Biela huba: fotografia a popis
V lesnom pásme často narazíte na malé ovocné telá bez výraznej vône a obídete ich. Medzi nimi sa tiež stretáva bič bielok - jedlá huba z čeľade Pluteaceae.
Obsah
Ako vyzerá biela
Dodger - malá huba, ktorá je viditeľná z diaľky kvôli šedobielej farbe.
Popis klobúku
Biely plstený klobúk na začiatku zrenia má zvonovitý tvar, potom sa postupne narovnáva. Zmena farby: od sivobielej po žlto-šedú. V strede je charakteristický hnedastý tubercle pokrytý malými suchými šupinami. Povrch viečka je hladký, vláknitý. Vnútorná strana je pokrytá radiálnymi mierne ružovkastými doskami. Tenká vrstva buničiny má mierne výraznú vzácnu vôňu. Veľkosti klobúkov - 4-8 cm.
Popis nohy
Husté končatiny dosahujú výšku 9 cm, majú tvar valca, ktorý sa rozširuje v spodnej časti v dôsledku zhrubnutia tuberoidov. Šedivé šupiny sa nachádzajú na povrchu nôh. Huby nie vždy rastú priamo, niekedy sa ohýbajú. Buničina je biela, bez zápachu.
Kde a ako rastie
Huba je pomerne zriedkavá. Vyskytuje sa od júna do septembra v bukových lesoch západnej Európy, listnatých plantážach východnej Európy, Západnej Sibírskej planiny, pohorí Ural. Bolo to vidieť v severnej Afrike. Rastie na polohnitých drevinách bukového, dubového a topoľového dreva a rozpadá sa na nich. Je vidieť aj v suchých rokoch. Ľudia nazývajú bielu whisky „kuchkovaty“, pretože sa nejaví samostatne, ale v malých skupinách.
Jedlé huby alebo nie
Biely podvod je považovaný za jedlý. Dobre si zachováva svoje vlastnosti počas varu a sušenia. Je možné vyprážať samostatne alebo spolu s inými hubami.
Štvorhra a ich rozdiely
Vďaka svojej bielej farbe nemá tento druh prakticky žiadne štvorhra. Existujú však podobné plodnice:
- Ľahká odroda (albín) jedlého chrobáka (Pluteus cervinus) má väčšie rozmery, lesklý povrch čiapky. Rastie na oboch kontinentoch Ameriky, v Európe, Afrike. Miluje listnaté lesy Ruska, objavujúce sa na rozpadajúcom sa lese, zhnité listy.
- Jedlo bieleho severu (Pluteus leucoborealis) sa od bielej odlišuje iba mikroskopicky: má väčšie spóry. Miesta jeho distribúcie sú severné šírky našej krajiny od Petrohradu po pobrežie Atlantického oceánu. Nachádza sa v Severnej Amerike na Aljaške s výhľadom na rozkladajúce sa listnaté drevo.
- Listnaté lesy severnej pologule sú obľúbené miesta ušľachtilého pluteu (Pluteus petasatus), kde sa pestuje v malých skupinách. Môže dosahovať až 20 cm. Klobúk je hladký, aj pri vlhkom počasí je lepkavý. Na nohe vystupujú šedivé hnedé pozdĺžne žily. Ovocné telo je jedlé.
- Hong Puteut (Pluteus hongoi) je ďalšie jedlé dvojča. Hoci je tmavšia, existujú aj odrody Hongo. Na území Ruska sú zriedkavé.
záver
Bič je biely a všetky uvedené štvorhra sú jedlé druhy. Z podobných jedovatých plodných telies sa volá agarika biela, ale má charakteristické črty - prsteň na nohe, veľké tmavé taniere na klobúku a vôňu bielidla. Skúsený zberač húb ich dokáže celkom ľahko rozlíšiť a vziať iba ten, ktorý je jedlý a nepredstavuje nebezpečenstvo pre ľudí.