Ako ušetriť cibuľové sady pred výsadbou na jar doma

Nie každý záhradník kupuje semená na výsadbu - niektorí ľudia majú väčší záujem o pestovanie, zber a konzervovanie semenného materiálu samého o sebe. Tento článok bude diskutovať o tom, ako správne skladať s cibuľovými sadami, aby ste následne získali bohatú úrodu cibule.

Vieš?? Podľa štatistík zostavených odborníkmi OSN konzumujú Líbyjci najväčšie množstvo cibule (34 kg ročne na každého obyvateľa). Táto zelenina sa vyskytuje takmer vo všetkých jedlách. Na druhom mieste sú Senegalčania, ďalej Briti a Francúzi..

Čo a ako ovplyvňuje zimné skladovanie cibuľových súprav

Bezpečnosť žiaroviek je ovplyvnená mnohými faktormi:

  1. Trvanie skladovania spočiatku závisí od rozmanitosti cibule. Semeno žltého zlata je lepšie skladované ako biele alebo červené odrody.
  2. Čas zberu. Keď je zber oneskorený, rastliny pestujú koreňový systém a pripravujú sa na zimovanie v zemi. To narúša biologický rytmus rastlín a výrazne zhoršuje kvalitu cibuľovej cibule. Daždivé počasie tiež nepriaznivo ovplyvňuje dobu skladovania, preto je vhodné čistiť sevku za suchého počasia..
  3. Lpalice sú podmienečne rozdelené na prvú (1,2–2,2 cm), druhú (2,3–3,3 cm) a tretiu (väčšiu ako 3 cm) frakcie, ako aj na neštandardné osivo - do 1,2 cm. ako neštandardný strelec neuvoľňuje, ale veľmi často vyschne počas skladovania. Cibule väčšie ako 3 cm sú náchylné na tvorbu šípok. Najvyššia kvalita výsadbového materiálu je preto prvá a druhá frakcia.
  4. Aby sa zlepšilo prezimovanie cibuľových súprav, musí sa správne pripraviť (o metódach sa budeme baviť o niečo neskôr) a tiež roztriediť podľa veľkosti a nechať semená prvej a druhej frakcie na výsadbu. Malé cibule môžu byť vypustené na zeleno, keď boli vysadené v skleníku alebo na parapete. Veľké žiarovky sa môžu používať ako potraviny alebo sa môžu destilovať.
  5. Pravidelne (dvakrát mesačne) sa musia cibuľové sady pravidelne kontrolovať pre plesne, plesne alebo zhnité žiarovky. Rozkazené semeno by sa malo odstrániť, aby sa nestratila všetka cibuľa.

Ako pripraviť žiarovky na uskladnenie

Kvalita a trvanie skladovania cibuľového materiálu do značnej miery závisí od jeho prípravy, ktorá pozostáva z týchto etáp:

  1. Už sa spomínala včasná ťažba.. Žltnutie vrcholov a jeho ohnutie k zemi sa môžu považovať za znak pripravenosti zeleniny na začiatok zberu. Obdobie zberu je zvyčajne v auguste, ale všetko závisí od odrody, pretože doba dozrievania rôznych odrôd trvá od 90 do 120 dní..
  2. Ďalším krokom je triedenie žiaroviek.. Najskôr sa poškodené alebo zhnité cibuľové sady zlikvidujú a potom rozdelia na zlomky.
  3. Sliep musí byť sušený na dobre vetranom mieste pri teplote +25 ... + 32 ° C. Môžete to urobiť aj vonku, najlepšie pod prístreškom, ktorý bude luk chrániť pred dažďom a spáleným slnečným žiarením. Vysušenie na slnku je možné, ale je potrebné dbať na to, aby lúče nespôsobovali popáleniny a ekologizáciu žiaroviek. Sevc je potrebné pravidelne upravovať. Ak na sušenie používate mriežku, ktorá zaisťuje rovnomerné fúkanie, cibuľu nemôžete otáčať tak často. Proces sušenia trvá 4 až 7 dní. Pripravenosť produktu sa určuje ručne: ak dlaň vašej ruky ľahko kĺzne medzi žiarovkami, potom je možné sušenie dokončiť..
  4. Predposledná etapa sa zahrieva.. Za týmto účelom vložte žiarovky do rúry zohriatej na + 40 ° С a pravidelne ju vypínajte (aby cibuľa nepraskla), nechajte ju 1-2 hodiny..
  5. Posledným krokom je chladenie.. Pri teplote asi + 20 ° C by siatie malo byť asi 3 dni.

Na konci príprav je možné cibuľové sady poslať na uskladnenie.

Ako ukladať cibuľové súpravy doma

Semená pestované na pestovanie môžete ukladať rôznymi spôsobmi. Budeme analyzovať možné možnosti podrobnejšie.

Teplá cesta

Pri tomto spôsobe skladovania je cibuľa uložená v komore, v miestnosti, na mezanine alebo na inom mieste s príslušnými podmienkami:

  1. Teplota sa musí udržiavať na +18 ... + 25 ° С.
  2. Aby cibuľa nepučila, vlhkosť by nemala prekročiť ukazovatele od 50 do 70%.
  3. Je potrebné zabezpečiť dobré vetranie, preto je potrebné uvoľniť nádoby na prezimovanie cibuľovej sady. Na tento účel sú vhodné siete, pančuchy, škatule, škatule s bunkami alebo mriežkové otvory.
  4. Cibulová vrstva v nádobe by nemala prekročiť 20 cm.
  5. Mali by ste sa vyhnúť rozdielom vo vlhkosti a teplote. Tieto ukazovatele musia byť stabilné, čo zabezpečí kvalitu skladovania..

Je dôležité! Na skladovanie cibuľových súprav nepoužívajte obaly - sú vzduchotesné a môžu spôsobiť rýchly rozpad.

prechladnutie

Ak existuje pivnica alebo kôlňa, je dobrou možnosťou chladenie..

Miesto pre úspory musí tiež spĺňať niekoľko požiadaviek:

  1. Konštantná teplota sa udržiava na úrovni od -3 ° C do 0 ° C.
  2. Vlhkosť nepresahuje 80%;
  3. Rovnako ako pri teplom skladovaní by ste sa mali vyvarovať skokov v teplote a vlhkosti. Takéto skoky ovplyvňujú nielen kvalitu výsadbového materiálu, ale v budúcnosti môžu tiež vyprovokovať streľbu z luku..

Ďalšou možnosťou spôsobu chladenia je chladnička. Pri veľkej chladničke bude táto možnosť alternatívou k pivnici. Cibuľa by mala byť zabalená v plátennom vrecku, sieťových alebo nylonových pančuchách a umiestnená na najchladnejšej polici chladničky. Pri tomto spôsobe skladovania nebude udržiavanie konštantnej teploty a vlhkosti ťažké a strata žiaroviek bude minimálna. Zaujímavou metódou zimovania pristávacej cibule je použitie pilín.

Táto metóda pozostáva z niekoľkých fáz:

  1. Na dno vedra položte vrstvu pilín asi 10 cm hrubú.
  2. Nalejte cibuľu do pilín, ale nie úplne na vrchol - nechajte asi 15 cm.
  3. Naplňte vedro pilinami, nechajte asi 5 cm od okraja vedra a zatvorte veko. Takto sa nad stĺpcami získa vzduchová medzera.
  4. Vykopte dieru a vložte doň vedro cibule.
  5. Zaspať na zemi. Pôda nad vedrom by mala byť najmenej 20 cm.
  6. Na jar, po rozmrazení pôdy, musí byť nádrž odstránená.

Výhodou tejto metódy je, že žiarovky zostávajú šťavnaté a čerstvé..

Je dôležité! Pri použití spôsobu chladenia by sa cibuľa mala pestovať najneskôr 10 - 12 dní po extrakcii, pretože zmena teploty spôsobí poškodenie..

Metóda kombinovaného skladovania

Táto možnosť kombinuje vyššie uvedené metódy. Mnoho záhradkárov si udržiava cibuľové sady, striedajúce sa teploty.

Táto metóda však neznamená prudké zmeny teploty, ale systematické zmeny zodpovedajúce biologickým rytmom rastliny:

  • po sušení obsahuje cibuľová súprava až do prvého mrazu pri teplote +18 ... + 20 ° C-
  • v prípade mrazu sa semeno odošle do miestnosti s teplotou –3 ... –1 ° С;
  • jarná cibuľka sa opäť umiestni do tepla (asi + 24 ° C).

Pri ktorejkoľvek z vyššie uvedených metód sa semená musia pred výsadbou zahriať. Teplota zahrievania je asi + 35 ° C a trvanie je 3 až 5 dní. Toto bude slúžiť ako podnet na začiatok rastu a pomôže predchádzať výskytu chorôb..

Funkcie ukladania semien cibule v byte

Aj keď ste obyvateľom výškovej budovy, vôbec to neznamená, že nie je možné uložiť sadbu cibule pred výsevom. Spôsoby skladovania v byte sa nelíšia od vyššie uvedených, hlavnou vecou je poskytnúť potrebné podmienky a prideliť vhodné miesto.

Pri chladnom zimovaní je vhodné uchovávať semeno v chladničke a pri teplej metóde môžete cibuľu ponechať v komore alebo na izolovanom balkóne, nemali by sme však zabúdať, že ani pri nízkych teplotách (približne 0 ° C) sa pri dýchaní cibúľ uvoľňuje vlhkosť. Obal musí byť voľný a vetraný.

Najväčším nebezpečenstvom počas zimovania je výskyt hniloby. Aby sa tomu zabránilo, semená musia byť v suchej nádobe. Z času na čas sa musíte pozrieť na sadivový materiál a po zistení znehodnotenia žiarovky zlikvidujte..

Tipy od skúsených záhradníkov

Aby sa semenný materiál úspešne prezimoval a aby ste zo semena dostali vynikajúcu úrodu, stojí za to uviesť do praxe rady skúsených pestovateľov zeleniny:

  1. Na urýchlenie dozrievania sadeníc sa na lôžka pôsobí 14% roztokom sodnej soli 14 dní pred zberom. Môžete tiež kopať do žiaroviek vidličkou, ktorá poškodí koreňový systém a urýchli smrť zelene..
  2. Ak prestanete zalievať 3 týždne pred zberom, môžete predĺžiť jeho trvanlivosť.
  3. Sevc by mal cítiť ako prach. Ak po zakúpení má sevoc vôňu cibule, znamená to, že produkt bol v miestnosti s vysokou vlhkosťou. To môže v budúcnosti spôsobiť rozpad..
  4. Použitie kriedy zlepší skladovanie cibuľových súprav. Táto látka absorbuje prebytočnú vlhkosť a zabraňuje hnitiu a rastu cibule. Na 10 kg cibule musíte vziať 200 g kriedy.
  5. Sevoc zložené v starých pančuchách, nohavičkových hadiciach alebo obliečkach na vankúš je najlepšie zavesiť na stenu na uskladnenie.
  6. Niektorí pestovatelia zeleniny uprednostňujú zimnú zimnú výsadbu cibuľových sadov. Po zime v zemi, najmä ak je zima snežená, sa takáto cibuľa objavuje skoro a dáva skorú úrodu. Pri použití tejto metódy existuje veľká výhoda - nie je potrebné ukladať semená. Táto prax sa však nie vždy ospravedlňuje, preto je lepšie ju hrať bezpečne a na jeseň nezasadiť celú rastlinu - časť cibúľ nechať na jarnú výsev..

Vieš?? Najväčší pór pestoval v roku 1983 Hankey Bishop z Veľkej Británie, hmotnosť zeleniny bola 4,34 kg. A ďalší obyvateľ Misty Albion v roku 1997 pestoval žiarovku s hmotnosťou 7,03 kg.

Snažili sme sa predpovedať všetky možné problémy, ktoré môžu vzniknúť pri skladovaní cibuľových súprav. Z tohto článku ste sa dozvedeli, pri akej teplote a vlhkosti by ste mali cibuľu skladovať, je možné ju uložiť v byte a ešte oveľa viac.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá