Jahodový med: charakteristika a opis odrody

United States20,2 - 45 gPravidelné kužeľovéTmavo červenáSladká a kyslátučnýStredná a veľká,

svetlozelená, dospievajúca

400 - 500 g na kríkzavčasvysoký

Strawberry Honey je silná, vzpriamená rastlina s bohatým listím. Plechové platne strednej a veľkej veľkosti. Ich povrch je dospievajúci. Rebrá a vrásky sú mierne. Pozdĺž okraja každého listu sú tupé široké zubné kosti. Fúzy nie sú dlhé. Miera ich formovania rastlinou je priemerná. Kvety na kríkoch preto tvoria obe pohlavia druh nepotrebujú opeľovače. Kvetenstvo sa šíria čiastočne, vrátane veľkého počtu veľkých bielych kvetov. Stopky sú stredne silné. Zastavte ich rast pod alebo spolu s listovými čepeľami.Ak chcete urýchliť začiatok dozrievania bobúľ na niekoľko týždňov, môžete posteľ zakryť agrofibrom. Tým sa vytvoria potrebné podmienky pre aktívne plodenie.

Vlastnosti bobúľ a produktivita

Hlavné vlastnosti odrody jahôd Honei:

• doba kvitnutia a jej trvanie - rastlina kvitne 15 dní, tento proces sa začína skoro, v polovici apríla;
• doba zrenia - prvé bobule dozrievajú koncom mája;
• plodné obdobie - krátko, celá plodina sa zberá v 3 etapách počas 1 mesiaca;
• zimná odolnosť - vysoký, dobre toleruje mráz až do 15 ° C bez prístrešku, prístrešok je mimoriadne žiaduci, keď sa teplota zníži;
• znášanlivosť voči chorobám a škodcom - stredná a vyššia ako priemerná, v závislosti od kvality starostlivosti a oblasti pestovania, je ovplyvnená šedou hnilobou a špinením listov, múčnatkou, verticilózou so zvýšenou vlhkosťou, od škodcov je napadnutá jahodovou, kliešťami;
• tolerancia sucha - priemer;
• obdobie aktívneho močenia - začína sa v polovici júna, v tomto okamihu by sa mala venovať pozornosť prideľovaniu ich počtu;
• náročné osvetlenie - pri nedostatku svetla sa plody zmenšujú, kvalita chuti klesá;
• obdobie výmeny výsadbového materiálu - každých 4–5 rokov;
• požiadavky na pôdu - dobre rastie a prináša ovocie na čiernej pôde, je však možná aj kultivácia na iných druhoch pôdy, ale miesto by malo byť dobre hnojené organickými a minerálnymi látkami;
• produktivita - 400 - 500 g na krík, 12 - 15 t / ha.

Plody tejto odrody sú pomerne veľké, vážia 20,2–45 g. Ich tvar je pravidelný, kužeľovitý. Krk je výrazný. V štádiu fyzickej zrelosti je povrch bobúľ tmavo červený, lesklý. Buničina je ľahšia, skôr hustá štruktúra. Vôňa je jemná.Na povrchu bobule sú žltkasté achény. Mierne sa vtlačia do buničiny. Chuť je harmonická, sladká a kyslá. Po odstránení v štádiu technickej zrelosti prevažuje kyselina v chuti. V rozpore s pravidlami poľnohospodárskej technológie sa môže objaviť horkosť.

• Honei Strawberry Variety Pluses:
• vysoký výnos;
• predčasné zrenie;
• vysoká zimná odolnosť;
• možnosť pestovania takmer vo všetkých regiónoch;
• dobrá odolnosť voči chorobám a škodcom pri správnych poľnohospodárskych postupoch;
• rýchla návratnosť ovocia, ktorá umožňuje využitie odrody na komerčné činnosti;
• dobrá prenosnosť ovocia.

• Nevýhody odrôd jahodového medu:
• náročnosť na osvetlenie a zloženie pôdy;
• priemerná chuť, keď sa pozbiera v štádiu technickej zrelosti;
• zlá tolerancia vysokej vlhkosti;
• pri nedostatku svetla alebo nesprávnej starostlivosti bobule získajú horkú chuť.

Regióny vhodné na pestovanie

Odroda je rozdelená na zóny v stredných, stredných čiernych zemiach a na severnom Kaukaze. Kultúra sa v južných regiónoch dobre etablovala. Na Urale a na Sibíri je pestovanie možné iba v skleníkových podmienkach..

Rastúce vlastnosti

Odrody Honei potrebujú kvalitný výsadbový materiál, aby získali dobrú úrodu jahôd. Nákup by sa mal uskutočniť u známeho šľachtiteľa alebo v špecializovanej škôlke. Pri nákupe dbajte na nasledujúce nuansy:

• korene - musia byť elastické, husté, bez známok letargie a nadmerného zasychania, plesne, hniloby;
• doskové dosky - rovnomerne zafarbené;
• pozemná časť - malo by pozostávať z 5 až 6 listov, mať niekoľko jednoročných výhonkov s hrúbkou 8 až 10 mm.

Čas pristátia

Raná odroda, preto sa na konci leta kladú ovocné púčiky v rastlinách. Preto, aby ste dostali úrodu v prvom roku, musíte zasadiť v polovici júla a začiatkom augusta. Ak však plodina v prvom roku nie je výsadou, môžete rastliny zasadiť na jar, keď sa pôda zahreje na + 15 ° С..

Výber miesta na pristátie

Miesto, kde sa pestujú jahody, sa musí vyberať na rovnom povrchu, musí byť dobre osvetlené a chránené pred severným vetrom. Nie je potrebné vyberať nížiny - na nich budú rastliny trpieť nadmernou vlhkosťou. Pri výbere miesta by sa mali dodržiavať pravidlá striedania plodín.. Dobrými prekurzormi pre túto plodinu sú strukoviny, obilniny, cibuľa, cesnak.

Príprava miesta

Pôda v oblasti vybranej na pestovanie jahôd musíte začať variť vopred. Špeciálna príprava nevyžaduje okrem hlbokého prevzdušňovania iba chernozemy s dobrou úrodnou vrstvou. Počas letnej výsadby sa príprava lokality začína na jar a na jar - na jeseň. V počiatočnej fáze sa vykopáva pôda na bajonet lopaty (20–25 cm). Potom sa na dezinfekciu spracuje roztokom síranu meďnatého s koncentráciou 3%.

Po týždni na každých 1 m²:

• 10 kg piesku;
• 20 kg rašeliny;
• 20 kg humusu alebo hniloby hnoja;
• 70 g superfosfátu;
• 30 g dusičnanu draselného.

Po oplodnení sa pôda opäť vykopá do hĺbky 20 cm. Mesiac pred výsadbou sa na každý 1 m² nanesie 20 kg kompostu a 600 g drevného popola, potom sa vykopajú na lopatku bajonetu..

Vzor pristávania krok za krokom

Rastliny sa pestujú vo vzdialenosti 20 cm od seba. Medzi radmi nechajte krok 60 - 70 cm.

Postupné pokyny pre výsadbu jahodových kríkov:

1. Skráťte koreňový systém na 10-12 cm.
2. Ponorte sa do rečníka - pridajte 10 litrov mulleínu, 1 kg ílu do 10 litrov vody.
3. Vykopajte diery hlboké 15 cm, priemer 25 cm.
4. Pôdu z jamiek zmiešajte s superfosfátom - zoberte 10 g látky na 10 kg pôdy.
5. Zo získanej formy substrátu na dne vyvýšených otvorov.
6. Usporiadajte korene rastlín na vyvýšeniach.
7. Vyplňte otvory, ktoré nedosahujú hornú hranicu 5 cm, nalejte 1,5 litra vody, úplne pridajte zeminu. Uistite sa, že koreňový golier je zarovnaný s pôdou..
8. Zhutňujte pôdu okolo rastlín, mulčujte ju pilinami alebo kompostom.

Video: výsadba jahôd

Starostlivosť a ochrana pred chorobami a škodcami

Starostlivosť o úrodu nebude veľa problémov. Jahody budú potrebovať vrchný dresing až po 2 rokoch. Na toto obdobie to bude stačiť pre ňu, ktorá bola vytvorená počas pristátia a prípravy na ňu. V budúcnosti bude vrchný dresing aplikovaný trikrát do sezóny pod koreňom. Na tento účel sa používa mulleínový roztok (pomer 1:10)..Každá rastlina má asi 1 liter hnojiva. Hnojiť prvýkrát pred kvitnutím, potom ihneď po ňom a po ďalších 10 dňoch. Do vody na zavlažovanie môžete pravidelne pridávať drevný popol (10 litrov vody 1 polievková lyžica)..

zalievanie cvičte 2-krát týždenne. Pod každým kríkom pripravte 1 liter vody. Po každom zvlhčení pôdy je potrebné uvoľniť pôdu a potom ju posypať slamkou.Keď sa objavia plesňové choroby, ako je múčnatka, verticilóza, špinenie, postihnuté časti rastlín sa najskôr odstránia. Potom vykonajte spracovanie „Fitoverm“ podľa pokynov. Ak sa škodcovia usadili na rastlinách jahôd, pôda a samotné rastliny sa poprášia drevným popolom alebo tabakovým prachom.

Aby sa zabránilo šíreniu chorôb a škodcov, vykonáva sa pred kvitnutím ošetrenie „fytosporínom“ (zriedené v pomere 5:10 vodou) a v polovici septembra v 1% koncentrácii. Postrek sa vykonáva na pôdnu časť vegetácie a pôdy.Bezprostredne po plodení sa pozemné časti rastlín odrežú. Zavlažovací režim sa udržiava rovnaký. V polovici septembra sa na každý 1 m² pridá 10 g superfosfátu, pôda sa uvoľní, kompost sa kompostuje do výšky 10 cm 3 týždne pred začiatkom chladného počasia sa výsadba pokryje smrekovými konármi alebo filmom.

Zber a skladovanie plodín

Plody tejto odrody sú dobre znášané pri preprave. Bobule sa zbierajú ručne. Oddeľte ich od kríkov spolu so stopkami. Naskladané do plastových alebo drevených škatúľ v jednej vrstve. Spodok nádoby je vopred obložený papierom. V chladnej a tmavej miestnosti zostáva táto odroda jahôd čerstvá 7 až 10 dní.

Bobule sa aktívne používajú na rôzne druhy spracovania:

• džem;
• pasta;
• jujube;
• omáčky;
• džúsy;
• zemiaková kaša.

Odroda jahôd Honei je atraktívna pre svoj vysoký výnos a odolnosť voči mrazu. So správnym prístupom sa môže kultivovať v ktoromkoľvek regióne krajiny.