Sladká a zdravá hruška pre strednú zónu ruskej federácie - odroda `obľúbený yakovlev`
Obsah
V posledných rokoch popularita hrušiek v Rusku rýchlo rastie. Obzvlášť veľký dopyt po ňom existuje v strednom pruhu - región, ktorý sa nemôže pochváliť rovnakou rozmanitosťou vitamínových výrobkov ako južné regióny..
Jednou takouto plodinou je odroda hrušiek "Yakovlev`s Favorite" - podrobnejší opis charakteristík odrody a fotografie ovocia.
Záhradníci priťahuje tento rozľahlý krásny strom (najmä pri rozkvetu), ktorý je schopný dať dobré úrody a doprajte gurmánovi chutné ovocie.
Aký druh?
„Yakovleva obľúbená“ označuje odrody, ktoré dozrieva začiatkom jesene. Jeho zrelosť, zelené plody so zlatým odtieňom sa nalievajú buď na začiatku alebo do polovice septembra.
Jesenné odrody hrušiek zahŕňajú: rozprávkový, Uralochka, Tichý Don, Tema a Larin.
Rovnako ako mnoho iných skorý pokles hruška, tento druh dáva šťavnaté ovocie, ktoré sa vďaka svojej hustote a dobrej udržiavacej schopnosti môžu (za určitých podmienok) skladovať po určitú dobu.
Je známe, že „obľúbený“ je možné bez problémov skladovať pre jeho kvalitu a chuťové podmienky až do novembra mráz.
Vďaka svojej hustej konzistencii sú tieto hrušky schopné vydržať prepravu na dlhé vzdialenosti takmer bez straty, čo je veľmi dôležité pre implementáciu plodiny v maloobchodných reťazcoch..
Ďalším základným rysom tejto hrušky je jej porovnávací charakter nízka plodnosť. Jej úroveň je taká, že mnoho odborníkov klasifikuje Yakovlevovo obľúbené ako čiastočne sebestačná kultúra.
To znamená, že opísaná odroda je spôsobená opelením vlastným peľom. poskytuje vaječník asi 10-25% z celkového počtu plodov. Čísla sa však môžu meniť v jednom alebo druhom smere v závislosti od klimatických podmienok a podmienok prostredia..
Aby sa zaručilo normálne oplodnenie a rozvoj dobrej úrody, odporúča sa vedľa obľúbeného Yakovlev zasadiť strom opeľovačov. Za túto odrodu sa považuje optimálny opeľovač Letná vojvodkyňa (Williams).
História a oblasť chovu
Pred mnohými rokmi vynikajúci ruský vedec I. Michurin začal proces praktického postupu na sever od takej kultúry, ktorá miluje teplo ako hruška..
Jeho študenti a stúpenci vytvorili mnoho druhov hrušiek, ktoré začali dobre plodiť v drsných podmienkach stredného Ruska.
Jedným z takýchto učeníkov Michurin bol Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).
Vynikajúci chovateľský vedec, doktor poľnohospodárskych vied, profesor, akademik VASKHNIL, urobil veľa pre skutočnú adaptáciu hrušiek v strednej a severnej zóne Sovietskeho zväzu. Živou „pamiatkou“ jeho vedeckej činnosti bola odroda „Yakovleva obľúbená“..
Akademik Jakovlev vykonal práce na vytvorení nového druhu v meste Michurinsk (región Tambov) na základe Centrálneho genetického laboratória pomenovaného po I.V.Michurina (teraz - All-Russian Research Institute of Genetics and Selection of Fruit Plant).
S cieľom vyvinúť novú hrušku s vlastnosťami vhodnými pre ruské regióny s mrazivými zimami a málo dlhými letami vedci urobili systematické kríženie odrody hrušiek Michurin "Dcéra Blankova" s belgickou hruškou „Bergamot Esperin“.
Výsledkom bolo, že „Yakovlevova obľúbená položka“ bola zaradená do štátneho registra výsledkov chovu Ruskej federácie pre regionalizáciu. v centre (Regióny Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga), Stredná čierna Zem (Regióny Tambov, Lipetsk, Belgorod) a Middle Volga (Penza, Samara, Ulyanovsk regióny, Mordovia, Tatarstan) poľnohospodárske regióny.
V strednej zóne sa odrody hrušiek cítia dobre Gera, katedrála, Krasnobokaya, helena a verný.
Hruška "Yakovleva`s Favorite": popis odrody a fotografia
Odroda "Yakovleva`s Favorite" sa líši od ostatných odrôd hrušiek v týchto vonkajších a štrukturálnych parametroch:
- drevo. Odhaduje sa ako energický. Súčasne, až do svojich maximálnych rozmerov, strom rastie dostatočne rýchlo za priaznivých podmienok. Pečiatka pokrýva hladkú sivastú kôrku.
- Crohn, vetvy. Vrchol stromu rastie do širokej pyramídy. Vetve šedej farby sa líšia od kmeňa takmer kolmo. Odhaduje sa, že koruna je stredná.
- výhony. U mierne ohnutých výhonkov so slabým kĺbom sa zaznamenáva tmavohnedá farba. Medzi ovocnými formáciami prevažujú kopije a rukavice..
- olistenie. Listy strednej veľkosti majú tvar podlhovastého vajíčka. Farba - zelená a tmavo zelená. Stredne veľké obličky majú špicaté špičky. Púčiky sa zvyčajne pritláčajú na konáre.
- kvetenstvo. Skladá sa zo 7-10 jednotlivých kvetov. Biele kvety. Navonok veľmi atraktívne kvôli zreteľnej frotivite ich okvetných lístkov.
- Ovocie. V plodinách tejto odrody prevládajú jednodimenzionálne plody nad priemernou hodnotou (priemerná hmotnosť jednej hrušky dosahuje 130 - 140 g). Forma je klasická, hruškovitá, rozšírená. Koža plodu má matne matnú textúru. Šupka strednej hustoty, hladká na dotyk. Farba zrelého ovocia v čase odstránenia zo stromu je žltá so zelenkavým odtieňom, v niektorých oblastiach kože je možné mierne opálenie. Po dozrievaní získajú plody „Pet“ zlatý odtieň. Na hruške je vidno veľa podkožných škvŕn. Pre stredne hustú buničinu krémovej farby je charakteristická granulácia s veľkými „kamennými“ bunkami. Plody sa držia na dlhých, mierne zakrivených stopkách.
Môžete sa zoznámiť s odrodou podrobnejšie a pozrieť hrušku „Yakovlev`s favorit“ na fotografii nižšie:
charakteristiky
Strom vyznačenej odrody začína aktívne prinášať ovocie 3-4 roky po výsadbe stromček. V čase, keď sa dosiahne maximálny výnos, rastlina dospelá vo veku 7 rokov produkuje v priemere 30-40 kg chutné výrobky.
Počas obdobia plného plodenia je možné jeden hektár záhrady odstrániť až na 220 až 230 centimetrov sladkej plodiny..
Do úvahy sa berie štandardná chuť zrelého ovocia zo stromu v najproduktívnejšom veku výrazná sladká poloolejová chuť, mierne kyslá, bez adstringencie, s pôvodnými aroma tónovými tónmi.
Odrody hrušiek sa vyznačujú vynikajúcou chuťou: Victoria, Lesná krása, moskovský, Lel a Talgar krása.
Chemické zloženie plodov „Yakovlev`s Favorite“ zároveň vyzerá takto:
Sahara | 8,3% |
kyseliny | 0,10% |
P-aktívne látky | 32,7 mg / 100 g |
Kyselina askorbová | 8,5 mg / 100 g |
Odborníci odhadujú možnosti použitia ovocia ako univerzálne. Inými slovami, sú rovnako dobré v čerstvej aj v revidovanej verzii..
Z nich sa získajú najmä vynikajúce kompóty, džemy, zaváraniny, marmelády. Tieto hrušky sú tiež populárne, pretože sa môžu skladovať v chladničke v dobrom spotrebiteľskom stave až 80 dní..
Zrejmé výhody tejto odrody sú tiež jej dobrá tolerancia suchých klimatických podmienok a vysoká zimná odolnosť.
Pri šľachtení tohto druhu by ste to však nemali riskovať, experimentujte s výsadbou v nevhodných oblastiach.
Tvrdený vysoký odpor proti chladu zaručené iba pre regióny, v ktorých je oficiálna regionalizácia.
Hrušky patria medzi odrody odolné voči mrazu: fantastická, Severyanka červeno-lícna, Moskva skoro, Oryolské leto a ananás.
Pristátie a starostlivosť
Výsadba stromu začína správnym výberom miesta, kde bude rásť a prinášať ovocie. Miesto pre túto kultúru musí byť dobre osvetlené. Ak táto podmienka nie je splnená, ovocie stratí obsah cukru.
Napriek skutočnosti, že hruška sa vo všeobecnosti vzťahuje na ovocné plodiny milujúce vlhkosť, nemala by sa v mieste výsadby povoliť stagnácia vlhkosti. Ak existuje takáto hrozba, mali by sa prijať opatrenia na nútené odvodnenie..
Je potrebné poznamenať, že hruška "Yakovlev je obľúbený" miluje pôdu bohatú na čiernu pôdu, ako aj na sivé lesné pôdy a hlinité pôdy. V každom prípade je možné zasadiť mladý strom iba do úrodnej pôdy. Preto, ak sa ukázalo, že pôda je vyčerpaná, je potrebné ju najskôr hnojiť organickým.
Vykopávanie na pristátie diera až do hĺbky 1 m a priemeru 65 - 70 cm. Týždeň a pol pred výsadbou hrušky nalejte vedro s vodou s rozpustenými 2 šálkami limetkovej chmýří.
Počas samotnej výsadby sa sadenice vykopávajú takým spôsobom, že približne koreňový krk sadenice vykukoval na 6 až 7 cm.
Po inštalácii sadenice sa oblasť okolo kmeňa úhľadne zhutní. Potom nasleduje zalievanie (2-3 vedrá chránenej vody).
Kruh kmeňa je zakrytý, aby sa zabránilo nechcenému vysychaniu a praskaniu pôdy 2-3 cm vrstva sušeného humusu.
Správne sa starať o hrušku „Jakovlevov obľúbený“ znamená pravidelné zavlažovanie stromu, pravidelné uvoľňovanie a hnojenie pôdy blízkej stonke, prijímanie opatrení na ochranu stromu pred škodcami a chorobami a včasné odrezanie mŕtvych a zarastených konárov (na jar pred otvorením pukov)..
Cez deklarovanú zimnú odolnosť odrody, bude užitočné ohriať rastlinu v predvečer zimy. To platí najmä pre strom v mladom veku..
Choroby a škodcovia
Odroda "Yakovlev`s Favorite" nie príliš rezistentné na choroby ovocné plodiny (stredná odolnosť).
Odrody hrušiek odolné voči závažným chorobám: Sverdlovchanka, Zázračná žena, Svetlyanka a Bere Bosque.
V jednotlivých mokrých a epifytických rokoch, ktoré sa vyznačujú rýchlym a širokým šírením infekčných chorôb na veľkých plochách, môže byť aktívne zasiahnutá chrastou.
Toto plesňové ochorenie sa prejavuje charakteristickými hnedými a šedo-čiernymi škvrnami, ktoré sa vyskytujú na listoch a hruškách. Príčinným pôvodcom choroby, zvyčajne prezlečeným na výhonkoch, je zvyčajne rastlina napadnutá počas obdobia kvitnutia..
Výsledkom je, že listy sú suché a masívne spadajú so všetkými negatívnymi dôsledkami pre strom a napadnuté ovocie sa zdeformuje a prestane byť jedlé..
Pre ochranu hrušiek proti chrastavitosti majú veľký význam preventívne opatrenia.
Ale ak už došlo k infekcii, potom by mala byť pôda v záhrade a stromy pravidelne nastriekajte pomocou síranu meďnatého a železa, nitrafénu, oleocopritov, kvapaliny Bordeaux.
„Yakovleva obľúbená“ je odroda, ktorá si vyžaduje pozornosť, správne uplatňovanie vedomostí a práce, ako aj lásku. Za všetkých týchto podmienok sa s osobou určite oplatí.