Rajčiaky býčieho srdca: opis odrody, fotografia, recenzie, vlastnosti, pestovanie, produktivita

Rajčiaky býčieho srdca sú medzi milovníkmi tejto zeleniny žiadané. Paradajka pestovaná od 40. rokov. 20. storočie. Podľa jednej verzie je jeho vlasťou územie Stavropol. Iné zdroje hovoria o holandských, talianskych koreňoch. Odroda je uvedená v štátnom registri na žiadosť poľnohospodárskej spoločnosti Search. Je uznávaná ako odroda vyšľachtená v dôsledku ľudového výberu..

Rastúce býčie srdce z paradajok

Odrody odrody

Paradajka má vďaka svojej veľkej popularite veľa odrôd, ktoré majú podobné vlastnosti, ale líšia sa farbou.

ružový

Zahŕňajú tieto poddruhy odrody:

Ružová. Stredne neskorý gigant, ktorého hmotnosť ovocia dosahuje 600 g. Výsadba sa vykonáva na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Hlavnou črtou je umiestnenie veľkých plodov a veľmi malých plodov (do 100 g) na jednom kríku. Nevzťahuje sa na sezónne odrody: trvanlivosť zrelých paradajok nepresahuje 10 dní;
Abakan. V miernom kontinentálnom podnebí je žiaduce pestovať v skleníku. Potrebuje podväzok na veľmi silnú podporu. Je lepšie tvoriť v jednom kmeni;
Pink Michael. Veľmi zriedkavé skoré poddruhy. Ovocie je ako obrovské srdce;
Babička. Neurčitý hybrid, výška kríka môže dosiahnuť až 160 cm. Hmotnosť rajčiaka dosahuje 0,5 kg;
Joe je ružová. Hmotnosť ovocia môže prekročiť 1 kg. Rastlina v karpáli. Vysoký výnos;
Černigov. Stredne dozreté sladké mäso z paradajok pestované na otvorenom priestranstve av skleníkoch;
Obľúbená dovolenka. Chované sibírskymi chovateľmi. Ideálne na pristátie v oblastiach stredného Ruska. Determinantová rastlina. Hmotnosť ovocia môže dosiahnuť 1,3 kg;
Rybie jazero. Rodinný poddruh pôvodne z Kanady. Má vysoký obsah cukru. Priemerná hmotnosť - 350 - 600 g. V miernom kontinentálnom podnebí sa odporúča pestovať paradajky v skleníkoch;
CD. Krátky poddruh, ktorý nevyžaduje silnú podporu. Zrenie je neoddeliteľnou súčasťou paradajok - 100 dní po objavení klíčkov sa vytvára ovocie.

Odtiene paradajok tohto druhu siahajú od svetloružovej po ružovú malinu.

červená

Medzi poddruhy s červenými plodmi rôznej intenzity patria:

Výstava v Minusinsku. Jasne červené paradajky s hmotnosťou 0,6 kg. Prakticky bezsemenný;
Pruhované. Na karmínovo-červenej kôre vynikajú tmavé pruhy. Kríky narastú na 170 cm a pri pestovaní potrebujú podväzok;
Nemecký Homer. Veľmi populárne hybridné paradajky v polovici sezóny. V roku 2014 bolo uznané ako ovocie s najväčším ovocím: hmotnosť plodu dosahuje 1,5 kg. Rajčiakom - prítomnosť malých rebier;
Francúzsky. Rastlina sa vyznačuje nenáročnou starostlivosťou, odolnosťou voči chorobám a nedostatkom vlhkosti;
Linney. Srednerosly stredne skoré poddruhy. Zrelé paradajky začervenajú. Obsahuje malé množstvo semien. Hmotnosť plodu dosahuje 680 g.

žltý

Existujú tiež žlté poddruhy tejto odrody:

Ruský Dawson. Amatérske poddruhy. Hmotnosť plodu je od 0,8 do 1 kg. Sú žlté s červenými žilami.;
Zlatá. Hybrid sa získa umelým opelením 2 odrôd, ktoré sú označené štítkom f1. Zariadenie na neskoré zrenie. Plody sú husté a hladké, s hmotnosťou - od 240 do 280 g;
Orange. Novinka. Paradajka s najkratšou vegetačnou sezónou (od okamihu, keď sa výhonky objavia až do úplného dozrievania trvá 115 dní) a neobmedzeného rastu kríka (jeho výška dosahuje 180 cm). Farba zrelej zeleniny je žltooranžová s hmotnosťou 150 až 400 g.

Žlté odrody majú nezvyčajný a krásny vzhľad a plody majú vynikajúcu chuť..

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):

Všetky odrody opísané vyššie majú podobné ovocie, ale nemajú nič spoločné s Bullovým srdcom. Klasická odroda Bull`s Heart má malinovohnedú farbu a patrí k semifinálovým odrodám. Jeho výška je 100 - 120 cm. Táto odroda sa pestovala a pestovala s povinným podväzkom na vkladoch..

biela

Bush Bush odrody Biele srdce môže dorásť až 1,5-2 m na výšku. V zrelej forme sa paradajka stáva bielo-žltou (menej často ružovkastou). Žltá buničina.

Paradajka najčastejšie váži od 200 do 300 g, niektoré „obri“ dorastajú do 600 až 800 g. Odporúča sa pre detskú výživu kvôli hypoalergenite. Kultúru je potrebné zviazať z dôvodu vysokého rastu.

čierna

Srdce Tomato Bull black majú hnedú bordovú farbu šupky s čiernym odtieňom. Vysoká kultúra (dosahujúca viac ako 1,5 m) poskytuje ovocie v tvare srdca s hmotnosťou od 350 do 600 g. Vyznačuje sa hustou nepraskajúcou šupkou, ktorá zaručuje dobrú prenosnosť a dlhodobú prezentáciu zachováva..

Na jednej kefke dorastie až 7 paradajok. Zberané dosť neskoro - v auguste, septembri.

malina

Plody dosahujú hmotnosť viac ako 500 gramov

Malinové poddruhy sa vyznačujú zvýšenou odolnosťou voči rôznym klimatickým podmienkam: je schopný rásť na severe Ruska, v centrálnych oblastiach krajiny (oblasť Moskvy), v južných oblastiach. Paradajky sú hladké, v tvare srdca, malinovo sfarbené, s hmotnosťou 350 - 600 g.

Bush sa rozprestiera, pozostáva z niekoľkých stoniek. V jednej kefke sú zviazané až 4 paradajky.

Vlastnosti triedy

Podľa opisu paradajkového býčieho srdca sa to týka determinantných rastlín. Paradajka má stredne neskoré obdobie dozrievania: od vzniku po klíčenie uplynie 120 - 130 dní.

Odroda nevyžaduje riedenie vaječníkov, odstránenie nadbytočných výhonkov. Plody nie sú určené na dlhodobé skladovanie..

Opis krovia a ovocia

Paradajkové kríky majú nasledujúce príznaky:

štandardná výška kríka vysadeného v otvorenom teréne je od 80 do 120 cm, v chránenom kríku - 100 - 150 cm, niekedy dorastá do 180 cm;
rozľahlý, so silnými stonkami;
stredne veľké listy, zelené, matné;
kvetenstvo jednoduchého typu, žlté kvety;
tvorba ovocných štetcov sa vyskytuje nad 8-9 uzlami, potom - po 1-2 listoch celkom 5 až 7 kefiek, až 5 vaječníkov na každom.

Opis ovocia:

veľké plody do priemeru 15 cm;
u veľkých rajčiakov má tvar srdca, v malom - bližšie k okrúhlemu tvaru;
na spodných rukách sa plody zväčšujú - do 0,5 kg (podľa niektorých záhradkárov - do 1 kg) - na horných rukách sa objavujú mini paradajky - od 50 do 100 g;
dužina mäsitá, sladká, hustá, šťavnatá, bez dutín;
sladká chuť s mierne kyslosťou;
malé množstvo semien;
farba nezrelých paradajok je svetlozelená (pri steble sú tmavozelené), keď sú zrelé, sú červené;
známka je odolná voči praskaniu.

Výhody a nevýhody

Výhody triedy:

poskytuje niekoľkonásobne vyššie výnosy ako neurčité odrody s rovnakou výškou stonky;
vaječníky sa objavujú takmer súčasne;
dobrá odolnosť proti mnohým chorobám.

nevýhody:

Pestovanie nie je úplné bez viazania vysokých kríkov na podložku, ich formovania a rednutia;
náchylnosť na neskorú infekciu plesňou;
rozširovanie kríkov, ktoré vedie k nedostatku vzduchu a potrebe pestovania rastlín vo vzdialenosti najmenej 1 m od seba; pri pestovaní v skleníku je dôležité pravidelné sadenie.

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):

Nevýhody tejto odrody je možné pripísať skutočnosti, že iba prvé ovocie na kríku má veľkosť a tvar hovädzieho srdca, potom sú plody výrazne menšie. Ovocie je navyše v čase zrenia náchylné na praskanie počas nadmerného zavlažovania alebo zrážok.

Z dôvodu osobitosti paradajky - tenkej šupky - sa zelenina príliš dlho neskladuje. Po vybratí z puzdra je vhodné ihneď spracovať alebo použiť čerstvé.

Tip: Ak chcete predĺžiť skladovateľnosť rajčiakov Bull Heart, položte ich do jednej vrstvy.

pristávacia

Tento postup zahŕňa niekoľko fáz: príprava semien, ich výsadba na sadenice, výsadba sadeníc na konštantnom mieste rastu.

Príprava osiva

Pred výsadbou sa musia semená naklíčiť

Aby sa zvýšilo percento klíčivosti a aby sa získali silnejšie klíčky, mali by sa pripraviť semená paradajok z býčieho srdca pred výsevom:

nalejte čistú vodu do plastového vrecka;
vložte ho do mrazničky na niekoľko hodín, aby sa väčšina kvapaliny zmenila na ľad;
vyberte vrecko, vypustite nezmrznutú vodu;
rozpustiť ľad, vložte semená do vody;
nechajte ich v nej 12-13 hodín pri izbovej teplote;
Semená sa umiestnia na 20 minút do slabého roztoku manganistanu draselného.;
opláchnite ich pod tečúcou vodou;
na spodok nádoby položte vlhkú handričku, položte na ňu semená;
nádobu pevne uzavrite vekom, vložte ju na tmavé miesto.

O niekoľko dní neskôr by sa semená mali vyliahnuť.

Odporúčanie: počas prípravy osiva na siatie používajte stimulanty rastu. Počet naklíčených semien sa zvýši.

technológie

Optimálny čas na siatie semien je prvý marec. Výsev sa vykonáva takto:

nákup úrodnej pôdy pre sadenice v špecializovanom obchode;
zahriať na izbovú teplotu;
Vezmite plastové poháre, nádobu alebo škatuľu a do nich roztiahnite zahrievanú zeminu vrstvou 3 cm;
zvlhčite pôdu trochou usadenej vody;
použite pinzetu na umiestnenie semien vo vzdialenosti asi 3 cm od seba, mierne ich prehĺbenie do pôdy;
posypeme tenkou vrstvou suchej zeminy;
nádoby prikryte vekom alebo fóliou;
položte na teplé miesto;
pravidelne vodu, vyhnite sa suchej pôde, vetrajte, aby ste zabránili vzniku plesní;
keď sa objavia prvé výhonky, odstráňte prístrešok a sadenice preneste do miestnosti s nižšou teplotou a veľkým množstvom svetla;
po vytvorení prvých 2 - 3 reálnych listov zahnite sadenice.

Na tvrdenie klíčkov ich môžete na krátku dobu umiestniť na lodžiu, balkón, na čerstvom vzduchu pri teplote 12 až 16 ° C..

Ak zmiešate pôdu s pôdou pred výsevom semien, v ktorých sa rajčiaky pestujú neskôr, sadenice sa rýchlo prispôsobia novému miestu.

Výsadba sadeníc na trvalom mieste

Poľnohospodárska technológia je štandardom. Paradajky sa vysádzajú v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Sadenice sa presádzajú do skleníka koncom apríla - začiatkom mája. Do tejto doby:

výška sadenice by mala byť približne 20 - 25 cm;
Na nich by malo rásť 7-8 listov;
na niektorých sa môžu objaviť puky kvetov.

Na otvorenom priestranstve sa vysádzajú rastliny s prihliadnutím na klimatické charakteristiky regiónu. Najčastejšie sa tak deje na konci mája. Miesto by malo byť slnečné. Pôda sa pripravuje na jeseň, vykopáva a pridáva do nej hnojivo - kompost, humus.

Vytvárajú diery s priemerom 50 cm a hĺbkou asi 15 cm. Vykopávajú najviac 4 jamy na 1 m², pridávajú k nim organické alebo komplexné hnojivá a zalievajú ich. Po absorpcii vody sa kríky vysadia a prehĺbia korene tak, aby z pôdy zostali 3 až 3 cm po prvých listoch. Ak sú sadenice príliš veľké, pri výsadbe sa prehĺbia, pričom 2 alebo 3 listy zostanú nad zemou..

starostlivosť

Pestovanie paradajok Bull Heart vyžaduje starostlivosť o niekoľko pravidiel.

zalievanie

Paradajky sa polievajú iba teplou vodou.

Sadenice sú napojené až potom, čo zakorenili a začali rásť, chránená voda. Opatrne sa nalieva pod koreň dvakrát denne: ráno a večer.

Počiatočná norma je 5 až 7 litrov vody na 1 m². V suchom počasí sa postupne zvyšuje objem privádzanej kvapaliny na 12 litrov na 1 m² - až na 15 litrov. Na zachovanie vlhkosti v pôde sa vykonáva mulčovanie.

Užitočné informácie: Starostlivosť o odrodu Bull od srdca v horúcom počasí zahŕňa striekanie vrchov kríkov vodou..

Vrchný obväz

Ak chcete pestovať paradajky silné, schopné odolávať chorobám a škodcom, musíte ich kŕmiť počas celého vegetačného obdobia najmenej 3-4 krát..

Prvé hnojivo sa vykonáva 2 týždne po výsadbe sadeníc. Malo by ísť o vrchný obväz s prevládajúcim obsahom dusíka pre lepšie zakorenenie a rast plodiny..
Druhé vrchné obväzy sa organizujú po 10 dňoch. Rastlina sa v súčasnosti pripravuje na kvitnutie, takže hnojivo musí obsahovať fosfor.
Po tretíkrát sa paradajky oplodnia asi 1 mesiac pred zberom úrody, keď už plody na niektorých rukách už rastú a na druhej strane vaječníky. Malo by ísť o výživnú zmes s množstvom draslíka..

Sadenice môžete kŕmiť týmto spôsobom:

v prvej fáze, aby rastlina získala zelenú hmotu, by sa 500 g hnoja malo rozriediť v 10 litroch vody, pridať 1 polievkovú lyžicu. l. nitrofoski (zmesi dusíka, fosforu, draslíka);
v štádiu kvitnutia - rozpustite kuracie trusky vo vode (1:15);
v tretej etape - dôkladne premiešajte mullein s vodou (1:10).

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):

Vysokorýchlostné organické hnojivá (mulleín, vtáčí trus) obsahujú predovšetkým veľké množstvo dusíkatých látok. Tieto hnojivá kŕmia rastliny v počiatočnej fáze rastu. S prechodom na kvitnutie a najmä plodenie sa hnojenie takýmito hnojivami zastaví, pretože spôsobujú predĺžený rast kríka a oneskorujú plodenie.

Pri aplikácii hnojív je dôležité dodržiavať toto opatrenie. Porušenie tohto pravidla bude mať negatívny vplyv na rastlinu. Príliš zelené listy sú indikátorom prebytku dusíka, ktorý znižuje počet vaječníkov a vedie k zlému kvitnutiu. Zlý rast kríkov, krehká plodina naopak naznačuje nedostatok dusíka.

Slabé kvitnutie s minimálnym počtom vaječníkov, malé plody naznačujú nedostatok fosforu, draslíka. To všetko môže významne ovplyvniť výnos rajčiaka, preto je dôležité neustále monitorovať jeho stav..

šerm

Vyberanie sa uskutoční, keď sa na klíčkoch objaví pár skutočných listov. Tento postup:

umožňuje pestovať sadenice korenené;
pripravuje rastliny na presádzanie do zeme alebo skleníka;
robí koreňový systém silnejším.

Klíčky sa po 2 hodinách zalejú, opatrne sa vyberú z nádoby a presadia sa do väčších kvetináčov.

Dôležité! Je žiaduce ponoriť sadenice do tej istej pôdy, v ktorej predtým rástla.

opelenie

Pri pestovaní paradajok odrody Bull v skleníku je prirodzené opelenie ťažké kvôli neprítomnosti hmyzu. V tomto ohľade sa postup vykonáva nezávisle: najmenej raz za deň nastrúhajte mreže (mreže), ktoré sú oporou pre paradajky, alebo ho uderte 2-4 krát.

To vedie k peľu z kvetov jednej kefy na kvety druhej. Vyskytuje sa opelenie.

tvorba Bush

Bush je najčastejšie formovaný do jedného kmeňa, menej často - v 2. Zostávajúce stepsony sú odstránené. Opis procesu:

7 dní po výsadbe je puzdro priviazané k podložke;
počkajte, kým sa na ňom nevytvorí 7 až 8 kefiek;
pritlačte vrch rastliny.

Kríky sa rozrastajú, takže ich formovanie sa musí nevyhnutne vykonávať.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Rastliny by sa mali pravidelne kontrolovať na príznaky choroby.

Paradajky Srdce Bull sú stredne odolné. Sú náchylní najmä na plesňové choroby:

neskorá pleseň. Ovplyvňuje stonku, listy, plody, ktoré sú pokryté hnedými škvrnami. Spóry huby pretrvávajú na povrchu pôdy a infikovaných zvyškoch rastlín, najčastejšie sú ich zdrojom zemiaky. Prevencia: Pestovanie zemiakov a paradajok oddelene od seba, ošetrenie listov roztokom cesnaku. Liečba: pálenie chorých kríkov, používanie „Fitosporínu“, „Fundazolu“, Bordeauxovej tekutiny;
macrosporiosis. Choroba preniká z pôdy do rán rastlín, ktoré sa objavili po orezaní, tvorbe. Známky - výskyt hnedých škvŕn na paradajke, smrť listov, stoniek a smrť celej rastliny. Prevencia: starostlivosť o rastliny iba dezinfikovanými nástrojmi. Ošetrenie: spaľovanie infikovaných častí alebo celej rastliny, ošetrenie zmesou vody (10 l), síranu meďnatého (20 g), strúhaného mydla na umývanie (200 g);
Fusarium vädnú. Huba infikuje koreňový systém rastlín. Rastliny začínajú miznúť, korene a plody hnijú. Príčinou choroby je pôda, poškodenie koreňového systému počas buriny, uvoľnenie, nadmerné zalievanie môže vyvolať chorobu. Na ochranu pred vädnutím fusárií sa pôda ošetruje Trichoderminom, Alirinom-B, Gamairom..

Pred výsadbou môžete pôdu ošetriť roztokom síranu meďnatého (70 g na vedro vody), na jeseň - naplňte pôdu popolom zmiešaným s práškom síry.

Zber a zber

Výnos odrody je dobrý: zbierajú asi 5 kg z jedného kríka rastúceho na otvorenom priestranstve a od 8 do 12 kg v skleníku. Ak je starostlivosť o rastliny správna, plody nepraskajú, nehnijú.

Z dôvodu veľkej veľkosti nie je zelenina vhodná na konzervovanie (pretože sa jednoducho nehodí do pohára). Používa sa na prípravu šalátov, omáčok, paradajkovej šťavy.

Tatyana Orlova (Vasilidchenko) (kandidát na poľnohospodárske vedy):

Keďže táto odroda sa zle prepravuje a dlho sa neskladuje, odporúča sa ju odstrániť vo fáze zrelosti, keď ovocie práve začalo zčervenať, aby sa prepravilo na veľké vzdialenosti alebo aby sa predĺžilo používanie. Rovnaká technika sa používa pri dlhodobom nepriaznivom počasí so silnými zrážkami. Paradajky tejto odrody sú najlepšie odstránené nezrelé, takže sa môžete vyhnúť praskaniu ovocia.

Recenzie záhradníci

Väčšina záhradníkov má pozitívny názor na odrodu Bull Heart. Berú na vedomie nádhernú chuť paradajok, jej odolnosť voči mnohým chorobám, veľkú veľkosť ovocia. Páči sa im široká škála poddruhov, prijateľné ceny semien..