Podrobné charakteristiky a vlastnosti pestovania jabloní anis sverdlovsky

Hmotnosť jablka
90 až 100 g
Tvar jablka
kolo
Farba Apple
Žltá zelená

s červeným začervenaním

mäso
Biele, šťavnaté
príchuť
Sladká a kyslá
Výška stromu
3–3,5 m
produktivita
70 kg na strom
Čas zrenia
septembra
Aktívne obdobie
Od 4 rokov
Životný čas
Vo veku 35 - 40 rokov

Anýz patrí k starým jesenným odrodám Volgy, ktoré boli v oblasti Volhy rovnako rozšírené ako Antonovka v stredných regiónoch. Článok je venovaný rozmanitosti jabloní Anis Sverdlovsky, histórii jeho výberu, charakteristikám odrôd a pravidlám poľnohospodárskej technológie..

História chovných odrôd a hybridov

Cieľom výberu je vytvoriť vylepšené odrody, ktoré sú lepšie ako tie, ktoré už existujú v chuťových a aromatických vlastnostiach, a čo je najdôležitejšie, v adaptabilite na pôdne a klimatické podmienky nových ovocných zón a regiónov..

Rodina odrôd anízu sa považuje za najväčšiu - na svete existuje asi 150 odrôd. Široká rozmanitosť v ruských regiónoch hovorí za túto odrodu - iba v saratovskom regióne biológovia počítali viac ako 60 odrôd anízu a vo Volgogradu a Astrachane - až do 40 rokov. Zoberme si len niektoré z nich, rozdiely medzi ktorými možno vidieť vo farebnej schéme ovocnej farby a dátumov zrelosti..

Aníz prúžkovaný

Všeobecne známa a obľúbená odroda nazývaná Anisovka alebo sivá pre zelenkavo-modrastý plak na ovoci. Známe exempláre, ktoré prinášajú ovocie vo veku 70 a 100 rokov, vysadené starými otcami súčasných záhradníkov..

Vieš?? Jablko je 25% vody, takže ovocie sa neutopí.
Špeciálne vlastnosti:
  • vysoký strom, ktorý spôsobuje ťažkosti pri spracovaní a zbere, vytvárajú vetvy šíriacu sa korunu;
  • Najvyšší zo všetkých odolných proti mrazu anízu a suchu;
  • odolnosť proti patogénnym infekciám;
  • letné a skoré zimné zrenie (v severných zónach - koniec októbra, na juhu - koniec augusta);
  • plodina sa vytvára na kopijách a rukaviciach;
  • skorá zrelosť, začiatok plodu po 6 rokoch;
  • mierny výnos na začiatku, časom sa zvyšuje a stáva sa maximálnym o 15 rokov (do 80 kg);
  • kyslé jablká s príchuťou anízu, zelenkavo žlté, keď sú vyzdvihnuté, časom žltnú, hmotnosť -70–90 g, o niečo viac ako Scarletove jablká;
  • sploštený-zaoblený tvar;
  • šupky s červenými škvrnami a pruhmi;
  • ochutnajte a prezentujte 1,5–2 mesiace.
Prešiel poľnými skúškami v roku 1938. Je zaradený do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1947 a nestratil popularitu. Odporúča sa pre výsadbu v ovocných zónach Uralu, Volhy, stredných a severozápadných oblastí. Pôvodca - Výskumný ústav GBU záhradníckych a liečivých rastlín v regióne Samara.

Aníz Scarlet

Získané v dôsledku výberu krížením domáceho dovážaného jablone s voľne žijúcou zverou, rozšíreného v regióne Volga. Podľa niektorých predpokladov je výsledkom mutácia Anis the Striped.

Vieš?? Ak zasadíte sto semien z jablone jednej odrody, získate sto rôznych herných charakteristík.

Špeciálne vlastnosti:

  • vysoký strom - do 7 m, priemer koruny 7 m, stredne veľký;
  • odolnosť proti mrazu je vysoká, odolnosť voči suchu je relatívne nízka, vyžaduje zavlažovanie;
  • pestovanie je možné na akejkoľvek pôde, v hornatom a členitom teréne, prispôsobenom ostro kontinentálnym podmienkam tolerančných oblastí;
  • nie je odolný proti chrastavitosti, rakovine čiernej, hnilobe ovocia;
  • predčasná splatnosť (od 6 do 7 rokov);
  • Plodnosť je náchylná k periodicite, plodina sa vytvára na trojročnom dreve, kopiji a zložitých rukaviciach;
  • plody sú zaoblené, hmotnosť na začiatku plodenia je 90 g, s vekom (65 g) rastú, ale vysoké výnosy zostávajú;
  • aróma anízu je slabá, chuť jabĺk je sladká a kyslá, mäso je šťavnaté, jemnozrnné;
  • dozrievanie leta a skorej zimy (bližšie k jeseni), komoditná zrelosť jabĺk - začiatok septembra;
  • bledožltá farba s karmínovým červenaním na povrchu a prírodným voskovým povlakom;
  • Jablká sa skladujú do 40 dní, sú prepravovateľné a majú univerzálnu spotrebu.

Odroda bola odskúšaná v roku 1939. Je zaradená do štátneho registra Ruskej federácie v roku 1947. Odporúča sa na pestovanie v ovocných zónach v oblastiach severozápad, Volga-Vyatka a stredný Volga. Pôvodca - Výskumný ústav GBU záhradníckych a liečivých rastlín v regióne Samara.

Anízová červená sa používa ako východiskový materiál pri šľachtení. Na jeho základe už boli vyšľachtené nové odrody (dcéra Papiroki, Solntsedar, júl Černenko), v ktorých sa prejavujú najlepšie vlastnosti Scarlet Anis..

Odrody zimných jabĺk tiež zahŕňajú:

Prečítajte si tiež články k tejto téme:

Odroda sa chovala v Jekaterinburgu na selekčnej záhradníckej stanici v Sverdlovsku a odporúča sa na výsadbu v ovocných zónach oblastí Volga-Vyatka, Ural a Západný Sibír..

Popis odrody Anis Sverdlovsky

Chovali jekaterinburskí biológovia (autorstvo L. A. Kotova) na selekčnej záhradníckej stanici v Sverdlovsku..

Pre východiskové materiály boli použité:

Odroda bola zaradená do štátneho registra Ruskej federácie v roku 2002. Odporúča sa na výsadbu v ovocných zónach regiónov Volga-Vyatka a Ural..

Vieš?? Jeho liečivé vlastnosti závisia od farby jablka: zelená posilňuje zubnú sklovinu, žltá posilňuje imunitu, červená posilňuje kardiovaskulárny systém. A keď sa zmení zelená farba, množstvo vitamínov klesá.

Strom a ovocie

Charakteristické vlastnosti stromu a ovocia:

  • stredne veľký strom (do 3,5 m), mierne listnatý, na okraji zúbkovaný stredne zelený list;
  • koruna je kompaktná, tvar je okrúhly alebo široký pyramidálny, tvorený priamymi vetvami (60 ° ku kmeňu);
  • nie je odolný voči chorobám a napadnutiu škodcami;
  • okrúhle sploštené jablká, hmotnosť 90 - 100 g;
  • farba ovocia je svetlozelená s rozmazaným karmínovým začervenaním na väčšej ploche s prírodným voskovým povlakom;
  • ľahká šťavnatá dužina so sladkou vôňou cukroviniek, napríklad Melba;
  • chuť jabĺk je sladká a kyslá, hodnotenie degustátorov je 4,5 bodu z 5 možných;
  • skladovanie až 2 mesiace, univerzálna spotreba.

Koruna mladého stromu je oválna, s vekom, konáre rastú v šírke do pyramidálneho tvaru, ak nezasahujete do tvorby obrysu.

Načasovanie kvitnutia a plodu

Odroda sa vyznačuje priateľským rozkvetom, ktoré sa začína v máji - júni a trvá 10 dní. Kvety v púčikoch sú ružové, v otvorenej podobe sú biele ako pohárik s jemným ružovkastým odtieňom.

Jablone sa považujú za neplodné, to znamená, že ich vlastné kvetenstvo nie je opeľované vlastným peľom a opeľovače toho istého druhu, ktoré sa zhodujú s obdobím kvitnutia, sú potrebné na tvorbu vaječníkov..

Peľové nosiče môžu byť hmyz alebo vietor. Počas jarného kvitnutia môžete umiestniť úle do blízkosti alebo prilákať opeľujúci hmyz vysadením medových rastlín medzi jablone.

Spoločné výsadby jabloní Anis Sverdlovsky Bellefleur Číňan, Antonovka, Borovinka, Yandykovsky, júl Černenko bude slúžiť ako dobré opelenie a tvorba ovocia. A samotná odroda je vynikajúcim opeľovačom pre iné plodiny jabĺk. Takéto spoločné opeľovanie zvyšuje výnos a kvalitu ovocia..

Plodiny sa pravidelne miešajú, plodina sa vytvára na dvojročných smrekoch a menej často na jednoročných výrastkoch. Odroda jesene (začiatkom septembra) zrenie.

Jabloň Anis Sverdlovsky kvitne v druhej polovici mája

produktivita

Odroda skorej splatnosti. Strom začína rodiť ovocie vo veku 3-4 rokov.

V plodných rokoch môže jabloň produkovať za priaznivých podmienok až 60–75 kg jabĺk. Pôvodcovia odvodili priemerný výnos za 5 rokov meraní - 123 centov na hektár.

Je dôležité! Aj pri hojnom rozkvetu sa v plodoch tvorí iba 10% kvetov a zvyšných 90% má farbu alebo vaječníky..

Výhody a nevýhody odrody Anis Sverdlovsky

Odroda vyniká okrem iných odrôd strednou výškou stromu s vejcovitou korunou, skorým rodením, väčším ovocím a má pozitívne a negatívne vlastnosti..

  • klady:
  • dobre zakorenil v ktorejkoľvek oblasti prijatia a po ňom;
  • nevyžaduje pri pestovaní komplexnú starostlivosť, slúži ako dobrý opeľovač;
  • dobrý kultivar na vytváranie nových odrôd;
  • skorá zrelosť, výnosy za 3-4 roky života stromov;
  • zmiešané ovocie;
  • dlhá životnosť stromu v aktívnej fáze plodu;
  • zimná mrazuvzdornosť je vysoká a oneskorenie prebudenia obličiek zabraňuje poškodeniu jarnými mrazmi;
  • výnos a prepraviteľnosť ovocia;
  • jablká rovnakej veľkosti, nerozpadnú sa, dozrievajú súčasne;
  • univerzálnosť spotreby.
  • nevýhody:
  • nie je odolný proti chrastavitosti, múčnatke;
  • neplodnosť (potrebné opeľovače);
  • nízka produktivita v prvých rokoch plodenia;
  • krátka trvanlivosť.

Zimná odolnosť

Odroda je odolnejšia voči mrazu ako Anis Aly a môže tolerovať mrazy pri –40 ° C bez výrazného poškodenia av prípade omrzliny rýchlo zotaviť.

Z dôvodu odolnosti proti chladu získanej výberom je populárny medzi záhradníkmi nielen v tolerančných zónach, ale aj v susedných severovýchodných oblastiach s kontinentálnym podnebím, chladnými zimami a silným vetrom..

Pristátie

Pri plánovaní záhrady, aby sa zabezpečila jej dlhovekosť a dobré výnosy, je potrebné zvoliť správne výsadbové miesto, pôdu a sadivový materiál..

Priaznivé podmienky pre pestovanie

Je lepšie zasadiť jabloň na jar a sadenice zakúpené na jeseň je možné vykopať v zákope. Na jar sa pôda zahriala a nasýtená taveninou vytvorila priaznivé podmienky pre zakorenenie a rozvoj sadenice. Na jeseň zasiahnite mesiac pred mrazom a poskytnite ďalšie opatrenia na ochranu pred zimou, chladom a vetrom..

Je dôležité! Jednoročná sadenice môže kvitnúť, ale odporúča sa odrezať kvety, aby strom nevynakladal úsilie na rozkvet a tvorbu vaječníkov a aby bol lepšie zakorenený..

Výber kvalitného výsadbového materiálu

Pri výbere sadivového materiálu by mali kontaktovať škôlku s dobrou povesťou alebo starostlivo vyberte predajcu, ktorý hľadá recenzie, aby ste v budúcnosti neboli sklamaní.

Sadenice nemajú charakteristické črty, preto sa musíte zamerať na vzhľad a znaky zdravého výsadbového materiálu:

  • jednoročná sadba (výška do 1 m) - žiadne vetvy, dvojročné (výška 1,5 m) - najmenej tri zdravé vetvy, staršie sadenice sa zakorenia zle, je lepšie takýto nákup odmietnuť;
  • kmeň a kôra bez poškodenia chorobami a škodcami;
  • je lepšie uskutočniť nákup na jar, pred otvorením pukov alebo na jeseň po listnatom stromku a po ukončení toku miazgy;
  • podzemok by mal byť mierne vlhký, dĺžka koreňov je menšia ako 30 cm, s bielymi sacími vlasmi, ktoré dodávajú rastline vodu a živiny;
  • hrúbka spodnej časti kmeňa 1,5–2,5 cm;
  • miesto vakcinácie je 8–10 cm nad koreňovým krkom;
  • je vhodné kúpiť materiál na výsadbu v zóne.

Sadenice v nádobách s hlinenou hrudkou sú vhodné na jesennú výsadbu a na jar je vhodné pestovať sadenice s otvoreným koreňovým systémom, takže v období leta-jesene koreňový systém rastie a zakorenuje..

Sadeň namočte deň pred výsadbou do koreňového stimulátora podľa pokynov alebo do vody, pričom odstráňte vysušené a poškodené korene..

Je dôležité! Aby sa zachovali korene sadeníc s otvoreným koreňovým systémom, musia sa ponoriť do ílovej kaše, aby nedošlo k vyschnutiu..

Príprava miesta a studne

Pri výbere miesta, ktoré potrebujete zamerať sa na výskyt podzemných vôd a vyhnúť sa nížinám so stagnáciou vlhkosti. Mokré miesta by mali byť zabezpečené s dobrou drenážou. Pôda - hlina a piesčitá hlina.

Miesto je vybrané chránené pred vetrom a dobre osvetlené slnkom počas dňa, aby susedné stromy a budovy nezakrývali jabloň. Optimálne - južný svah. Pri rozbíjaní záhrady je potrebné udržiavať vzdialenosť medzi ovocnými stromami vo výške 4 m, aby zarastené stromy v budúcnosti navzájom nezasahovali..

V predvečer plánovaného pristátia je pripravená pristávacia jama, dvakrát väčšia ako veľkosť koreňového systému. Dostatočné rozmery: hĺbka 60 - 80 cm, priemer 90 - 120 cm. Položte pôdu vrchnej vrstvy na stranu - je úrodnejšia a je užitočná na pridávanie sadeníc ku koreňom. Spodná vrstva, ako menej úrodná, môžete zaplniť hornú časť jamy. Vykopte dobre vykopanú vodu.

Na dne jamy sa na sklíčko umiestni zmes trávnatej pôdy, zrelého humusu a komplexných minerálnych hnojív (napríklad superfosfát podľa pokynov). Adekvátne hnojenie počas výsadby uľahčí tento postup na 3-4 roky, v závislosti od vyčerpania pôdy.

Je dôležité! Krk koreňa musí byť ponechaný 5-10 cm nad zemou. V takom prípade je potrebné rozlišovať medzi koreňovým krkom a miestom očkovania, ktoré je vyššie a malo by smerovať na juh..

V strede jamy je vykopaný stĺp, ktorý bude slúžiť ako podpora pre tenké sadenice. Na kopec hnojenej pôdy v strede sa položí strom, ktorý jemne rozprestiera korene, najskôr sa pokryje vrchnou vrstvou zeminy z jamy a potom spodkom, mierne podbíjajúcou pre lepšiu priľnavosť koreňov k pôde. Sadenice hojne zalejte a kruh mulčujte, aby ste zabránili vyschnutiu pôdy..

Pravidlá vykládky

Starostlivosť o ovocné stromy zahŕňa pravidelné zavlažovanie, aplikáciu živín, prerezávanie, prevenciu chorôb a škodcov.

Frekvencia zavlažovania

Správne a včasné organizované zavlažovanie môže zvýšiť produktivitu o 25–40%. Mali by ste pamätať na pravidlo: potrebujete zalievanie nie časté, ale prospešné.

Počas sezóny potrebuje jabloň iba štyri hojné zavlažovanie, v závislosti od fázy vegetácie:

  1. Po začiatku rastu a pred pučaním.
  2. 15 - 20 dní po odkvitnutí.
  3. Tri týždne pred zberom.
  4. V príprave na zimu, začiatkom októbra, aby sa zabránilo vysychaniu a poškodeniu dreva v chladnom počasí.

Budúca úroda do značnej miery závisí od správnej starostlivosti o jabloň v prvých rokoch po výsadbe

Zavlažovacie metódy je možné použiť:

  • kvapkanie (zavlažovanie možno kombinovať s vrchným obväzom);
  • pokropenie;
  • povrchný (na drážkach v uličkách alebo v kruhoch kmeňa).

Objemy zavlažovania závisia od veku jablone a podľa pozorovaní by mal počet vedierok vody zodpovedať veku stromu:

  • prvý rok stromček - 2-3 vedrá;
  • 3-5 rokov - 5–8 vedier;
  • 6-10 rokov - 12 - 15 vedier;

Kontrolou hĺbky zvlhčovania (do 60–80 cm) je možné určiť primeranosť zavlažovania. Dážď môže daný zavlažovací systém zmeniť. V suchých obdobiach by sa mala pôda v kruhoch kmeňa mulčovať, aby sa zachovala vlhkosť.

Je dôležité! Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť zrenie plodov počas dozrievania, takže stromy počas fázy plodenia nevodia.

prerezávanie

Tvorba koruny a prerezávanie sú nevyhnutné na budovanie zdravých ovocných vetiev, zlepšené osvetlenie a priedušnosť, čo je obzvlášť dôležité počas mokrého obdobia, pretože odroda je náchylná na poškodenie chrasty. Správne prerezávanie zvyšuje kvalitu rastu a plodu a zvyšuje odolnosť ovocného stromu proti chladu.

Je potrebné odstrániť suché, mrazené a zlomené vetvy, výrastky, ktoré rastú vo vnútri koruny alebo sa prekrývajú hlavné. Vetvy sú rezané bez toho, aby zanechali pne, takže nedochádza k búrlivému rastu, ktorý by zo stromu odstraňoval užitočné látky. Postup prerezávania sa vykonáva na jar pred otvorením púčikov a začatím toku miazgy.

Je dôležité nedovoliť zahusťovanie koruny Anis Sverdlovského orezaním ďalších vetiev

Správne prerezávanie zabezpečí slnečnému žiareniu, prúdeniu vzduchu a prístupu hmyzu k kvetinám opeľovania. Tu je však potrebný primeraný a primeraný prístup, pretože nadmerné a agresívne prerezávanie môže strom oslabiť a poškodiť úrodu.

Jesenné hygienické prerezávanie sa vykonáva na odstránenie chorých a poškodených vetiev, aby sa zabránilo ohniská infekcie.

Hnojivo na drevo

Malo by sa pamätať na to, že dusíkaté a draselné hnojivá sú dôležité v procese kvitnutia a rastu listovej hmoty a ovocia. Fosforečné hnojivá sú potrebné na posilnenie koreňového systému. Nedostatok stopových prvkov negatívne ovplyvňuje objem plodiny a kvalitu ovocia.

Ak by sa do výsadbovej jamy pri sadení sadeníc zaviedli hnojivá, potom jabloň nebude potrebovať ďalšie hnojenie počas troch rokov..

V budúcnosti môžete dodržiavať nasledujúcu schému zavádzania koreňových a listových dresingov:

  • skoro na jar - organické a komplexné minerály (zrelý humus, kompost, močovina, nitroamofoska, superfosfát);
  • od dozrievania vajec po dozrievanie ovocia - hnojivá na báze fosforu a potaše-
  • jeseň pred zimou - organické stopové látky a mikroživiny bohaté na drevo, hnojivá fosforu a draslíka pri vykopávaní pôdy blízko stonky do hĺbky 30 cm;
  • ak je to potrebné, vrchný listový list sledujte prvky postrekom listov stromov.

Niektorí záhradníci odporúčajú aplikáciu hnojiva priamo na sneh v kruhoch kmeňa. Takýto spôsob zabezpečí počas prístupu k tavenine a rovnomernému prísunu živín spolu s topenou vodou ku koreňom stromu.

Je dôležité! Výsadba lucerny, ďateliny, ďateliny alebo iných strukovín v záhrade znižuje potrebu hnojenia jabloní. Uvedené rastliny samy osebe ukladajú dusík v koreňoch a tým pri hnojení hnojia pôdu organickými látkami.

Ochrana proti škodcom a škodcom

Neexistencia imunity Anis Sverdlovsk voči chrasta vyžaduje starostlivé štúdium poškodenia stromu, najmä v mokrých obdobiach a s cieľom zabrániť dvojitému ošetreniu jabloní protiplesňovými infekciami za sezónu.

Je potrebné začať so spracovaním jabloní a pôdy blízkej stonky od skorej jari (pred kvitnutím) postrekom fungicídmi (zmesi Bordeaux, močovina, síran železa a medi). Vo fáze opuchu obličiek - insekticídy („Fufafon“, „BI-58“, „Ditox“). V počiatočnej fáze s insekticídmi (Fufafon, Pirimiks, Zolon).

Jabloň Anis Sverdlovsky musí byť spracovaná z chrasty najmenej dvakrát za sezónu

Počas kvitnutia a tvorby vaječníkov sa spracovanie nevykonáva. Môže to poškodiť opeľujúci hmyz..

Po odkvitnutí začnú liečiť patogénne infekcie a škodcov výberom vhodných liekov.

Ošetriť záhradu chemickými látkami je potrebné zvoliť pokojný a suchý deň, pretože lieky by mali ležať na suchej korunke a zostať bez oplachovania niekoľko hodín. Iba v tomto prípade sa maximalizuje ich účinnosť.. Spracovanie sa najlepšie vykonáva ráno, nezabúdať na bezpečnostné opatrenia.

Aby sa tomu zabránilo použité vápno stambas vápennými maltami, inštalácia pascí a lepiacich pásov, čistenie záhrady a pôdy blízko kmeňa od burín, mladých výhonkov a zvyškov rastlín, čistenie kôry, včasné prerezávanie problémových vetiev a ošetrenie poškodenia dreva.

Pomôže to zlepšenie vitality a odolnosti voči chorobám biostimulants (Zirkón, Tsitovit, Epin) a včasná výživa živinami. Len silný a zdravý strom odolá chorobám a škodcom.

Užitočné okolie takých rastlín ako pažítka, mulleín, ďatelina, mäta, cesnak, nechtíka lekárske, fenikel môžu chrániť ovocné stromy pred chorobami a škodcami. A aby prilákali opeľujúci hmyz, je vhodné pestovať v záhrade medové rastliny.

Zber, skladovanie a preprava plodiny

Odroda prináša ovocie ročne a technická zrelosť jabĺk sa vyskytuje v septembri. Všetky jablká majú zvyčajne rovnakú veľkosť a dozrievajú súčasne. Obchodovateľnosť odrody sa odhaduje na 80% a kvantitatívne hodnotenie jabĺk najvyššej kvality je 35%..

Skladovanie Apple je možné až do decembra, ale je lepšie začať konzumovať a spracovávať skôr, aby ste predišli pokazeniu ovocia. Prebytočná plodina sa môže realizovať na trhu a získať ekonomické výhody. Vďaka hustej šupke jabĺk vydrží preprava.

Vďaka vynikajúcej dezertnej chuti sa Anis Sverdlovsky často pestuje špeciálne na spracovanie.

Láska a popularita anízových jabloní medzi amatérskymi záhradníkmi je spôsobená dekoratívnosťou stromu, výživnými výhodami ovocia. Strom ozdobí pozemok počas kvitnutia, v lete zelenými listami a na jeseň poteší úrodu. Mnohí veria, že ten, kto zje jedno jablko denne, nechodí k lekárom.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá