Funkcie pestovania a starostlivosti o jablkový „šampanský sprej“
Obsah
Na záhrade sa hlavnými miestami často stávajú jablone. To nie je prekvapujúce, pretože boli pestované človekom od staroveku, ich plody sú chutné a možno z nich pripraviť rôzne prípravky. Oboznámime sa s rozmanitosťou jabloní Champagne Spray, s jej hlavnými charakteristikami a popisom pestovania a starostlivosti o rastliny, zberom a použitím ovocia..
Botanický opis a vlastnosti jablone
Odroda jabloní „Champagne Spray“ je veľmi podobná odrode „Lifland Champagne“ z rovnakej triediacej skupiny, ale stále má svoje vlastné vlastnosti.
Charakteristiky ovocia a stromov
Jabloň odrody Champagne Spray dorastá do 4,5–5 metrov bez formácie a má parametre strednej veľkosti koruny s dlhými vetvami. Vstupuje do plodnej fázy vo veku piatich až šiestich rokov.
Strom zima dobre, ale mrazy, ktoré sú príliš silné, môžu na ňom zanechať mrázové otvory, ktoré sa na jar rýchlo vyťahujú a zvlášť neovplyvňujú výnos. Kvitnutie - od konca mája do začiatku júna. Úroda dozrieva v polovici leta.
Zaoblené ovocie - veľké, zelenkavé s červenými škvrnami. Jablká majú šťavnatú dužinu bielej farby s príjemnou sladkou a kyslou chuťou. Ich ochutnávatelia ohodnotili 4,6 bodu. Priemerná hmotnosť je približne 100 g, ale jednotlivé vzorky dosahujú 200 g.
Jablká sa skladujú najviac 30 dní, a to aj za optimálnych podmienok. Preto sa najlepšie jedia čerstvé alebo spracované. Vhodný na sušenie, džem a kompót, na pečenie a iné pokrmy.
Výhody a nevýhody odrody
- Medzi výhody odrody Champagne Spray patrí:
- dobrá odolnosť voči mrazu a odolnosť;
- odolnosť proti chorobám;
- stabilný výnos;
- skvelá chuť;
- všestrannosť pri používaní ovocia.
- Nevýhody sú:
- ovocie sa dlho neskladuje;
- citlivosť na jarné lúče, ktoré zanechávajú popáleniny na nechránenej kôre jabloní jabloní.
opeľovače
Tento jabloň má priemernú mieru plodnosti.. Prítomnosť opeľovačov a dobré počasie počas kvitnutia významne zvyšuje počet vaječníkov. Preto sa odporúča pestovať odrody opeľovačov v ich blízkosti a priťahovať včely do záhrady.
Najlepšie je zvoliť opeľujúcu odrodu, ktorá kvitne súčasne s ovocím, ktoré je možné skladovať v zime. Bez týchto opatrení bude samozrejme úroda tiež rovnaká, ako by mohla byť. Ako opeľovatelia môžete použiť také odrody, ako sú „škorica prúžkovaná“ alebo „víťazstvo Černenka“..
produktivita
Poskytuje stredné výnosy, ale stabilne. Z jedného dospelého stromu môžete v dobrom stave vyzbierať 170 kg jabĺk.
Funkcie výsadby a starostlivosť o jabloň
Odroda jabloní „Champagne Spray“ nevyžaduje osobitnú starostlivosť, ale na dosiahnutie dobrých výnosov je potrebné vykonať určité poľnohospodárske postupy.
Pravidlá vykládky
Výsadba sadenice sa najlepšie vykonáva na jar, v apríli až máji, pred otvorením púčikov. Technológia výsadby jabloní sa nelíši od výsadby iného ovocného stromu.
Aby sa sadenice dobre zakorenili, musíte dodržať túto postupnosť:
- Vykopte dieru 0,8 - 1 m. Zvyčajne sa pripravuje 1 - 2 mesiace pred výsadbou. Je tiež potrebné pripraviť pôdu na výsadbu. Na tento účel sa úrodná pôda zmieša s hnilobou na základe výpočtu - 20 litrov na 1 strom. K tomu sa pridá 1 kg drevného popola a superfosfátu..
- Umiestnite železný kolík do stredu vybrania, aby ste strom upevnili.
- Nalejte trochu pripravenej pôdy, na ktorú zasadiť sadenice, jemne šíriť koreňový systém;
- Potom sa sadenice pokryjú pôdou a uskutoční sa dostatočné zalievanie..
- Keď sa zemina usadí, je potrebné pridať pôdu a navlhčiť.
- Je vhodné mulčovať pôdu okolo sadenice, aby zemina nevyschla.
Výber najlepších sadeníc pre výsadbu
Jednoročná sadba má výšku 1,2 - 1,3 m. Ak je nižšia, potom to indikuje neprimerané pestovanie sadivového materiálu. Mali by ste venovať pozornosť koreňovému systému. Pri reze by korene mali byť vlhké a mali by mať svetlú farbu, bez príznakov hniloby a rastu. Na trupe nesmie byť viditeľné žiadne poškodenie, musí byť hladké, bez známok škodcov a chorôb.
Koreňový systém dobrého sadenice má konáre a veľa malých koreňov. Ak je k dispozícii iba jeden koreň bez zlomov vetiev alebo koreňov, takýto nákup by sa mal zlikvidovať. Dvojročná sadenice by už mala mať rovnomerne rozmiestnené konáre.
Výber miesta na pristátie
Miesto pre jabloň sa musí zvoliť dostatočne osvetlené slnkom a otvorené, ale chránené pred severným vetrom. Podzemná voda by sa nemala priblížiť k úrovni zeme viac ako 2,5 m. Dobre sa hodí na úrodnú a neutrálnu pôdu bez stagnácie vody.
Jablone tolerujú mierne okyslenie, ale ak sa zvýši kyslosť pôdy v mieste výsadby, je potrebné pri vykopávaní pôdy zaviesť dolomitovú múku alebo vápno..
Soľné byty poškodzujú aj jeho vývoj. Mokrade, suchý piesok, príliš hustá ílovitá alebo skalnatá pôda sú pre tento strom úplne nevhodné. Pri nevhodných pôdach je potrebné úplne zmeniť pôdu v jame na úrodnú pôdu. Najlepšie pôdne zmesi - chernozem, piesčitá hlina a hlinka.
Vzor pristátia
Výsadbová schéma pre jablone tejto odrody je 4,5 × 3,5 m. Medzery medzi stromami budú 4–4,5 m a medzi radmi - 3–3,5 m. Táto vzdialenosť sa musí udržiavať tak, aby sa stromy navzájom nezakrývali..
Polievanie a kŕmenie
Po celú sezónu sú potrebné najmenej 3 zavlažovania ovocných sadov:
- ihneď po odkvitnutí;
- počas tvorby ovocia;
- posledné zalievanie po zbere. Tým sa strom pripraví na zimu, ale ak je na jeseň počasie, potom nemôžete zvlhčiť.
Po každom zalievaní by sa malo uskutočniť uvoľnenie pôdy, aby sa zlepšil tok vzduchu a vlhkosti do koreňového systému.. V horúcom a suchom počasí je potrebné vykonať neplánovanú hydratáciu. Po celú sezónu je potrebné naliať asi 6–9 vedier pod 1 dospelý strom. Ak chcete zvlhčiť, môžete si zvoliť spôsob posypania, zavlažovanie kvapkami, ako aj pridanie vody do malých drážok vykopaných okolo stromu, po ktorých sa vyrovnajú..
Na získanie vysokého výťažku jabĺk je potrebné včasne kŕmiť. Po výsadbe mladých sadeníc sa hnojenie uskutoční až po 2 rokoch. Na tento účel sa na jar močovina zavádza do pôdy rýchlosťou 1/2 lyžice. lyžice na 1 m². Močovina sa môže nahradiť dusičnanom, ale v takom prípade by sa mala aplikačná dávka zdvojnásobiť.
Počas tohto obdobia je dobré hnojiť plochu okolo jablone drevným popolom rýchlosťou 0,5 l na 1 m². Na zlepšenie úrodnosti pôdy okolo jabloní môžete pestovať zeleň - vlčí bôb, lucernu, ďatelinu bieleho horčice..
Pred zimou sú tieto rastliny vysadené v zemi ako mulč. Na jeseň sa odporúča do kmeňa stromu pridať superfosfát, hnilobu divého alebo vtáčieho trusu, drevný popol a chlorid draselný z minerálnych hnojív..
Na zvýšenie výnosu sa odporúča vykonať orovnávanie listov. Na tento účel sa roztok močoviny rozprašuje rýchlosťou 3 g na 1 liter vody. Aplikačné množstvo hnojiva závisí od zloženia pôdy a od toho, ako husto stromy dorastajú. V priemere 3–12 g každého prvku (dusík, fosfor, draslík) na 1 m².
Metódy orezania
Orezávanie sa vykonáva každý rok. Samotný proces sa uskutočňuje skoro na jar pred otvorením púčikov a na jeseň, keď sa zberá celá plodina..
Formálne prerezávanie sa uskutoční nasledujúci rok po vysadení mladých sadeníc. Zostávajú štyri silné vetvy, ktoré sú umiestnené v rovnakej vzdialenosti od seba, a ostatné sú odstránené. V marci až apríli, pred opuchom ovocných pukov, sa predlžujú vetvy.
Koruna je v zásade vytvorená ako riedka vrstva.
Táto forma prerezávania vám umožňuje kontrolovať vetvy na plodenie. Vďaka tomuto postupu môžete získať plodiny jabĺk ročne a vyhnúť sa tak prestávke. Nadmerné zhrubnutie koruny je eliminované a strom je lepšie osvetlený slnkom, čo znamená, že je menej náchylný na choroby a lepšie sa vyvíja..
Pri starostlivosti o jablkový sad použite sanitárne prerezávanie. Uskutočňuje sa skoro na jar, ako aj počas celého vegetačného obdobia. Počas jeho konania sa odstránia vysušené a choré konáre. Musíte orezať vetvy, ktoré rastú dovnútra.
Keď sa vysadí veľa ovocných pukov, aby sa získala kvalitná plodina, uskutoční sa normalizačné prerezávanie - časť výhonkov na plodenie sa odstráni. Ak je ovocných pukov na strome málo, potom sa tento postup neuskutoční. Je potrebné pravidelne vykonávať odrezky proti starnutiu - konáre s prítomnosťou starých púčikov sa každoročne odstraňujú, pretože na nich sa v malých množstvách tvoria plody..
očistiť
Začiatkom jari sa vápno vykonáva vápnom roztoku kmeňa a hlavných vetiev, ktoré odpudzujú hmyzích škodcov. V zime je potrebné vykonať podobný postup, aby sa hlodavce vystrašili.
Zimné prípravky
Na konci jesene sú kmene jabloní bielené vápnom. Na starých stromoch sa odstráni vrchná vrstva kôry, pretože hmyzí škodcovia sa skrývajú pod zimou a hromadia sa rôzne infekcie a huby. Zem okolo kmeňov by sa mala vykopať, aby larvy rôznych škodcov neprežili zimu.
Pôda je chránená pred mrazom a je mulčovaná. Ako mulč použite mulleín, rašelinu, humus. Kmene sa zalamujú z chladu a chránia pred hlodavcami kusmi strešnej krytiny alebo používajú smrek.
Choroby a škodcovia
Na získanie zaručených plodín jabĺk je potrebné včas identifikovať choroby a škodcov, aby sa prijali vhodné opatrenia na odstránenie problému..
Jablkový sad je často postihnutý nasledujúcimi chorobami:
- Múčnatka. Vyzerá vo forme belavého povlaku, ktorý nakoniec získa hnedú farbu s malými tmavými bodkami. V takom prípade je potrebné odrezať všetky postihnuté časti stromov. V počiatočnej fáze lézie pomáha síra (80 g na 10 l) alebo prípravky obsahujúce síru.
- Ovocná hniloba. Táto plesňová choroba sa prejavuje vo forme hnedých škvŕn na plodoch, na ktorých sa po chvíli objavia belavé kruhy. Jablká sú suché a drobia sa. Tento zachytávač sa musí zbierať a likvidovať. Na ošetrenie ovocnej hniloby sa nastrieka 1% Bordeauxova zmes.
- chrasta. Príznaky choroby sú, že listy zhnednú a potom začnú zasychať. Na plodoch si môžete všimnúť malé hnedé škvrny. Ošetrenie spočíva v postrekovaní zmesou Bordeaux. Prvé ošetrenie sa uskutočňuje roztokom koncentrácie 3% v čase pučania. Druhé rozprašovanie sa uskutočňuje po rozkvetu jablone roztokom s koncentráciou 1%. Tretie ošetrenie - 14-21 dní po odkvitnutí s drogou "Chorus" alebo "Ditan".
Zoberme si hlavné hmyzie škodce:
- mlynárik ovocný. Tento mol s belavými krídlami kladie vajíčka na listy stromu. Housenky, ktoré vznikajú z takého muriva, sa živia šťavou z listov a ovocia. Na boj s hlohom a jeho larvami sa stromy na jar postriekajú chemikáliami ako Karbofos, Fosfamid, Metafhos..
- Hloh hlohový. Larvy tohto hmyzu tiež pijú listovú šťavu. Na ničenie škodcov sa na začiatku kvitnutia vykonáva ošetrenie pomocou roztoku Karbofos.
- Zimný mol. Tento motýľ sa javí bližšie k jeseni a kladie vajcia. Na jar sa larvy javia, že počas kvitnutia sa začínajú živiť kvetmi a listami. Ničte škodcov použitím chemického prípravku "Karbofos".
- roztoč. Tento škodca konzumuje letáky a poškodzuje ich. V zime sa schováva v kôre. Preto musí byť kôra starých stromov odstránená a zlikvidovaná, aby bolo možné bojovať proti kliešťom. Na ničenie škodcov sa používajú insekticídne prípravky ako Karbofos, Kleschevit..
- vošky. Táto menšia škoda pije šťavu z listov, na ktorej sa v dôsledku svojej činnosti objavuje zubný povlak. Na kontrolu používania insekticídnych liekov alebo na spracovanie pomocou tabakového prachu alebo mydla.
Profesionálni záhradníci odporúčajú, aby sa prijali preventívne opatrenia proti škodcom a chorobám:
- uvoľnenie pôdy pod stromami, odstránenie buriny;
- kopať pôdu, najmä v zime;
- používať špeciálne záchytné pásy a pasce, ktoré sa pripevňujú ku kmeňu a vetvám stromu;
- Odstránenie vegetácie a spadnutých listov na jeseň;
- prerezávanie chorých vetiev so spracovaním vyrezaných plôch záhradou var;
- Aby sa znížilo riziko plesňových chorôb, je nevyhnutné odstrániť a zlikvidovať zachytávač z pod stromami;
- vykonávať preventívne ošetrenie zmesou Bordeaux a síranom meďnatým začiatkom jari a jesene, v rámci prípravy na prezimovanie;
- vykonávať pravidelnú kontrolu záhrady s cieľom identifikovať škodcov a choroby s cieľom včas prijať vhodné opatrenia.
Zber a skladovanie plodín
Zberané šampanské jablká sa zbierajú od polovice leta. Na skladovanie je lepšie použiť drevené škatule, ktorých spodná časť je potiahnutá papierom. Optimálny teplotný režim pre skladovanie je od 2 ° C do 5 ° C, vlhkosť 85-95%.Čerstvé jablká špecifikovanej odrody sa skladujú krátko - do 30 dní.
Odroda jabloní „Champagne Spray“ poskytuje stabilné výnosy chutného a šťavnatého veľkého zeleno-červeného ovocia. Bohužiaľ sa nedajú dlhodobo skladovať, ale sú dokonale vhodné na spracovanie. Aj keď je odroda schopná priviazať ovocie sama o sebe, prítomnosť blízkej opeľovača významne zvyšuje úrodu.