárska technológia
Na pestovanie vysoko produktívnych rastlín je potrebné zvoliť pre nich dobré miesto, správne zasadiť a vykonávať pravidelnú údržbu. Pre kríky je potrebné zavlažovanie, vrchný dresing, prerezávanie, mulčovanie a pestovanie.
Výber sedadla
Miesto pre výsadbu kríkov egrešov by malo byť vybrané slnečné. Pri pestovaní v tieni bobule zmiznú a chýba im sladkosť. Okrem toho sa výrazne zníži výnos kríkov.
Angrešt sa najčastejšie vysadzuje pri plote. Ak toto miesto predtým obývali iné rastliny, mali by sa dodržiavať pravidlá pre zmenu plodín. Podľa nich sú zemiaky dobrými predchodcami egrešov., repa, pulz, zelené hnojenie. Je nemožné zasadiť opísanú kultúru v mieste, kde sa pestovali maliny. Nemalo by sa vysádzať ani v tesnej blízkosti ríbezlí. Tým sa zvyšuje riziko hromadného šírenia chorôb a škodcov, ktoré sa vyskytujú u týchto plodín..
Je dôležité, aby sa podzemná voda v oblasti nepribližovala k povrchu Zeme bližšie ako 1,5 m. Angreš nereaguje dobre na preťaženie vlhkosti. Pri pestovaní vo vysoko podmáčanej pôde sa výrazne zvyšuje riziko rozpadu koreňového goliera a smrti kríkov.
Na pestovanie opísanej plodiny sú vhodné dobre hnojené ílové, ílové, pieskové a pieskové hnojivá. pozemky s mierne kyslým alebo neutrálnym pH. Táto rastlina bobule nebude rásť v kyslej, bažinatej a studenej pôde..
Výsadba a starostlivosť, opelenie
Egreše sa môžu pestovať na jar aj na jeseň v závislosti od pestovateľskej oblasti.. Na jar je potrebné mať čas na výsadbu v období, keď pôda topí, ale vegetačné obdobie ešte neprišlo, t.j. nie opuchnuté obličky. Po opuchnutí obličiek už výsadba už nemá zmysel. Rastlina bude často bolieť a uschne.
Na jeseň by sa výsadba mala robiť 1–1,5 mesiaca pred prvým mrazom. Počas tohto obdobia sa mladé kríky budú môcť dobre zakoreniť a prispôsobiť sa rastovým podmienkam..
Technológia výsadby egrešov je nasledovná:
- Na upravenom území je potrebné urobiť zákopy s hĺbkou 0,5 m.
- Vykopte do nich diery vo vzdialenosti 1 m od seba.
- Do každej jamy sa musia pridať rotované organické hnojivá (10 kg), drevný popol (100 g), dvojitý superfosfát (50 g), sulfid draselný (40 g)..
- Pripravte si jednoročné alebo dvojročné sadenice odstránením suchých koreňov a prerezaním výhonkov, pričom na nich zostane 5 pukov.
- Sadenice vložte do otvoru s miernym sklonom.
- Na vyplnenie otvoru pôdou na vrchol.
- tesnenie.
- Vykonať hojné zalievanie.
Pri výsadbe vedľa iných rastlín sa musí dodržať vzdialenosť 1,5 m. Od plotu musí byť ustúpených najmenej 1 m..
V budúcnosti sa rastliny musia pravidelne zalievať. Najlepším spôsobom zvlhčovania je zavlažovanie kvapkami alebo podložím. Metóda postrekovania egrešov nie je vhodná. V sezóne musíte stráviť 3-5 zvlhčovaní. Je zvlášť dôležité, aby kríky počas kvetu a obdobia plodenia dostali potrebné množstvo vlhkosti..
Zavlažovanie sa musí kombinovať s uvoľňovaním pôdy.
Ak je pôda hustá, je potrebné kopať. Je to potrebné na zabránenie výskytu tvrdej kôry na povrchu Zeme, zabránenie normálneho toku vlhkosti a vzduchu ku koreňom..
Dôležitým opatrením starostlivosti je odburinenie. Tráva buriny by sa mala odstrániť včas tak, aby egrešové kríky mali dostatok živín, svetlo, vlhkosť a aby sa zabránilo rozvoju chorôb a útokom škodlivého hmyzu..
Po zalievaní je vhodné pôdu skosiť. Hustá vrstva mulča vám umožní ušetriť potrebnú vlhkosť, obmedziť rast burín, znížiť počet zavlažovaní a burín.
Angreštové dresingy vyžadujú málo - iba 2 za sezónu. Prvý sa vyrába po odkvitnutí. Do každej kríky je potrebné pridať zmes hnoja alebo kompostu (10 kg) s superfosfátom (80 g), dusičnanom (10 g) a chloridom draselným (20 g). Rovnaký vrchný dresing sa vykonáva po zbere ovocia..
Hnojivá sa aplikujú pod koreňom po zvlhčení pôdy. Ak sa vrchný dresing vykonáva v suchej pôde, môžete spáliť korene. Keďže ruská červená odroda je plodná, nie je potrebné pestovať opeľovacie rastliny v bezprostrednej blízkosti.
Kontrola škodcov a chorôb
Angreštová ruská červená sa vyznačuje silnou imunitou. Preto, ak si vlastník lokality vybral správne miesto pestovania, neporušil technológiu výsadby a nevyrábal kvalitnú starostlivosť, riziko, že sa stretne s chorobami alebo škodcami, je veľmi malé.
Takéto chyby však môžu pri pestovaní kríkov egrešov hroziť:
- anthracnose. Hlavným príznakom choroby sú malé hnedé škvrny na listoch s hľuzami. Na účely prevencie a liečby choroby sa používa postrek Nitrofenom, síranom meďnatým.
- mozaika. Príčinou tohto ochorenia je vírus. To vedie k objaveniu sa svetlozelených škvŕn na listoch. Podobne ako všetky vírusové choroby sa mozaiky nedajú liečiť. Ak došlo k infekcii, choré kríky by sa mali čo najskôr odstrániť z miesta a zlikvidovať spálením, aby sa zabránilo šíreniu vírusu..
Zo škodcov predstavuje hrozbu pre kríky angreštu palivové drevo, pílku, mšicu.
Ognovka. Samotný motýľový oheň nie je škodlivý pre rastliny. Nebezpečenstvom pre nich sú larvy, pretože jedia ovocie. Počas svojej krátkej životnosti je jedna larva schopná pokaziť 6 bobúľ. Aby sa zabránilo požiaru prísť na výsadbu egrešov, skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu mäty a paradajok v bezprostrednej blízkosti. Ich vôňa vystraší motýľa a zabráni mu v kladení vajíčok. Pri malom počte lariev sa používajú ľudové liečivá: postrek drevným popolom, extrakt z rajčiakových štrkov, extrakt z ihličia, tinktúra horčice. V pokročilých prípadoch pomáhajú prípravky Bitoxibacillin, Iskra a Karate eliminovať škodcu..
insekt. Hmyz, ktorý jedením listov veľmi poškodzuje egreše. Výsledkom je tvorba menších bobúľ, zníženie výnosu, zimná odolnosť kríkov. Je dôležité prijať preventívne opatrenia: počas pučania pridajte do kríkov drevný popol (2 polievkové lyžice), horčicu (1 polievková lyžica), mleté korenie (1 polievková lyžica), počas pučenia striekajte „Karbofos“. Po odkvitnutí spracujte tabak, popol alebo horčicu. V prípade infekcie sa používajú lieky „Bitoxibacillin“, „Inta-Vir“, „Decis“.
vošky. Tento parazit sa nachádza na spodnej doštičke alebo na vrchole mladých výhonkov. Živí sa rastlinnými šťavami. Výsledkom je, že listy žltnú, suché, deformujú a spadnú. Kultúra bobúľ potom prestane rásť a čoskoro zomrie. Ak sa hmyz v záhrade príliš nerozšíri, môžete skúsiť bojovať s ľudovými metódami: striekaním s odrezkami z paradajok, infúziou cesnaku, mydlovým roztokom, horčicovou infúziou. V prípade veľkého poškodenia pri pristátí je potrebné pripojiť chemikálie, napríklad Fitoverm, Aktaru, Iskra, Inta-Vir..
Orezávanie a tvarovanie kríka
Jedným z najdôležitejších opatrení starostlivosti o egreše je prerezávanie a tvarovanie kríka.. Pri výsadbe je rastlina skrátená o dve tretiny. Nasledujúci rok sú kostrové vetvy odrezané na polovicu. V nasledujúcich 2 rokoch sa skráti jedna tretina nových výhonkov. Činnosti zamerané na tvorbu kríkov sa vykonávajú až do dosiahnutia veku 4 rokov.
Od štvrtého roku života, každú jar a jeseň, je potrebné vyrábať hygienické kúsky, odstraňovať staré (staršie ako 3 - 6 rokov), choré, suché, poškodené vetvy. Mali by ste tiež pravidelne rezať koreňový výhonok. Niektorí záhradníci v lete pestujú zelené výhonky, aby zvýšili úrodu, aby na nich zostalo 5 až 7 listov..
prezimovanie
Egreše musia byť riadne pripravené na zimu. Po zbere začnite orezaním kríkov. Poškodené konáre by mali byť odrezané ku koreňu. Na kríku musíte opustiť nie viac ako 10-15 vetiev. Pred zimou by sa mali rastliny kŕmiť. V tomto okamihu sa zavedú hnoj a zmesi fosforu a draslíka. Aby škodlivé hmyzy a patogény plesňových chorôb nemohli byť v zime, je potrebné ošetrovať rastliny fungicídnymi a insekticídnymi látkami..
Posledným krokom v príprave na zimu je mulčovanie. Ako mulč, humus alebo rašelina sa používa vo vrstve 10 cm. Akonáhle padne sneh, bude potrebné hádzať hrubú vrstvu na kríky.. Ak nie je sneh alebo málo snehu, malo by sa postaviť prístrešok na poľnohospodárske vlákna.
Ťažba a preprava
Egreše zvyčajne spievajú súčasne. Úroda sa preto dlhú dobu nerozťahuje. Keď bobule dosiahnu deklarovanú veľkosť, pokožka zmení farbu na tmavo červenú a dužina bude vyzerať sladko, môžu sa z kríkov odstrániť. Pri spracovaní sa plody zbierajú v stave technickej zrelosti - stále kyslé.
Bobule sa zbierajú ručne, mechanizujú a polo mechanizujú.. Pri čistení rukami by rukavice mali byť chránené rukavicami a dlhými rukávmi.. Vetvy musia byť opatrne zdvihnuté jednou rukou a druhou opatrne zbierať bobule a opustiť stopku. Na mechanickú montáž sa používa špeciálny vibrátor. Táto metóda umožňuje zbierať bobule v krátkom čase, má však jednu významnú nevýhodu - s tým sa nezreteľne zbierajú zrelé aj nezrelé plody.. Preto musí byť plodina v budúcnosti triedená.
V polomechanizovanej zbierke sa používa špeciálne zariadenie nazývané hrebeň. Je zakúpená alebo vyrobená vlastnými rukami. Hrebeň sa kladie na palec, drží sa pozdĺž vetvy a trhá niekoľko bobúľ súčasne bez stopky.
Plne dozreté bobule je možné uchovávať v chladničke 4 dni. Nezrelé - do 10 dní. Roztriedené a odmietnuté bobule so suchou pokožkou pri teplote 0 ° C možno skladovať až 1,5 mesiaca. Ak chcete zachovať zdravé ovocie až do šiestich mesiacov, je možné ich zmraziť.Preprava bobúľ je nevyhnutná v nádobách do 2,5 litra. Po zbere sa ovocie určené na prepravu odporúča ochladiť..