Aké druhy paradajok sú najsladšie?

Mnoho záhradníkov sníva o pestovaní sladkých paradajok. Používajú sa čerstvé, hlavne v šalátoch, pretože majú chuť medu alebo bobúľ. Aby ste mohli túto plodinu zozbierať, musíte najskôr na pestovanie vybrať sladké odrody paradajok, ktoré vám odporúčame prečítať ďalej.

Populárne sladké paradajky

Spomedzi mnohých odrôd môžeme rozlíšiť niektoré, ktoré majú najvýraznejšiu sladkosť a jedinečnú arómu.

Ružový med

Je to jedno z najchutnejších paradajok, ktoré sa pestuje v mnohých krajinách. Chutí ako med - má jemnú dochuť bez najmenšej kyslosti, dokonca aj na miestach, kde sa nachádzajú semená. Produktivita je vysoká aj na spodných vetvách. Hmotnosť paradajok je 600 g, ale niektorí milenci pestujú obrie paradajky až do 1,5 kg. Na otvorenom teréne dosahuje výška až 80 cm, ale v skleníku sa môžu stonky natiahnuť až do 1,5 metra. Aj keď rastlina nebude rásť, nebude to mať vplyv na výnos.

Mínus odrody je ten, že jej zástupcovia sú často postihnutí rôznymi hubovými chorobami.

Koenigsberg Golden

Toto je jedna z najlepších odrôd v polovici sezóny. Paradajky majú podlhovastý tvar slivky, sú sladké, mäsité a šťavnaté. Sú pokryté hrubou pokožkou, ktorá im umožňuje dlhodobé skladovanie. Rastú dobre na otvorenom priestranstve, ale výška v tomto prípade nie je príliš veľká, ale v skleníku sú oveľa vyššie. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou - každá kefa má 5 vaječníkov. Paradajky môžu vážiť až 300 g.

Car Bell

Táto odroda dobre rastie na otvorenom priestranstve, pokiaľ ide o splatnosť výnosu, považuje sa za strednú sezónu. Prispôsobuje sa rôznym klimatickým podmienkam. Väčšinou sa považujú za šalátové paradajky. Plody sú veľké - vážia do 600 g, červené v tvare srdca. Ak nakrájate paradajku, pripomína sa to cukrová melónová dužina. V lete dozrievajú až 4 kefy.

grandee

Toto paradajka sa volala odroda Budenovka. Je cenený pre svoju príjemne sladkú chuť a vysoký výnos. Plody sú malinovo sfarbené do tvaru srdca. Na otvorenom priestranstve dosahujú výšku až 1,3 m. Keď sa pestujú v skleníkoch, dorastajú do 1,8 m.

Ovocná hmota sa líši - v priemere od 130 do 250 g, ale na prvej kefke môže vážiť až 600 g. Táto odroda sa považuje za šalát, ale je tiež vhodná na prípravu paradajkovej pasty a štiav. Rastlina je odolná voči plesni.

Med kvapka

Tento názov dostal skoré zrelé cherry paradajky. Majú žltú farbu, takže sa veľmi podobajú kvapkám medu. Pestujú malé - do 30 g, ale zhromažďujú sa v klastroch a každá môže mať 15 paradajok.

Táto odroda má vysoký výnos, ale kríky rastú vysoko. Na otvorenom teréne dosahuje hlavná stonka výšku 1,5 ma v skleníkoch môže dorásť o 50 cm vyššie. Konzumujú sa čerstvé, konzervované alebo dokonca uvarené. Keď dospejú, nemôžu sa skladovať dlho..

hádanka

Táto odroda červených paradajok s hustou textúrou a mäsitosťou, pokrytá jemným strieborným povlakom. Sú považované za veľmi skoré, hmotnosť ovocia je asi 100 g. Dosahujú výšku iba 40 cm, ale odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou. Rastlina nemusí byť zviazaná, ale nevlastné syny sa najlepšie odstránia. Odroda je zriedkavo náchylná na choroby. Paradajky sa dobre prepravujú a konzervujú celé vo vlastnej šťave.

Malinový obr

Je to jedna z hybridných odrôd, ktoré sú známe vysokým obsahom cukru. Má ružovú farbu, má mierne sploštený tvar, hmotnosť plodu je asi 700 g. Odroda sa vyznačuje dobrou ochranou proti rôznym chorobám, zriedkavo zasiahnutá plesňou. Najčastejšie sa konzumuje čerstvé. Nie je vhodný na konzervovanie.

Roma

Táto odroda prináša ovocie po dlhú dobu - takmer 2 mesiace. Považuje sa za holandský hybrid. Plody sú malé - vážia iba 80 g, ale v kefke môžu byť až 20 kusov. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou. Tieto paradajky sú sladké ako sladkosti. Šaláty z nich možno pripraviť, nakladať a soliť, to znamená, že sa pri používaní používajú všestranne. Kríky nie sú vysoké - väčšinou asi meter.

chutný

Má vysoký obsah cukru. Odroda patrí medzi stredne skoré rastliny. Kríky rastú asi 80 cm, veľmi elegantné a kompaktné, ale výnos na vrchu. Paradajky priberajú na váhe 400 gramov, majú vínovú farbu. Kvôli obsahu cukru v buničine sú veľmi šťavnaté, mierne belavé. Paradajky sa väčšinou konzumujú čerstvé, ale tiež vyrábajú džemy a džemy..

Oranžová hruška

Jedná sa o domáci hybrid v polovici sezóny. Rajčiaky dorastajú do výšky 1,5 m na otvorenom priestranstve av skleníku môžu byť asi 2 m. Ovocie má oranžovú farbu, hruškovitú a malú hmotnosť - asi 65 g. Odroda má vysoký výnos, najmä v skleníkoch, ale môže ochorieť hubovými chorobami vrátane plesni. Paradajky majú krásny dekoratívny vzhľad. Choďte na čerstvú spotrebu, ako aj na morenie.

Staroselsky

Toto paradajka je skorým dozrievaním paradajok. Je považovaný za nenáročný závod, dobre rastie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Kríky dosahujú výšku asi 1 m. V každom sú tvorené kefy až 8 paradajok.

Paradajky sú červené, mierne sploštené, majú hmotnosť 300 g. Paradajky sú mäsité, aromatické s malým množstvom semien. Najčastejšie sa konzumujú čerstvé..

Rastlina je rezistentná na rôzne choroby, ale netoleruje prudkú zmenu teploty vzduchu.

Cukorný gigant

Táto odroda paradajok bola chovaná v Rusku. Má výšku kríkov od 1,5 do 1,8 m. Patrí medzi univerzálne rastliny, preto môže rásť na otvorenom priestranstve av skleníkoch. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, pretože od asi jedného kríka s dobrou starostlivosťou môžete získať 6 kg paradajok. Sú veľké (od 400 do 600 g), vhodné na čerstvú spotrebu, ale nie na konzervovanie.

Pozitívnou kvalitou odrody je to, že zvlášť nereaguje na zmeny teploty a nebojí sa neskorej plesne. Pokiaľ ide o nedostatky, ide o náročnosť výživovej hodnoty pôdy a potrebu zviazať slabé konáre..

uhlík

Jedná sa o stredoeurópsku rozmanitosť amerických chovných prác. Rastliny sa môžu pestovať vonku aj v skleníku. Výška kríkov dosahuje 1,5 m. Aj keď je stopka silná, stále potrebuje podväzok. Na dosiahnutie maximálneho výťažku stačí ponechať iba 2 stonky.

Táto odroda má vysokú odolnosť proti chorobám, vyznačuje sa vysokou produktivitou a dlhým dozrievaním ovocia. Sú čerešňové s hnedými pruhmi, mierne sploštené, s hmotnosťou asi 300 g. Buničina je sladká, voňavá a šťavnatá. Paradajky nie sú vhodné na konzervovanie. Konzumujú sa čerstvé..

Čajová ruža

Túto odrodu chovali ruskí chovatelia, vyznačujúca sa sladkou chuťou a krásnym estetickým vzhľadom. Rastlina pripomína vínnu révu s výškou 2 m. V jednej kefke môže byť až 6 paradajok. Majú jemnú ružovú farbu a sú dosť veľké - vážia okolo 400 g. Majú malé rebrá v blízkosti kmeňa a guľového tvaru. Paradajky majú mäsitú dužinu a príjemnú vôňu..

Odroda rastie najlepšie v skleníkoch, takže na otvorenom poli je možné pestovať iba na juhu. Je odolný proti zmenám teploty a chorobám. Jedinou nevýhodou je, že musíte pravidelne odstraňovať nevlastné deti, priviazať ich k mrežiam, včasne kŕmiť.

Medová pozdrav

Toto je paradajka, ktorá sa cení nielen pre svoju vynikajúcu chuť, ale aj pre svoj krásny vzhľad. Môže rásť na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch. Výška stonky dosahuje až 1,8 m. Rastlina je odolná voči chorobám, ale pre správne vytvorenie kríka musí byť zviazaná. Patrí k neskorým odrodám, pretože dozrievanie paradajok si vyžaduje najmenej 4 mesiace. Má vysoký výnos - pri náležitej starostlivosti z jedného kríka sa získa až 7 kg paradajok.

Paradajky majú zaoblený tvar, pri stonku mierne sploštené. Vyznačujú sa špeciálnou farbou: s bodkami s prevahou červených a žltých odtieňov. Veľké paradajky - s hmotnosťou od 300 do 450 g. Konzumujú sa čerstvé, rovnako ako na prípravu šalátov, keďže prakticky neobsahujú semená..

Táto odroda sa vyznačuje dlhodobým skladovaním. V chladničke si teda paradajky zachovajú hustú dužinu a sviežosť po dobu 1,5 mesiaca.

Najväčšie sladké odrody

Veľké odrody paradajok priťahujú svojou produktivitou a veľkou hmotnosťou (od 300 do 800 g). Tieto zahŕňajú:

• Cukor Puffer. Toto paradajka dobýva každého svojou vynikajúcou chuťou a hmotnosťou ovocia do 600 g. Rastlina je univerzálna, pretože je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. V skleníku dosahujú kríky výšku až 18 m a na otvorenom teréne - asi 80 - 100 cm. Vyznačuje sa vysokou produktivitou - až 5 paradajok v jednej kefke. Z jedného kríka môžete získať až 11 kg paradajok.
• Cukriar. Toto paradajka sa vyznačuje zvýšeným obsahom cukru. Plody sú ružové a v tvare srdca. Pestuje sa najmä v chránenej pôde. Krík dosahuje výšku 1,8 metra. Samotné paradajky majú hmotnosť až 300 g. Z jednej rastliny môžete získať až 9 kg ovocia.
• Mäsitý, sladký. Táto odroda márne nezískala taký názov, pretože sa vyznačuje kvalitou mäsitosti, zatiaľ čo plody sú sladké a ružové. Spravidla dosahujú hmotnosť 250 - 280 g, ale s dobrou starostlivosťou môžu dorásť až do 500 g. Kríky môžu mať výšku asi 1,8 m. Rastlina je všeobecne univerzálneho typu, tj dobre rastie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve..
• Cukor Nastasya. Táto odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou - ovocie rastie 8 kusov v jednej kefke s hmotnosťou do 400 g. Paradajky sú mäsité a tvaru srdca. Rastlina sa považuje za strednú sezónu a má výšku 50 cm. Odporúča sa pestovať v chránenej pôde.
• Kibo F1. Jedná sa o japonský hybrid, ktorý je odolný voči stresu. Súčasne v kefe dozrie asi 5 až 6 paradajok. Patrí medzi ružové odrody, okrúhleho tvaru, mierne sploštené v oblasti stonky, majú estetický vzhľad a rastú s hmotnosťou asi 350 - 400 g..
• Saharok. Táto odroda má iba schvaľovacie posudky, je vhodná na čerstvú konzumáciu a na prípravu šalátov. Pestuje sa v skleníku. Paradajky majú hmotnosť do 450 g, červenú farbu a okrúhly tvar. Stonky sú pomerne vysoké - do 1,8 m.
• Hnedý cukor. Rastlina patrí medzi univerzálne rastliny, preto dobre rastie a prináša ovocie na otvorenom a chránenom podklade. Ovocie rastú ružovo-čokoládovou farbou. V jednej kefke môže byť až 5 paradajok. Kríky sú veľmi vysoké a v skleníkoch môžu dosiahnuť výšku až 2,5 m. Odroda neskorého dozrievania plodín. Z jedného kríka môžete získať až 8 kg paradajok.

Odporúčané známky pre alergikov

Existujú sladké paradajky, ktoré obsahujú málo karoténov, ale sú bohaté na antioxidanty, a preto sa odporúčajú pre alergikov. Často majú rôzne ovocné farby, sú vhodné aj na estetickú výzdobu jedál. Sú to tieto odrody:

• Medový cukor. Plod má žltú farbu a váži až 300 g. Je to odroda strednej sezóny, ktorá dorastá do 1,5 m. Dobre rodí ovocie v otvorenom teréne aj v skleníkoch. Líši sa vo vysokej produktivite - do 7 vaječníkov. Paradajky sú veľmi sladké, preto majú také meno.
• Biely cukor. Veľmi chutné paradajky s nezvyčajnou krémovou bielou farbou. Pestujú v skleníkoch do 2 m, vážia do 300 g, veľmi produktívne. Líšia sa dlhou plodnosťou.
• Slivkový malinový cukor. Tieto paradajky dobre rastú v skleníkoch. Rastie na 1,4 m na výšku, pričom je potrebné vytvoriť 2 stonky. Plody sú veľmi chutné a sladké, majú malinovú farbu a malú hmotnosť (iba 25 g). Na meter štvorcový sa môže vysadiť až 9 rastlín. Z tejto stránky môžete pri dobrej starostlivosti získať až 8 kg.
• Brusnice v cukre. Jedná sa o paradajky s malými plodmi s hmotnosťou do 15 g. Môžete ich dokonca pestovať v byte na okennom parapete. Majú okrúhly tvar a červenú farbu. Produktivita dosahuje až 3 kg na meter štvorcový. Výhodou odrody je jej odolnosť voči plesni.
• Sladký bozk. Toto je obľúbená odroda paradajok, najmä u malých detí, pretože má malé plody (do hmotnosti 20 g) a sladkú chuť. Rastlina sa pestuje v skleníkoch, môže mať výšku až 1,5 m. Vhodná na konzervovanie.
• Chobotnica F1. Rastlina je skôr ako paradajka, ktorá dorastá do 5 metrov a má veľké konáre. V skleníkoch sa hydroponika používa, keď sa paradajka pestuje v špeciálnom výživnom roztoku. Veľmi produktívna trieda - do 10 kg na krík.
• Bábika Masha. Jedná sa o skorú odrodu paradajok, ktorá sa pestuje iba v skleníkových podmienkach. Plody sú ružové, okrúhleho tvaru. Výška kríkov je 1 m, v kefke sa tvorí 4 až 6 paradajok s hmotnosťou do 250 g, ktoré sa vyznačujú dlhou skladovateľnosťou. Z jedného kríka môžete získať až 8 kg paradajok.
• Ruské šťastie. Táto odroda sa považuje za hybrid v sezóne. Vyrastá v chránenej krajine až 2 m. V jednej kefke až 5 paradajok s hmotnosťou do 300 g. Produktivita je vysoká až 8 kg z jednej rastliny. Je odolný proti mnohým chorobám..

Na pestovanie na otvorenom priestranstve

V podmienkach otvoreného terénu sa odporúča pestovať:

• Malachitová škatuľka;
• Emerald Honey F1;
• Hazel May;
• Malinový obr;
• Hádanka
• šľachtic;
• Car Bell;
• tomel;
• Červený terč;
• babička;
• Ružový banán.

Kritériá výberu rajčiakov na otvorenom priestranstve sú:

• odolnosť proti rôznym teplotám;
• tolerancia sucha;
• rast a plodenie v rôznych pôdach;
• vynikajúca sladká chuť;
• rezistencia na rôzne choroby;
• pestovateľská univerzálnosť.

Na pestovanie v skleníkoch

V podmienkach skleníkov rastú takmer všetky rajčiaky, existujú však aj odrody, ktoré môžu prinášať ovocie iba v chránenej pôde. Tieto zahŕňajú:

• Medový pozdrav;
• Ružový med;
• Qingdao;
• zlato;
• Sladký zázrak;
• Milý milión;
• Čierny Krym.

Paradajkový cukor Tipy

Obsah cukru v rajčiakoch je určený pomerom cukrov a kyselín v rajčiakoch. Musíte vedieť, že hlavne kyseliny sú v komore so semenami. Čím menej semien, tým sladšie sú rajčiaky. Preto pred výberom odrôd paradajok je potrebné venovať pozornosť obsahu semien v ovocí.

Existuje niekoľko trikov, ktoré môžu ovplyvniť sladkú chuť paradajok:

• Dôležitou podmienkou pre sladké paradajky je prítomnosť slnečného svetla. Paradajky by mali rásť na mieste dobre upečenom na slnku.
• Paradajky je potrebné zalievať mierne, to znamená hojne, ale nie často, aby nedošlo k zriedeniu cukru v ovocí..
• Teplota vody by nemala byť nižšia ako 22-24 stupňov. Do vody môžete pridať kompost alebo trochu hnoja.
• Kŕmenie je veľmi dôležité. Pri zalievaní sa odporúča pridať 4 kvapky jódu, kyselinu boritú a síran meďnatý.
• Obsah cukru môžete zvýšiť zalievaním rastlín pridaním 1 šálky popola a lyžice soli do vedra s vodou. Na každú bush nalejte 0,5 litra roztoku.

Spomedzi širokej škály paradajok sa každý snaží zvoliť sladké odrody, pretože pripravuje najchutnejšie jedlá. Okrem toho sú sladké paradajky veľmi príjemné jesť čerstvé. Je dôležité poznamenať, že obsah cukru v rajčiakoch nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čo im umožňuje konzumáciu u ľudí trpiacich cukrovkou.