Odroda mrazených čerešní: charakteristika, pestovateľské tajomstvá
Obsah
Čerešňa sa pestuje v ruských záhradách po stáročia. Chutné a šťavnaté bobule so sladkokyslou chuťou má veľa fanúšikov. Jednou z najobľúbenejších odrôd čerešní je Morozovka, ktorá je známa vysokým výnosom a chuťou bobúľ. Viac informácií o tom..
História výberu
Morozovka patrí medzi čerešňové odrody, ktoré získali ruskí chovatelia. Pôvodcom odrody bola chovateľka T. Morozová v 80. rokoch minulého storočia. Práca sa uskutočnila vo Výskumnom ústave v Michurine. Táto odroda čerešní bola vytvorená pre mierne podnebie, pre regióny, ktoré nie sú príliš horúce letá a dlhé chladné zimy.
Šľachtiteľské práce sa vykonávali s dôrazom na to, aby odroda bola odolná voči nízkym teplotám pod bodom mrazu a odolnosti voči hubovým chorobám, najmä cherry škvrnitosť. Plody novej odrody by mali mať vynikajúcu chuť..Morozovka Cherry vám umožní získať vynikajúcu úrodu aj na malom pozemku
Pri výberových prácach boli použité odrody čerešní Lyubskaya a Vladimirskaya. Odroda Lyubskaya má veľmi chutné a veľké bobule a táto odroda je tiež rezistentná na kokcykózu a iné plesňové choroby. Cherry Vladimir je veľmi odolný proti mrazu. Nová odroda získala udržateľné vlastnosti, v ktorých od svojich rodičov zhromaždil všetko najlepšie.
Opis a charakteristika
Morozovka je skorá a vysoko výnosná odroda čerešní. Hneď nasledujúce leto po výsadbe môžete vyskúšať bobule mladej čerešne. Zvyčajne je takáto plodina malá, nie však menej ako niekoľko desiatok bobúľ.
drevo
Výška hlavne Morozovka nepresahuje 2,5 m. Vetvy sa rozširujú široko od kmeňa, ich špičky smerujú nahor. Crohn je objemný, guľový.
Drevo je pokryté svetlohnedou kôrou, hladkou, s malými okrajmi. Na starých stromoch má kôra tendenciu čiastočne zaostávať za kmeňom a skrútiť sa okolo okrajov oddelenia vo forme zvitku..
Mladé, nelignifikované výhonky tohto roku majú svetlozelenú farbu.
Doska listu je malá, oválneho tvaru s ostrou špičkou, hladká, tmavo zelená.
ovocný
Čerešňa kvitne koncom apríla alebo začiatkom mája v závislosti od pestovateľskej oblasti. Čerešňové kvety sú veľké, snehovobiele, umiestnené na vetvách jednotlivo alebo zozbierané kvetenstvom. Kvetina sa nachádza na stopke dlhej najmenej 5 cm a počas kvitnutia kvety Morozovky vyžarujú sladkú, príjemnú, veľmi intenzívnu vôňu, ktorá priťahuje včely a iný hmyz. Kvitnutie trvá týždeň, po ktorom okvetné lístky vysychajú a lietajú okolo a v strede kvetu sa začína tvoriť vaječník budúceho ovocia..
Čerešne Morozovka sa vyznačujú veľkými bobuľami, do 5 g, okrúhly, mierne sploštený tvar a rubínové sfarbenie buničiny a šupky. V strede bobule je oválny svetlo hnedý kameň, ktorý sa dá celkom jednoducho oddeliť od dužiny. Pokožka je hustá, elastická, nie je náchylná na popraskanie. Ale v daždivom lete, ktoré je bohaté na zrážky, môže šupka plodov prasknúť. Bobuľová chuť je sladká a kyslá, textúra buničiny je hustá, nie vodnatá.
Zmrazovanie sa vzťahuje na odrody dezertov: bobule sa konzumujú čerstvé, mrazené, konzervované, používajú sa na varenie džem, pečenie a dezerty. Cherry Berries je prírodný liek proti bolesti obsahujúci antokyány. Zahrnutie čerešní do stravy osoby trpiacej artritídou alebo dnou čiastočne zmierňuje zápaly kĺbov a zmierňuje bolesť.
Veľké tmavo červené plody čerešne Morozovky majú dezertnú príchuť s vysokou sladkosťou a slabou kyslosťou
Niektoré vlastnosti odrody
Stromy Morozovka sú odolné voči výkyvom počasia počas vegetačného obdobia a niektorým chorobám ovocia z kameňa, ale samy o sebe nie sú schopné samoopelenia. Toto všetko sa musí zohľadniť pri pestovaní tejto odrody..
Vytrvalosť v zime a odolnosť proti chorobám
Odroda sa vyznačuje odolnosťou voči suchu a mrazivým zimám s teplotami pod -20 ° C. Malo by sa poznamenať, že odolnosť proti mrazu má iba koreňový systém a drevo. Akákoľvek teplota pod nulou poškodzuje otvorené púčiky alebo čerešňové kvety..
Morozovka prakticky netrpí kokomykózou, ktorá je stálou hrozbou pre čerešne v strednom Rusku. Životnosť stromu je najmenej 15 rokov. Ako všetky plodiny kôstkového ovocia, aj čerešne tejto odrody sú veľmi citlivé na popáleniny baktériami..
opeľovače
Morozovka odkazuje na neplodné odrody čerešní a višní, preto potrebuje blízke opeľovacie čerešne, napríklad odrody Zhukovskaya alebo Lebedyanskaya. Sadenice čerešní začínajú rodiť niekoľko rokov po výsadbe do pôdy (3 až 4 roky).
skúsený pre lepšie krížové opelenie sa odporúča, aby záhradníci pestovali najmenej 2-3 odrody toho istého druhu, Platí to najmä pre neplodné odrody. Vďaka odrodám opeľovačov ročné rodenie Morozovky nemá nič spoločné s poveternostnými podmienkami ani s letom opeľujúcich hmyzov..
Doba zrenia a výnos
Mrazové bobule v júli, niekedy o niečo skôr, niekedy neskôr, v závislosti od klímy a počasia. Záhradníci vedia: čím viac vaječníkov sa vytvára a dozrieva na ovocnom strome, tým menšia je hmotnosť jednotlivých bobúľ, takže čím viac bobúľ na strome, tým menšie budú.. Ak chce záhradník získať úrodu veľkých čerešní, môže začiatkom júna vaječník nakrájať. Takýto postup je možné vykonať iba na nie vysokých vysokých stromoch pomocou záhradného štafle a prerezávača..
Vyberanie čerešní sa zvyčajne vykonáva ručne, opäť pomocou rebríka alebo schodov. Niektorí záhradníci praktizujú trasenie stromu - pred pretrasením bobúľ je priestor pod stromom pokrytý papierom alebo handrou. Je potrebné poznamenať, že tento spôsob zberu trvá kratší čas ako tradičný spôsob, ale poškodením bobúľ zasiahne pôdu a neumožňuje úplný zber..
prepraviteľnosť
Čerešňové bobule sú pomerne jemné, môžu sa prepravovať nie príliš ďaleko a v krátkom čase. Bez špeciálnych skladovacích priestorov so zníženou teplotou bobule začnú po niekoľkých dňoch hniť, farba mäsa zhnedne a postupne zhnedne. Šťava opúšťa dužinu, po ktorej sa začne rozkladať.
Priemerné odrody čerešní tiež zahŕňajú:
Pravidlá výsadby Morozovka
Záhradníci tomu veria Marec a prvá dekáda apríla sú veľmi dobré obdobia na výsadbu čerešní. Ak je to však žiaduce, možno čerešne vysadiť aj na jeseň, keď teplota pôdy neklesne pod +3 ° C. Toto obdobie pripadá na začiatok alebo do polovice novembra..
To sa verí jesenné pristátie vhodnejšie, pretože sadenice budú mať čas sa prispôsobiť, a na jar taký strom rýchlo rastie korene a letecké časti. Pri výsadbe viacerých čerešní by vzdialenosť medzi nimi mala byť najmenej 3 m.
Na mieste vybranom pre čerešňu sa vykopáva depresia v pôde, šírka najmenej 50 cm a hĺbka najmenej 45 cm. Hlavným ukazovateľom toho, že šírka a hĺbka výsadbovej jamy je dostatočná, je voľné umiestnenie koreňov sadenice. Aby nedošlo k omylu s veľkosťou, sadenice sa pravidelne umiestňujú do výsadbového otvoru na „osadenie“ - ak je hĺbka alebo šírka nedostatočná, opraví sa.Rozmery pristávacej jamy: šírka - 50 cm - hĺbka - 45 cm.
Ovocné stromy preto potrebujú úrodnú pôdu pred výsadbou je potrebné obohatiť pôdu organickými látkami a minerálmi. Je vhodné pripraviť výsadbový otvor dlho pred výsadbou, aby sa organické látky počas tejto doby v pôde rozložili. Ak ste sa o pristávaciu jamu nestarali vopred, musíte ako organické hnojivá brať dobre rozloženú organickú hmotu..Liming nie je možné vykonávať súčasne so zavedením organických látok
Pre jedno sadenice čerešní stačí pridať do výsadby:
- jeden vedierko humusu alebo kompostu;
- 100 g potašových hnojív a superfosfátu;
- liter plechovka z popola.
Keď sa vysadí sadba, odstránia sa zlomené, suché a plesnivé časti koreňa. Hrubé korene pred výsadbou sa redukujú pomocou prerezávača o jednu tretinu - ak sú poškodené, prerezávanie sa vykonáva nad miestom poškodenia. Potom sa korene umiestnia do zmesi čerstvých kravských trusov, hliny a vody. Hustá zmes by sa mala podobať domácej kyslej smotane.
Ak neexistuje hnoj, takýto hovorca je vyrobený iba z hliny a vody. Zmes stimuluje výskyt nových koreňov a pomáha hojiť rany..
Výsadba sadenice:
- Strom sa umiestni do stredu jamy tak, aby vakcinačný bod zostal nad úrovňou zeme. Neďaleko je vysoký drevený kolík, v budúcnosti to bude čerešňová podpera.
- Korene by sa mali narovnať a nemačkať okrajmi pristávacej jamy.
- Záhradník zakryje korene pôdou a pravidelne potrasie sadenice na vrchu, aby sa lepšie zakorenil pôda na koreňoch..
- Okolo vysadeného stromu sa v koreňovej zóne vytvorí prehĺbenie na ľahké zalievanie..
- Pod koreňom vysadeného stromu sa naleje najmenej vedro vody, po ktorom sa zem mierne usadí v jame, takže musíte pridať trochu pôdy.
- Na konci postupu výsadby sú strom a podporný kolík vzájomne spojené pomocou úchopu v tvare „ôsmich“ s tuhým podväzkovým materiálom (tkanina alebo koža)..
Ako sa starať o čerešne
Dospelé čerešne si vyžadujú starostlivú starostlivosť a starostlivosť o záhradníka pozostávajúcu z napájania, prerezávania a ochrany pred chorobami a škodcami..
zalievanie
V južných oblastiach je v lete potrebné pravidelne zalievať čerešne, napr najmenej raz mesačne. Súčasne sa pod každý dospelý strom naleje najmenej 2 vedrá vody. V oblastiach s miernym podnebím nie sú čerešne prakticky napojené - potrebujú dostatočnú vlhkosť zo zrážok a nočnej rosy.
Vrchný obväz
Jesenné kopanie možno kombinovať s pôdnym organickým hnojivom. Aby ste to dosiahli, pred vykopávaním pod čerešňou rozložte kompost alebo rozpadnutý hnoj. V procese kopania je hnojivo zaliate do pôdy. 2 organické vedrá postačujú na oplodnenie jedného dospelého stromu.
Starostlivosť o pôdu
Záhrada nezasiahne ani priestor pod stromami. Dvakrát ročne sa povrchová pôda vyčistí: hrabanie a odstraňovanie spadnutých listov, mumifikovaného ovocia, zlomených konárov mimo záhrady. Odpadnuté listy čerešní sa neodporúčajú ukladať na hromadu kompostu, pretože sa môžu infikovať patogénmi bakteriálnych a hubových chorôb..
Na jeseň sa vykopáva pôda pod čerešňou s bajonetovým rýčom s pohybom spodnej vrstvy pôdy nahor (s obratom útvaru). Pohyb pôdnych vrstiev sa vykonáva tak, aby sa škodcovia ukryté v zime a ich larvy dostali na povrch, odkiaľ ich vtáky konzumujú alebo zamrznú počas mrazu..
V lete by sa mala pôda pod čerešňami udržiavať čistá pred burinou.. Rastliny burín, ktoré rastú neďaleko ovocného stromu, sú škôlkami pre škodlivý hmyz, ako sú vošky, chyby s chvostom a ovocné mušky. Najúspešnejšou možnosťou udržiavania pôdy v záhrade je konzervovanie povrchu trávou. Najmenej dvakrát počas leta musí byť tráva na záhrade kosená.
prerezávanie
Postup prerezávania záhradník vykonáva každoročne. Optimálne, ak je prerezávanie vykonávané na jar a na jeseň. Jarné prerezávanie zahŕňa tvorbu a vyčírenie koruny, omladenie rastliny - odstraňuje to zbytočné mladé výhonky a staré vetvy. Na jeseň je orezávanie skôr sanitárnej povahy. Počas postupu sa odstránia neživé viažuce vetvy a mumifikované ovocie z konárov.
Všetky fragmenty rastlín, ktoré zostanú po sanitárnom prerezávaní, sa vyberú zo záhrady a spália. Je potrebné vyhladiť oheň, pretože zvyšky rastlín obsahujú patogény chorôb plodín, vajec a lariev škodcov..
Správna tvorba čerešňovej koruny:
- V roku výsadby je horná časť sadeníc čerešní rezaná 10-15 cm.
- V druhom roku sú všetky bočné výhonky umiestnené na kmeni vysekané na sadeníc, okrem troch najrozvinutejších.
- V treťom roku zostanú na každej hlavnej bočnej vetve dva alebo tri dobre vyvinuté výhonky tretieho poriadku.
- Do štvrtého roku sa vytvorila koruna čerešní a je potrebné odstrániť iba ročný rast vetiev.
- Ďalej, všetky nasledujúce roky kultivácie môže záhradník pomocou prerezávania upraviť výšku stromu a dĺžku hlavných vetiev..
Zimné prípravky
Čerešne je potrebné zakryť pred mrazom počas prvých troch rokov po výsadbe, keď ešte mladý strom nie je dosť silný. Na tento účel je v zóne koreňa rastliny položená hrubá vrstva mulča na zimu. Ako mulč sa môžu použiť tieto materiály: piliny listnatých stromov, slama, smrekové konáre (lapnik). Korunu mladého stromu možno izolovať aj tak, že na ňu hádzate list agrofibru. Aby bola rastlina teplejšia, môže byť vlákno zo syntetických vlákien zložené do dvoch alebo troch vrstiev. Táto netkaná textília nebráni svetlu a vzduchu dosiahnuť vetvy..
Ak je mladý zimný sad vysadený v zimnej chate neobývanej v zime, v blízkosti poľa alebo lesa, hlodavce, myši alebo zajace ho môžu navštíviť počas zimnej sezóny hniezdenia. Na zabránenie krehkej kôry mladých sadeníc z ostrých zubov, záhradníci ho chránia plastovými alebo gumovými krytmi na kufri. Kôra by mala byť chránená vo výške 1 m nad zemou, aby zajac stojaci na zadných nohách nemohol dosiahnuť nechránené drevo..
Tipy od skúsených záhradníkov
Záhradníci s mnohoročnými skúsenosťami s pestovaním ovocných stromov odporúčajú, aby sa všetky zranenia a rany prítomné v kôre ošetrili záhradnými odrodami alebo dezinfekčnou zmesou. Stromy sa môžu poškodiť kôra v dôsledku prerezávania, po silnom zaťažení snehom alebo v dôsledku choroby. Praskliny spôsobené bakteriálnymi popáleninami sú vopred chránené pred čistým drevom, ktoré nevykazuje známky rozkladu tkanív, a až potom sa záhrada mení.
Na konci jesene, pred začiatkom mrazu, by sa mal kmeň kmeňa a dolná časť kostrových vetiev ovocných stromov „bieliť“, to znamená, že by sa mali ošetrovať zmesou vody, vápna a síranu meďnatého. Táto zmes má liečivé vlastnosti proti spórám patogénnych húb zimujúcich na kôre a vetvách stromu, okrem toho biela farba kôry chráni čerešňu pred prasknutím kôry v dôsledku silných mrazov..
Ovocné stromy neprodukujú dobré výnosy na neúrodných pôdach, záhradník však nemá vždy možnosť kúpiť hnoj na kŕmenie. Namiesto hnoja môžete použiť kompost, ktorý sa ľahko varí doma. Aby ste to dosiahli, musíte postaviť vysokú drevenú krabicu bez dna. Počas roka v nej zbierajte všetky zvyšky rastlín bez škodcov a chorôb zo záhrady a kuchynskej záhrady, ako aj kuchynský odpad..
Obsah kompostového boxu sa často naleje do vody, v dôsledku čoho sa rýchlo rozloží a zmení sa na hnojivo bohaté na dusík a minerály. Okrem toho pri kŕmení rastlín kompostom nie je možné ho preháňať množstvom a tým poškodiť korene.
Čerešne Morozovka sa dokonale zakorenia v oblastiach s miernym podnebím a každoročne prinášajú ovocie, ak sa v okolí rastú opeľujúce odrody. Po vysadení tejto čerešne vo svojej záhrade poskytne majiteľ záhrady svojej rodine ročnú úrodu chutných a šťavnatých bobúľ na mnoho rokov..